第一百二十九章洗葡萄

  而且就算有冰窖，鑿采出來的冰塊最終也只有三分之二的冰能夠保存到夏天，這也正是冰塊金貴的原因之一。

  所以王風在聽到葉明沁要讓他挖冰窖的時候第一反應就是葉明沁想等到冬天的時候去鑿采冰塊。

  王風在心裡暗怪葉明沁不懂事，沒看現在一家子的人除了她都忙成什麼樣了嗎，就連他姑母那麼大的年紀了都還要又給帶孩子做飯，又給照顧牲畜的。

  其實早在葉明沁之前受傷搞那麼大陣仗的時候他就有點看不慣葉明沁了，那麼大個家給一個女孩子當家也就算了，不就摔了一跤嘛，又沒摔到頭摔到腿的，搞那麼大陣仗幹嘛？

  

  不過王風雖然心裡不舒服，但也不會傻到在眾人面前說這些話，只是等夜深人靜的時候會在房間裡跟自家媳婦抱怨兩句。

  劉苗說好聽了是個老實本分的，說難聽了就是個沒有也不敢有主見的，以前聽婆婆的話，現在婆婆沒了就聽丈夫的話，所以對於自家丈夫的抱怨也沒敢發表點什麼，只是唯唯諾諾的囑咐了兩句讓不要在外人面前說這些。

  但王風到底還是沒說出啥不好聽的話來，只是委婉的表達了一下自己現在很忙，冰窖的事兒可以等到冬天再說。

  葉明沁聽到這裡也是愣了一下，因為在她那個時代硝石製冰確實是古代就已經發明出來的東西。

  而原身因為家裡太窮，也是從來沒有在夏天接觸過冰塊這種東西，所以她完全沒有考慮到她現在所處的時代有沒有硝石製冰這個東西。

  現在聽王風這麼一說葉明沁才反應過來原來她現在所處的時代夏天的冰塊都是冬天鑿采出來儲存著的。

  聽到這裡的葉明沁覺得自己仿佛又發現了一個商機，這製作冰塊可比製作蛋黃糕要簡單多了，而且原材料也便宜，看來過一久可以拉些冰塊出去賣。

  不過這都是葉明沁在心裡打定的計劃，面上確是保持什麼都沒有發生的樣子和王風解釋。

  「王大哥你可能不知，我們家有一個製冰的法子，現在也能用水制出冰來，不用等到冬天去鑿采。」

  「哦?」王風很是驚訝的哦了一聲，接著才繼續說道:「原來是這樣啊，那行，那我去給你找地方挖冰窖去。」說完別一副若有所思的樣子走了。

  葉明沁看著王風的樣子有些不解，自己這製冰的法子應該是這個世界的獨一份吧，這王風怎麼就只是一開始驚訝的哦了一聲便很快接受了。

  不過葉明沁並沒有過多的將注意力放在這件事情上，畢竟她還得去做她的吉利丁片和馬斯卡彭呢。

  雖然現在吃喝不愁了，但王婆婆卻一直保持著以前的作風。

  之前每次吃完肉剩下的那些大點的骨頭都被王婆婆給留下來了，說是以後可以磨成粉加在稀飯里。

  葉明沁對於王婆婆的做法也是多次勸解，那骨頭裡還能有什麼味兒嘛，況且已經被人給吃過了，再放到鍋里煮一遍算怎麼回事。

  但王婆婆不聽啊，她說了，那些大骨啊都是她還沒端上桌之前就剔出來放好的，沒人吃過，再說了，她都沒洗過，上面還有不少油水呢。

  葉明沁知道這都是窮苦人家餓怕了，一有點什麼帶點油水的東西都捨不得丟，所以也就隨王婆婆去了。

  不成想王婆婆攢了這麼久都骨頭現在倒是有了用處，要知道王婆婆攢的那些骨頭裡最多的就是魚骨頭了，而製作吉利丁片最好的原材料之一就是魚骨頭。

  至於製作馬斯卡彭要用到的動物奶油，那不是更有現成的了，家裡現在三頭大奶牛呢。

  所以在葉樓慢悠悠拉著一車葡萄回來的時候，葉明沁已經順利做出了第一批吉利丁片。

  好吧，也就只能做這一批了，因為王婆婆攢下來的骨頭已經被她給用完了。

  王婆婆看著只剩下殘渣的骨頭有些心疼。

  本來一開始聽葉明沁說要用她攢下的骨頭做一種很重要的原料的時候她還是挺開心的，心想自己攢下這些骨頭沒想到居然還有大用。

  結果現在一看頓時心疼了:我的個老天爺啊，這是什麼原料也太費骨頭了，辛苦我攢了那麼久都骨頭哦，就做出這麼一小碗東西。這要是磨成粉拿來加到稀飯里可以吃多久了。

  不過好在拉葡萄回來的葉樓來的及時，讓自家妹妹免去一頓說教。

  這不，一看葉樓拉著葡萄回來王婆婆就趕出去幫忙了。

  「哎喲，釀個酒需要這麼多葡萄啊！」

  「那可不，我可是要做大生意的人!」

  「我的個老天爺啊，釀個酒你買這麼好的葡萄做什麼!」

  王婆婆看著那一車個頭又大成色又好的葡萄頓時就心疼上了，釀個酒買這麼好的葡萄做什麼，以前隔壁村有家釀酒的來他們那收糧食從來都不收好的，都撿著那種長的丑的收，結果葉樓倒是偏撿著好的買，這得花多少錢啊，真是和他妹妹一樣不會過日子。

  「婆婆，我們走的這是高端路線，我連酒罈子都訂的好的那種，到時候拿回來你一看就知道了，咱這酒好罈子好的，不就可以把價格提上去了嘛。」

  王婆婆聽到這話倒是不說話了，她不懂葉樓說的什麼高端路線是個啥意思，但是她知道可以多買錢，這就夠了。

  葉樓拉回來了一車的葡萄，為了防止葡萄在車斗里時間放長了會變壞，王婆婆將在烤房裡的幾個嫂子也給叫了出來一起搬葡萄，全搬到廚房裡。

  等搬完了王婆婆就想著那也別放著了，一起給洗出來吧，沒聽小樓說得洗嘛，難道還指望著家裡幾個男人晚上回來洗不成。

  於是四個人又開始洗葡萄。

  洗葡萄酸時候王婆婆還特意交代了，可輕著點洗，把葡萄上的泥灰啥的洗了就行，上面的小點點可別洗了，小樓說了還得留著用呢。

  葉明沁倒是沒有參與到她們搬葡萄洗葡萄的工作中來，她還差一個馬斯卡彭沒做出來呢。

  再說了，這恢復還得將講究個循序漸進呢，搬東西啥的主要就是用的手臂，要知道她傷的最重的就是肩胛骨那塊兒，這手一動那可不就得動?