第一百六十八章:鴨血粉絲湯
2024-04-29 15:03:06
作者: 余美麗
幾個人在外面看來面色十分焦急,走了很長一段時間後,夏蟬笑著道:「沒事了,快讓我下來吧。」
葉軒將她放下來,她長吐了一口氣,左右看看這個海鎮,「想不到這么小的鎮子人這麼多。」
大臣詢問道:「我們回去的時候怎麼辦?」
夏蟬思索道:「這個時候往後再說,目前先在這裡穩住腳,然後再想辦法。」
葉清歌點頭,左右看看道:「我們先去找個店子投宿吧。」
幾人點頭,夏蟬左右看看,然後住在一家稍微便宜的客棧。夏蟬看到掌柜詢問道:「掌柜的,我們是從晉末而來的遊客。請問這邊村里什麼作物比較多?」
掌柜的將他們給看看,見他們的氣度不凡,笑著道:「村裡的作物,反正每家每戶樣的豬比較多,餵豬的東西也就是紅薯了,這個每年都有。」
「紅薯?」夏蟬笑道:「原來紅薯比較多,那和我們晉末差不多。」
「依我看,整個大陸紅薯都比較多。」掌柜道。
夏蟬笑了笑,沒做多的逗留,在客棧里住了一個晚上就帶著在家去租了一間房屋。房東是這戶人家的管家,主人搬去了京城,所以這個房子就空了下來。葉清歌帶著大家將里里外外都打掃的乾乾淨淨。裡面的東西都是新的,所以給他們也省下來不少銀子。
晚上,大家圍在一起,葉清歌詢問道:「接下來我們應該怎麼做?」
「當然是要去鄉下大量收購紅薯。」
幾個人詫異,互相看看後,丞相詢問道:「收購紅薯?可那紅薯不是給豬吃的嗎?我們這樣會不會虧損?」
夏蟬斜眼道:「買來的紅薯還要進行加工,賣出去的就是一個新品。」
「那就試試吧,不是永遠也不知道。」葉清歌說。
葉軒和三個大臣點頭,「好。」
第二日,大家分頭下去收購紅薯,連續收購了好幾袋子。夏蟬讓他們把紅薯的皮兒給削掉,放在蒸籠里給蒸熟,然後就用刀給切成條,曬乾之後就成了紅薯條。還晾曬了一些紅薯粉。院子裡幾乎沒有空地,全部都曬著紅薯條和紅薯粉。
夏蟬晚上就給他們煮了點紅薯粉絲湯,配上了小青菜。葉清歌道:「這個粉絲好勁道。」
「味道很好。」葉軒說。
幾個大臣跟著笑道:「不錯,很不錯。」
葉清歌問道:「我們這算是做成了嗎?接下來是不是拿到集市上去賣了?」
夏蟬點頭,「對,這個價格具體怎麼賣,我也有點糾結。明天去了集市上看看。」
「好。」
第二天,他們在集市上租了一個小攤位,把紅薯條和粉絲全部都放在小攤位上。夏蟬左右看看,有人看著卻沒上來問,她看向葉清歌和葉軒,「你們去吆喝吧。」
「吆、吆喝?」葉清歌指著自己,「你讓我去當街吆喝?」
「難道讓我這個孕婦去?」
葉清歌可沒有幹過這個事情,葉軒和幾個大臣也都互相看看,有些退縮的意思。夏蟬凝眉,拿著手邊的棍子打過去,「你們幾個都我上,為了百姓,去吆喝。」
幾個人抖了下身子,葉清歌和葉軒互相看看。她輕咳了一聲,走在路中央,然後喊道:「呃,賣薯條……」
「等等。」夏蟬走過去,「這么小的聲音誰聽得到?我教你怎麼喊。」
夏蟬清了嗓音,大聲喊道:「來來來,走過路過千萬不要錯過,這裡有最好吃的粉絲,薯條,口感好、有嚼勁,吃完唇齒留香。東西少,先來先的。」
這麼一吆喝,大家都知道這邊是在賣什麼,於是大家都過去。夏蟬讓葉清歌扮成了拖,走過去道:「老闆,你這個好吃嗎?」
「當然好吃了,這位小姐,來嘗一個試試。」
葉清歌就當著那些看熱鬧人面前吃了起來,「好,果然好吃。給我來兩斤。」
「好嘞。」
葉清歌喊道:「各位,這個東西值不了多錢,關鍵是出來一趟不容易,就當給家裡的小孩子帶個零食,還是很好的。」
夏蟬見他們有想買的衝動,於是拿著一個遞給他們,「來來來,給孩子帶個零食,自家夫人閒來也可以吃,這個東西還是很好吃對不對?」
嘗過的兩個人點頭道:「還真的是好吃呢。老闆給我來兩斤。」
「我來三斤。」
「給我來個五斤,這個太好吃了,勁道十足。」
夏蟬收銀子,給他們大包裝起來。葉清歌看著那粉絲,詢問道:「這個東西怎麼賣啊?我還想都沒見過這個。」
葉軒大聲說道:「這可是個好東西,這個東西叫做粉絲,清水煮開以後,裡面放點青菜,油鹽調和一下,將粉絲放進去煮,煮熟之後就可以吃了,這個可以是一道菜,也可以是主食,關鍵是煮出來的味道,很香。」
「這麼神奇?」葉清歌拿起了一把,「你不是騙我的吧?」
「我怎麼能騙你呢,明天我還在這裡賣,若是不好吃,你明天來找我。」他拍拍胸脯保證道。
葉清歌點頭,「行吧,給我來一把,回去我煮一下。」
葉清歌拿到了手上,她覺得這麼說的話,可能有點不夠深入忍心,她左右看看,找了一家客棧和老闆商量了下,借用了廚房,然後煮出來了食物,給老闆了銀子。
老闆盯著她煮的東西,詢問道:「這個東西就是你剛那邊買的?」
「對呀,老闆要不要嘗一嘗?其實我覺得你這客棧應該是需要這些東西的,你嘗嘗看。」
老闆拿著筷子嘗了一口,伸手道:「不錯,這個叫粉絲?」
「對,粉絲湯,裡面可以放入雞血鴨血,這樣的話味道就更好了。」葉清歌心裡泛起嘀咕,好在昨夜裡跟著夏蟬學習了如何煮,要不然今天真的是糗大了。這個東西也沒有什麼技巧,主要是鹹淡適宜,煮出來的東西才好。
老闆笑道:「這是個好東西,我要去全部買了。」
葉清歌眨眨眼,跟著一起出去。
「這位夫人。」老闆見還有一袋子粉絲,詢問道:「這個我能全部都買了嗎?」
夏蟬和葉軒有點懵,葉清歌端著飯碗過來,笑呵呵道:「我怕不好吃,就去了客棧借用了廚房,將這個粉絲給煮了,然後這位老闆嘗了,然後老闆就來買了。」
夏蟬非常感激,「多謝這位姑娘了。」
夏蟬將東西粉絲賣給了老闆,又親自給老闆煮了一碗,「老闆嘗嘗這個粉絲。」
老闆吃了以後伸出大拇指,「夫人煮的東西比剛剛好吃,能否教給我的廚子?」
「好哇。」夏蟬爽快道:「那我們就去廚房吧。」
廚子進去後,她一邊做一邊說道:「老闆,能否給你來一個長期合作?」
「夫人請說。」
夏蟬道:「這個粉絲,你若是長期需要的話,就是這整個小鎮上,只有你這一家可以賣,其他地方我就不賣了,隔斷時間我就差人給你送一袋來,你看如何?」
老闆思索一瞬,凝眉道:「這個我要好好考慮考慮,畢竟還不知道銷售如何。」
夏蟬點頭,他擔心這個也是很正常。她看了廚房裡的東西,又問道:「不知道有沒有鴨血?」
「鴨血?」老闆搖頭,「沒有,夫人若是需要,我這就差人去買一隻鴨子回來。」
夏蟬點頭,「那等會兒再煮。」
老闆差人將鴨血買回來,夏蟬吩咐道:「殺了,那個血留著。」
葉軒親自動手,將鴨血裝在一個碗裡,然後又沉澱了好一會兒,她才將成型的鴨血給取了出來,放在清水中清洗了下,才吩咐下人燒火。所有的調料都調和好後,她才將鴨血放在煮熟的粉絲裡面,然後盛起來,上面撒了寫蔥花。
「好了,老闆請嘗嘗看。」她說。
老闆走過去看著那色澤鮮明的粉絲,指著道:「這個叫什麼名字?」
「鴨血粉絲湯。」夏蟬說。
「我來嘗嘗。」老闆拿著筷子夾了一塊鴨血,咀嚼了兩下,讚美道:「味道很不錯。」
夏蟬看向廚子,「大哥你也嘗嘗看。」
大廚嘗了一口,點頭道:「真是先不到,這個東西坐起來這麼簡單,可是吃起來,居然這麼好吃。」
葉軒和幾個大臣都口中生津,她笑道:「老闆,我們中午還沒有吃飯,能否請我們幾位吃一餐?」
老闆也是一個大氣之人,當即應道:「好哇,幾位去大堂坐著,想吃什麼我讓廚子給你們做。」
葉清歌站在一旁看著,夏蟬當著老闆的面喊道:「這位小姐也還沒吃吧,一起坐下來吃一點吧。今天真是太感謝模你了。」
葉清歌被她這麼一喊,大大方方的坐下來,「好東西怎麼能不幫著你宣傳呢?不過夫人,你這個東西做的很好,我相信,以後也肯定會賣的很好。」
「希望如此吧。」夏蟬將老闆也喊來一起吃。
老闆坐下來,指著門口道:「今日推薦,鴨血粉絲湯。」
夏蟬拍手,「如果銷售的好,需要合作的話,我過兩日在來,但是老闆我醜話說在前面。」
老闆凝眉,「夫人請說。」
「我這粉絲並不是只賣這一天,更不會一直等著老闆,明天我還會來這邊賣,如果到時候有人出的價格好的話,我可能就直接賣掉了,包括以後的銷售,全部只供給那一家了。」夏蟬面帶笑容道。