第115章 面試
2024-05-22 13:16:49
作者: 水纖纖
清晨,一縷陽光透過窗簾的縫隙照射進來,令朱瑾的臥室亮了起來。朱瑾醒來,蹙了蹙眉頭,只覺得渾身酸痛,想起昨晚似乎做了很劇烈的運動。
「啊!——」朱瑾看到床頭的鬧鐘,突然尖叫了一聲。
「怎麼了?」身旁的白沐風揉了揉眼睛,不明就裡地問道。
「現在已經九點多了!我昨天約了姜樺,今天上午九點半要去錦桂食府面試廚師團隊的。都怪你,昨晚拉著我一起睡得太晚,早上都起不來了,況且還忘記調鬧鐘了。」朱瑾噘起嘴嬌嗔道。
白沐風昨晚精力充沛,跟朱瑾纏綿了很長時間。他也充分意識到自己的錯誤,哄著她道:「是我不好。不過,沒有關係,我去跟姜樺說,你有事情要晚點到。然後我陪你一起去飯店。」
「哎呀!你怎麼能跟姜樺這樣說啊,那他還不想到我們是因為在一起晚到了,羞死人了!你不用說,還是讓我打電話跟他說明情況吧。」
「那你就說是因為我提出跟你一起去飯店面試廚師,所以晚到吧。」白沐風想到一個更好的辦法。
「嗯,好的。」朱瑾考慮了一下,也知道自己應該怎麼和姜樺解釋了。
她立即撥通了姜樺的電話,對方傳來富有磁性的男低音。
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「喂,瑾姐。你過來了嗎?」
「沒有呢。是這樣的,我向白總匯報了今天上午要去飯店面試總廚的事情,他說也想去看一看。所以,我等他的專車一起接我過去呢。」朱瑾故作輕鬆地說道。不得不說,朱瑾的這個理由可說是天衣無縫,她跟姜樺的老闆一起遲到也是情有可原的。
「那好的,我在這裡等你們。」姜樺瞭然地說。
掛下電話後,朱瑾趕緊跳起來穿衣服,幸好她昨晚上已經找好了今天需要穿的職業套裙,否則找衣服又要花上不少時間。
白沐風卻不緊不慢地穿上襯衣和長褲,他本來還想摟著朱瑾再親吻一會兒的,看見她這麼著急,只好作罷了。
「親愛的,你想吃什麼早餐?」白沐風溫柔地問道。
「我現在煮早餐已經來不及了,我們隨便去買兩個麵包吃吧。」朱瑾穿好了裙子,又快速跑到洗手池梳洗去了。
白沐風跟隨著她的腳步,搖搖頭說道:「小瑾,你不用這麼焦急的,我們去晚一點也沒關係的。早餐要吃好,你怎麼能虐待自己呢。我們到附近的米粉店去吃一碗老友牛肉粉如何?」
「好吧。我也很久沒有吃老友牛肉粉了。」朱瑾想到那一碗酸酸辣辣的老友粉,突然也有些嘴饞了。
兩人如願以償地吃了一碗熱氣騰騰的老友粉,又一起坐上汽車來到了錦桂食府。
「白總!想不到您也大駕光臨了。」姜樺一見到他們,首先向白沐風打招呼。
「今天公司里沒有什麼重要的事情,我就順便過來視察一下飯店的工作準備得怎麼樣了。」白沐風挺直了身板,面無表情地說道。
「瑾姐,劉大廚已經在會客室等候多時了。」姜樺又走到朱瑾身邊,低聲說道。
「好的,我知道了。我們這就過去。」朱瑾拉了拉裙子,並加快了步伐。
劉大廚正在沙發上坐著,他是一個接近五十歲的中年男人,身材壯實,略有些胖,估計是長年在美食的誘惑下,吃太多發福了。他鬢角的頭髮略微發白,眉毛濃黑而整齊,一雙眼睛頗有神采。
他一見到白沐風伴著朱瑾進來,迅速起身,恭敬地說道:「白總、朱總,你們好呀!我叫劉喜來,應聘貴飯店的總廚。」
「我聽說你曾在思城家宴擔任行政總廚,還帶來了一支廚師團隊是嗎?」朱瑾對劉大廚點了點頭,問道。
「是的。」劉喜來連忙答道。
「白總、朱總,我們到那邊坐著再慢慢談吧。」姜樺攤開手,引著他們到會客室就位。
「我有點好奇。你為什麼離開了那個飯店,據我所知,那是一個很高端的飯店,待遇福利應該也會不錯吧?」朱瑾端莊地坐在沙發椅子上繼續問道。
「因為飯店的消費很高,針對的都是機關單位和私企老闆這些客戶。自從實行三公政策之後,客人就漸漸少了很多,思城家宴也就經營不下去了。連我的工資都減,我當然不可能長期待在那裡。」劉喜來說得很實在。
「可是我們這裡是新飯店,剛開始也不可能給您太高的工資,等有業績了才能提高員工的福利,請問您願意跟我們一起創業嗎?」朱瑾真誠地問道。
「願意!我很喜歡你們飯店的裝修環境,具有濃厚的民族特色,門店的選擇也不錯,只要做得好,不愁沒有客源。」
「劉師傅,如果你今後成為這家飯店的總廚,我們是不會虧待你的。但是最重要的是,你要配合好朱總的工作。我們這段時間去了很多城市考察富有特色的美食,所以,朱總自有一套獨特的廚藝。你必須要按照她的指示和想法做每一道菜餚,不知道你能不能辦到?」白沐風嚴肅地提醒道。他不喜歡那種太自我的大廚,總是認為自己的想法才是對的,不肯聽老闆的指令。
「白總,這一點你大可以放心。我不是固執的人,在烹飪上也會不斷的更新和改變。我倒是很期待能與朱總切磋廚藝,研究出更好的烹飪手法,當然是以她的要求為主。」
「白總,說了這麼多,你們都還沒有真正了解到劉大廚的做菜水平呢。他已經特意做了幾道小菜,請你們品嘗呢。」姜樺湊近白沐風,輕聲說道。
「那就把菜餚端上來,讓我們嘗一嘗。」白沐風笑一笑說。
姜樺揮了揮手,幾個年輕的女服務生就去廚房端來四道菜,分別是檸檬鴨、白切雞、甜酒鱸魚和紫蘇炒牛肉。
「我知道你們開的是桂菜餐廳,就做了幾道桂菜讓兩位老闆品嘗。」劉大廚涎著笑臉說。
「很不錯!看著就很有食慾的樣子。而且香味撲鼻,令人垂涎。」朱瑾一看到菜餚的顏色就認可了。很多人都知道,一道美食必須色、香、味俱全,劉大廚做的菜餚就首先滿足了兩個條件。
「味道也很不錯。不過,就是放油太多了。」白沐風已經每樣菜都嘗了一塊,直接發表自己的看法。
「他做得最好的還是那道甜酒鱸魚,外酥里嫩,酸甜適度,我覺得很好吃。」朱瑾立即讚揚道。
「每次去餐廳吃飯,給我的印象都是菜餚很油膩。我們的飯店要遵行一道宗旨,那就是原生態和健康養生。很多人都是吃東西吃出了毛病,喜歡吃多油多鹽多辣的菜餚,長期下去肯定會對身體健康造成極大的威脅。我希望錦桂食府要避免這一點,做出自己的特色養生菜餚來。」白沐風認真地說道。
「白總說得對!我以後一定會在烹飪菜餚上有所改進。」劉喜來連忙點頭稱是。
「瑾姐,你覺得這個劉大廚怎麼樣?可以聘用嗎?」姜樺附在朱瑾的耳邊輕聲問道。
「挺好的,我們飯店需要這樣的人才。」朱瑾對這個劉喜來印像不錯,飯店也很需要得力的幫手。
「劉大廚,恭喜你!您做的菜餚得到了朱總的認可,現在正式聘用你為本店的總廚,還有你的廚師團隊也可以一起進駐飯店。」姜樺又去詢問了白沐風的意見,得到同意後,便宣布了這一決定。
「謝謝兩位老闆,我今後一定會全力以赴,共同搞好錦桂食府這個飯店的招牌!」劉喜來內心歡喜,雙手往前一揖,說道。
兩個月後,錦桂食府終於得以順利開張。
白沐風在開張當天,請來許多官場和商界的朋友捧場,祝賀的花藍擺滿了大門的兩側,舞獅吶鼓的熱鬧氣氛也吸引了眾多顧客,令飯店高朋滿座、熱鬧非凡。