048 弄巧成拙

  第二日一早，舒蕾就督促著提膳的小太監去膳房要些馬鈴薯回來。

  等到東西提回來了，舒蕾看著挺滿意：這馬鈴薯新鮮，個頭也大。

  她還特地讓人把馬鈴薯送去給李側福晉看了一下。

  李氏怕髒，用帕子墊著指尖，翹著蘭花指，捏起了一塊馬鈴薯，只看了一眼，見上面還在簌簌地往下掉泥土快，她趕緊就放下來了。

  然後李側福晉就讓人去前院請四阿哥晚上過來用膳。

  雖然是請了，畢竟時間還沒到。

  白天裡先練手：將馬鈴薯一隻只洗淨、去皮，剝皮，然後估摸著切條，小廚房裡的太監就犯了難了，轉頭問廚子周師傅：「師傅，馬鈴薯條切多長多粗啊？」

  周師傅當然沒做過薯條，心裡也沒數，嘀咕了一下，心道如果切絲兒可能差不多。

  雖說是油炸，到底也是跟炒菜差不多的。

  

  再說了，馬鈴薯本身就已經不是什麼精貴食材了，若是再做得粗糙些，端上桌給皇阿哥，到底也不像樣啊。

  他這麼想著，就篤定了：「你就切絲吧！」

  小太監響亮地答應了一聲，就開始切絲了。

  畢竟是小廚房裡的人，手藝刀功還是沒話說的，小太監眼睛都不眨，手起刀落，冰涼的刀尖一頓操作，細細的馬鈴薯絲兒已經切開了，幾近透明。

  等到起了油鍋，整整一大盤馬鈴薯絲推下去——還沒怎麼控制著呢，就已經快炸熟了。

  周師傅一邊麻利地盛鍋，一邊捏起一根嘗了嘗，感覺滋味和炒三鮮絲兒差不多。

  聽說寧格格那兒，吃這道油炸馬鈴薯條，可是要配什麼「紅醬」的。

  但是那紅醬到底是啥呢？

  周師傅跑了一會兒神，背著手在廚房裡直轉悠，讓徒弟們把瓷調料罐子全部都打開了、各色醬料只要是紅色的，他都舀一勺出來，配上這細細的「馬鈴薯條」，還讓徒弟們都嘗一嘗滋味，琢磨一下。

  太監們一下子嘗了十幾種調料之後，個個都有些舌尖麻木了——酸甜苦辣也分辨不出來了。

  正在人人大眼瞪小眼的時候——舒蕾親自過來通知了，說確定了晚膳時候，四爺會過來。

  不但要做這道炸馬鈴薯條，羊肉鍋子也要備上一份，其他晚膳正常的熱菜、冷菜自然更不必說。

  聽了這麼一番話，周師傅一愣，旁敲側擊地提醒舒蕾：「……如今這天氣這麼熱了，吃鍋子會不會有點燥？」

  舒蕾呵呵笑，神情有點無奈：「您就這麼做吧。」

  這話一說，周師傅心裡就有數了——這必定是側福晉堅持要如此。

  主子的意思，再錯也是對的。

  他閉上嘴，不吭聲了。

  晚上時候，四阿哥果然過來了，只是來的遲了點。

  李側福晉從中午時候就開始梳新髮式、換衣裳、上麗妝打扮。

  舒蕾差了小柔子在院子裡等著。

  小柔子站在院子當中，從夕陽西下一直等到清月高升，不知等了多久，終於遠遠地看見前院往這兒來的路上，四阿哥一行人走了過來。

  他精神一振，嗷地發一聲喊：「側福晉，四爺來了！」就轉頭一路小跑進屋裡。

  李側福晉趕緊對著鏡子，又補了些口脂，用帕子細細擦了唇角溢出來的口脂，搭著舒蕾的手走了出來。

  屋裡已經點上了燈，李側福晉款款地福下身子去。

  她畢竟有身孕，四阿哥抬手就示意舒蕾把她扶起來了。

  他抬腳往階梯上走，奶媽按照李側福晉的吩咐，趕緊把二格格抱了出來給四阿哥逗逗。

  雖然四阿哥好一陣子沒過來，但二格格是個不認生的性子。

  況且血濃於水，天生骨肉里的親緣是怎麼也割不斷的。

  她眯著眼睛，伸出藕節一樣的胖胖小手臂就揮舞著，嘴裡含糊喊著：「阿瑪！」

  四阿哥上前去就把她從奶媽手上接過來了。

  等到了屋子裡坐下，晚膳都已經魚龍流水一般給送上來了，二格格還是抱著胤禛的胳膊不放手。

  李側福晉坐下來，伸手扶了扶髮鬢上的釵子，對著四阿哥堆了一張笑臉。

  剛說了幾句話，二格格就咿咿呀呀地坐在四阿哥懷裡，搖頭晃腦地又唱又叫起來。

  李側福晉皺眉，對奶媽道：「去把二格格抱進屋。」

  奶媽站在四阿哥身邊，看著二格格淘氣，也正頭疼，聞言正是巴不得。

  她剛要過去抱住二格格，手還沒碰到二格格胖墩墩的小身子呢，就聽她尖叫了起來，一邊叫一邊搖頭，聲音極度高昂刺耳。

  李側福晉看女兒不聽話。過去伸手就要把她硬抱下來。

  二格格跟個樹袋熊一樣，死死地纏在父親身上，又踢著小胖腿，背過頭來，對著李側福晉氣憤地瞪了一眼。

  胤禛坐下來，單手提著筷子，好脾氣地道：「不礙事。」

  李氏平日裡是最煩孩子不聽話的，雖說二格格是自己親生，但孩子真的熊起來的時候，也讓人惱火的很。

  偏偏四阿哥又在眼前，這火還發不得。

  她只能忍著氣。

  二格格看著她臉色不對，漸漸地也就不再熊了，然後終於覺出了一份委屈。

  她小嘴癟了癟，哇的一聲，趴在四阿哥身上哭了出來。

  她一哭，扒著四阿哥的小手就沒勁了，奶媽趕緊上來，把二格格接過去了。

  天氣熱，二格格這麼一鬧騰，四阿哥出了一身的汗。

  桌上的晚膳看著也沒什麼胃口，就羊肉鍋子還行，但裡面又雜七雜八地加了許多食材，將味道都沖得不倫不類了。

  四阿哥提上筷子，配著奶餑餑，勉強吃了一些。

  他接過奴才送上來的熱手巾帕子，擦了擦手，剛對著李側福晉說了一句「你好好歇著。」，李側福晉就趕緊示意讓人把炸馬鈴薯條端上來了。

  四阿哥視線掃過去，就沉默了一下。

  李側福晉看著他神色淡淡的，於是小心翼翼將辣醬往前推了推：「四爺嘗嘗？」

  這炸馬鈴薯條不用問，也知道是跟著寧氏學的。

  為什麼學？還不是因為寧氏做的這道菜討了他的喜歡！

  四爺是不大喜歡李氏這種探聽的勁頭的。

  但畢竟李氏還辛辛苦苦懷著身孕。

  他垂了垂眼，什麼都沒說。

  李側福晉見四阿哥沒動手，立即上前來，一手用帕子捧著，一手拈了一根炸馬鈴薯條送到四阿哥面前，一臉討好的笑容，有些近乎懇求道：「爺……」

  這薯條切的實在太細，剛剛拈起來，就從中間斷了，內中的油滋滋地流了出來，順著手指淌下。

  四阿哥擺擺手，伸手自己拈了一根，又沾了沾旁邊的紅醬。

  送入口中之後。

  四阿哥：……？

  ……噗！