第181章
2024-05-21 12:31:40
作者： 沐榕雪瀟
她拿兩錠金子換來一百兩銀子，另外兩錠交給蘇嬤嬤保管。白花花銀子擺到桌子上，她把下人們都叫進來，準備說出自己的想法，制定下一步的計劃。
「都坐下吧！蘇嬤嬤和田媽媽坐到軟榻上來。」明珏盤腿坐在軟榻中間，面色平和，「你們跟我吃苦受氣，又到北郊的莊子的來受罪，從本心來說，我沒把你們當下人，而是當成同甘共苦的朋友，規矩等有人的時候再立。」
下人們道了謝，都坐下了，不知道明珏要幹什麼，心裡都存著疑問。
「這裡有三十兩銀子，除了岳芽兒和狗子，你們一人五兩，就當是從八月到年底，給你們一起發的月錢。你們想想用這五兩銀子做什麼，侯爺以後不會再給錢，我們不能坐吃山空。岳芽兒和狗子的月錢提到六百文，一會兒我會另算。」
「九小姐，這……我這個老婆子還能做什麼？」蘇嬤嬤唉聲嘆氣。
「能做什麼需要你們自己想，想好了可以跟我商量。」明珏拍了拍蘇嬤嬤的手，說：「常婆婆比你還大，你看她養雞養鴨餵豬餵牛，多精神，日子過得有滋有味，人不能服老。紫竹，把銀子給大家分了，給每個人都記上一筆帳。」
下人拿到銀子，心裡各有想法，不成熟，也不敢跟明珏說。明珏講了許多道理，分析了每個人的優缺點，鼓勵了眾人一番，讓他們各抒己見。
藍竹捧著銀子遞給明珏，說：「九小姐，奴婢想做豆腐，就不要銀子了。」
明珏想了想，點頭同意，讓蘇嬤嬤收回藍竹的銀子，說：「以後豆腐坊交給藍竹管，每個月從紅利里分給她一成做抽頭。如果她該得的紅利不足一兩，就按一兩給她，超過一兩，就按該得的實數支付。豆腐坊做大了，我出本錢，藍竹自己開起的店面鋪子，她拿兩成抽頭，我另外會給她封紅包。紫竹，給我和藍竹寫一份契約，兩人按手印，以後你們每個人都跟他一樣，聽清楚了嗎？」
「奴婢不敢，奴婢的命都是主子給的，哪敢跟主子寫契約。」藍竹驚慌跪地。
「起來，別動不動就跪，你的命是主子給的，做豆腐卻是你想出來的。你們的命都是主子給的，知恩圖報很好，但主子也會給你們應得的？都明白了嗎？」
「明白了。」眾人回答長短不齊，但有藍竹的先例，每個人心理都有了譜。
明珏考慮片刻，重新給下人們分工，「蘇嬤嬤主管這院子裡大大小小的事，紫竹在我身邊伺候，還要負責給每個人記帳，岳嫂子管著廚房，以後地里的事我也會交給她，岳芽兒和狗子給她搭下手。田媽媽、絲菊和風蘭除了做院子裡的活，再想些別的事情做，你們可以把錢放到一起合夥，賺了錢分紅利。」
「九小姐，藍竹姐姐一個人管豆腐坊太累，奴婢想給她跑腿搭下手。奴婢不分紅利，也不要月錢，就想跟她學。」風蘭聰明伶俐，看問題總能抓住關鍵。
「藍竹，你認為怎麼樣？」
「奴婢也怕一個人照應不過來，有人能幫忙最好。」
明珏點點頭，「好，風蘭除子做院子裡的活，剩餘時間就去豆腐坊幫忙。」
下人們都想像藍竹一樣做管事分紅利，獨擋一面，都在積極思考要做什麼。一時也不到好主意，只能從簡單做起，明珏也最大限度為她們提供幫助。
有事可忙，有錢可賺，有前途可奔，能看到希望的日子很美好，每個人臉上都蕩漾著由衷的笑容。直到現在，明珏才真正把自己上升到一個管理者的位置，而不只是主子。她操控全局，關注每一個，很有成就感，生活欲加充實。
藍竹的豆腐坊經過繁忙而瑣碎的前期準備，終於成功地做出第一道豆腐，很快賣完，賺了三十文。小本生意沒有開門紅，能賺錢就是一個好開始。
明珏很高興，為藍竹慶功，讓岳嫂子加了菜，又打開了番邦人帶來的葡萄酒，主僕歡聚一堂，情真酒醇，眾人皆開懷暢飲，一醉方休。
豆腐坊只做普通的白豆腐，在小村賣還行，到了外面根本沒競爭力。明珏詳細問了藍竹，又專程跑到北郊鎮的豆腐店去看。這個時空的人只會做白豆腐、豆腐腦和豆腐乾，沒有豆腐絲，豆腐皮。象她前世所見的水果豆腐、蔬菜豆腐、五彩豆腐、稻米豆腐、白玉豆腐等新鮮東西，這裡的人理聞所未聞。
她把前世吃過的、見過的豆製品列了清單，叫來藍竹商量，研究這些東西的做法。物以稀為貴，她若能做出各種各樣的豆腐，一定能吸引大眾的目光。
前期，豆腐坊根本不可能盈利，明珏也不想一下子做多大，但要把新穎的豆製品推廣開。有了與眾不同的招牌產品，門路打開，以後就不愁沒銀子賺了。
接下來還有一個很現實很嚴峻的問題，她們小打小鬧做些豆腐，幾乎都是自己吃，也沒當成營生，也沒人管她們。若以後做大了，還跟蕭家混在一起，說不定蕭家也會把她的豆腐坊據為己有，畢竟她現在跟蕭家還是藕斷絲連。
思慮許久，她決定以狗子的母親葉兒的身份租下小村里原來做豆腐的那家人的宅院，重新修繕裝修，把她們的豆腐坊遷到小村里。若是做新鮮豆腐的前景好，她還想買下這座院子，做為她「明記」豆腐坊的大本營。
初冬天氣，微風中透出絲絲寒涼，晌午的陽光灑在人身上暖洋洋的。
明珏衣衫半舊，釵環簡單，村姑打扮，提著一隻竹籃在原野中漫步。她並不是要採摘什麼，而是想找一個安靜敞亮的地方思考，有助於活躍她的思維。