第二十七章 山藥果粉餅

  「長夏，過來下——」

  臨近正午時分。

  突然南風的聲音，從獸窩那邊傳了過來。

  「南風來了。」暖春放下藤筐，道：「她應該拿著山藥過來了。一早，她就去了灌木林。同去的還有不少族人，這兩天應該會把荒地那片山藥全部挖完。」

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  「走，我們過去。」長夏點點頭，喊暖春一起回獸窩。快晌午，剛好回家休息準備午飯。

  「行。」暖春道。

  累倒是不累，就是曬著太陽暖洋洋的太舒服想睡覺。

  「沉戎歇會，我們先回獸窩準備午飯，你等會早點回來。」長夏回頭朝沉戎高喊著，提醒他休息一下。

  「好的。」沉戎轉過身，應道。

  獸窩前，南風卸下四筐山藥。其中，三筐是族人讓南風帶過來的，灌木林那片荒地很大，部落估計要三四天才能將山藥全部挖完。

  「這麼多……」長夏大驚道。

  南風解釋說：「我挖了一筐，這三筐是部落給的。說是給你和巫的，讓你做給巫嘗嘗。」

  「有點多。山藥容易壞，不好儲藏。」長夏蹙眉，頭疼看著這四大筐山藥，思考著，該怎樣處理這四大筐山藥，浪費食物那是可恥的。

  成人手臂粗細的山藥，一根一米長短。

  看得出，送來的這四大筐山藥，絕對是經過挑選的。要不然，不可能這樣整齊。

  「那怎麼辦？」

  「部落挖回了很多山藥。」

  一聽，暖春南風都著了急。

  珍惜食物是每位獸族都知道的事，山藥能食用，無疑豐富了部落的食譜。

  但是如果浪費掉就太可恥了！

  「挖回部落的，先放好。暫時不要再去灌木林挖，等部落囤積的吃完再說。」長夏想了下給出方案。一邊思考著該如何搭配著吃山藥，燉雞，燉肉，山藥糕……

  很快地。

  一長竄山藥家常吃法從長夏腦海中划過。

  「南風來，我們將山藥搬去獸窩後面。」

  說完，長夏招呼南風把山藥搬到獸窩後面存放。後面有個小草棚，之前族人幫忙收拾獸窩的時候搭建的，平常用來放些柴火和雜物。

  剛好可以拿來放山藥，避免暴曬。

  搬完山藥，三人打水洗臉洗手。

  「暖春，你今天沒去採摘？」南風問道。

  暖春答道：「沒去。家裡有野菜山藥和鳥蛋，山昆去打獵，暫時不缺食物。我想看長夏建窯，先學學。」

  一聽。

  這是個要跟自己搶建窯的。

  「你決定好了？」南風憋屈極了。

  「嗯！」暖春撫摸著肚子，說：「崽崽雨季出生，我怕出事。如果住在窯洞裡，應該安全些。」

  聞言，南風安靜了。

  事關崽崽安危，她哪好意思跟暖春爭？！

  看來，她要跟緊長夏儘快把建窯的方法學會。這一來，到時候不用長夏幫忙，她自己能把窯建好。

  思及，南風頓時鬆了口氣。

  邊聊，邊生火準備午飯。

  部落以前吃兩頓，自從有次長夏說吃三餐。

  慢慢地——

  部落跟著長夏一起，一天三餐，頓頓不落。

  「長夏，晌午吃果粉餅子嗎？」

  長夏動手準備午餐，南風一改消沉，擠到長夏面前詢問晌午吃什麼。以前餓了才想著吃，現在沒到時間就想著吃。

  果然，美食決定著飯點。

  「南風想吃果粉餅子嗎？」長夏微頓，問道。家裡果粉所剩不多，晌午吃一頓應該還有的。只是，看到山藥，長夏想試試山藥果粉餅。

  可惜，部落沒有糖。

  不過，咸口味道也很不錯。

  長夏不忌口，無論咸口還是甜口都吃。

  「可以嗎？」南風反問。

  根帶回家的果粉餅子，全給了木琴。

  等南風知道果粉餅子的時候，早吃沒了。

  長夏微笑道：「可以。山藥多，我想試試山藥果粉餅。中午，再來鍋山藥燉肉。」

  「好，我們需要做什麼？」

  瞬間，南風暖春精神抖擻。

  「你們幫忙清洗些山藥，削皮，切片。我把陶鍋洗乾淨，把山藥放陶鍋中蒸熟，再加入果粉糊糊和鳥蛋……」

  南風拿來的半扇肉，新鮮的已經吃完。

  還好昨天族人送來不少，除了炸肉以外，長夏留了小部分。剛好可以拿來燉山藥，其實山藥燉雞味道也很不錯，還能健脾和胃。

  只是，要忙建窯的事情。

  暫時抽不出時間去白湖蘆葦叢逮野雞。

  獸族很少捕捉野雞野鴨這類禽類動物，肉少，難處理。儘管暮靄森林中的雞鴨個頭比長夏認識的大一圈，在族人眼中它們還是太小。

  部落偶爾有頑皮的獸崽用它們練習捕獵機巧。

  除此外，很少會主動獵殺。

  三人分工合作，很快石鍋傳來山藥蒸熟的香味。清鮮，香甜，聞著味，就知道山藥味道差不離。

  「真香！」

  「香，我還聞著甜味。」

  獸族喜甜，雖然不如熊族那樣嗜甜。

  多數獸族都很喜歡甜食。

  可惜，想獲取蜂蜜太難。平時想吃甜的不容易，所以獸族偶爾會採摘些植物的花蕊吸食。

  「別急，還沒蒸熟。」長夏滿頭黑線，把兩人推開，說：「南風，把石鍋中的血沫撈出來，再煮幾開，把山藥塊放進去燉煮。」

  她要張羅山藥果粉餅，把山藥燉肉的事交給南風。暖春在醃肉，長夏擔心這些不夠吃，再加個烤肉。

  除了照顧沉戎以外，長夏盤算著亞東山昆可能會過來。

  暖季打獵不難，族人通常清晨外出，中午左右就會返回部落。下午待在部落休息，或是前往部落附近跟雌性一起採摘。

  總體來說，獸族生活比較清閒。

  當然，寒雨季節那時例外。

  蒸熟的山藥拿出晾涼，碾壓成泥，加入果粉，少許鹽以及蝦粉提味，拌勻和成山藥粉團。

  想了下，長夏找出幾個酸果，一些野菜和小塊肉。

  酸果去核，切碎。

  野菜切碎，肉切成肉粒。

  石鍋加熱放油，放薑末，再加肉粒和野菜炒香，加鹽，蝦粉調味在放少許果粉勾芡做成餡。

  酸果，與肉粒野菜是不同的餡。

  長夏主要想試試哪種味道更好？

  當然，更多是想嘗試讓白果的吃法變得更多。暮靄森林最不缺的就是白果，白果如果能成為獸族的主食，長夏有信心讓獸族從原始的生存方式，進化到刀耕火種時代。

  食物，永遠是首要的關鍵。

  待酸果碎粒餡和肉粒野菜餡準備好，長夏將山藥粉團端過來，揪成嬰兒拳頭大小，加入酸果碎粒餡或肉粒野菜餡，再輕輕壓成一個個餅狀。

  然後，在裹上些許果粉，放入溫油中炸透。

  滋滋聲響，伴隨著濃郁的山藥餅香，很快飄散溢入風中。

  別說身旁的南風暖春拼命吞咽口水，連沉戎都主動從西面山坡走了回來。

  香，賊香。

  忒饞人，讓人忍不住口舌生津。

  「長夏，我能嘗嘗味嗎？」

  頓時，三道不同的聲音同時響起。

  長夏抬頭一看，滿頭黑線。就一個山藥果粉餅，有這麼誇張？！