第100章 迎接新的挑戰 秋收割禾(2)
2024-05-22 13:33:50
作者: 浪花
何永紅在割禾的過程中發現很多會飛的蟲子在稻穗上方飛來飛去,不知它們會不會咬人,把他嚇了一跳!
張潔霞告訴他這叫作禾蝦,不會咬人。它們以吃禾葉和微生物為生,烤熟或用油炸熟很香脆可口。村民在割禾過程中都會捉一些禾蝦回家做美食。
聽張潔霞這麼一說,何永紅的興致也來了。他立即快速地捉了一隻禾蝦,但不知怎麼樣處理。只見那隻禾蝦拼命地掙扎,張牙舞爪的。張潔霞也捉了一隻,她對何永紅說:「喏,你看著, 把它的腿腳全部弄掉,它就不會飛了,也不會咬人。把它放進衣袋裡,收工時拿回去用油炸了,很香的!」
何永紅照著樣子把那隻禾蝦的腿腳弄掉,還遇到有禾蝦在自己面前飛躍跳動時,立即把它們捉起來。
第一次吃油炸禾蝦,酥脆、噴香!用來下飯非常開胃、可口! 連續幾天,何永紅不但學會了用高鐮割禾,而且學會了用禾絡架擔禾!每天下午三點之後就要擔禾了,村民們把擔回來的禾在曬穀地堂中央一圈一圈地擺放好,直到把整個地堂都堆滿為止。
這時應該是傍晚五點半左右,村民們又把堆在地堂上的禾撒鋪在地堂上,這叫下禾。先從地堂中央的小圓圈開始下禾,開始時只能容下三至四個人下禾,撒鋪在地堂中央的禾逐漸形成一個大約一米厚度的禾堆。隨著這個禾圈堆的直徑越來越大,加入下禾的人也越來越多,村民們圍成的這個圈也越來越大。
下禾時,村民們雙手抓起一大把禾左右搖動,禾稈就慢慢散落下來。這樣的情景恰似村民們在跳一個集體舞!手舞足蹈,禾稈翻飛!形成一個下禾映夕陽的美麗風景!