第740章 新生意(4)
2024-05-21 04:04:44
作者: 寒月清魂
陳嬸兒是知道溫瓊枝廚藝的,笑道:「那今兒一家人可算有口福了。」
溫瓊枝笑道:「今兒我打算用大鍋做菜,陳嬸兒,你得給我幫幫忙。」
陳嬸兒點頭,「說什麼幫忙哦,這不是我應該做的。」
於是倆人便開始在廚房忙活著,裴秀彤也來了廚房,看到溫瓊枝把所有的菜全部都摘乾淨給洗了,十幾斤肉也是一次性全部都弄了。
她問道:「瓊枝,你是打算幾號給娃辦滿月酒?」
溫瓊枝想了想說:「爸媽做主就好了,這個我不管。」
「那這麼些菜,你是打算怎麼吃?」
「哦,對了,我忘記說了,陸家姐姐要在車站做買賣,她一個人忙不過來,我就自薦在家裡幫她做點飯菜,拿去讓她賣,媽,我沒有跟您打招呼,我……」
「唉喲,沒事兒,沒事兒,你做,那你今兒做飯是不是想讓我們幫忙嘗嘗菜?」裴秀彤立刻就明白了溫瓊枝的意思。
溫瓊枝點頭,「是的,媽,您可真聰明。」
「可別給我戴高帽子,你打算幫她做什麼菜?」
溫瓊枝想了想說:「做一個酸辣土豆絲,再做一個土豆燉肉塊,還有一個酸辣大白菜,麻婆豆腐,芹菜炒豆乾,還有再做一個蓮菜炒肉。」
「都是挺家常的菜式。」
「嗯,在車站賣的,我是想著大家在車站是趕車,也沒有那麼多時間去吃飯,就打算做快餐,我把這些菜都做多一些,到時侯等有人來吃,把米往飯盒裡一盛,菜讓他們自選,葷素搭配著,兩葷一素就賣三塊錢,兩素一葷就賣兩塊錢,湯的話,我打算做個骨頭豆腐湯,免費送,這樣子趕車的人也有飯菜吃,還能節省時間,營養也是可以的,肯定能賣的好。」溫瓊枝把自己的意思大概說了一下。
裴秀彤一聽溫瓊枝這想法,立刻點頭說:「好好好,很不錯啊,瓊枝,你是怎麼想到的?」
溫瓊枝總不能說前世她見別人這麼操作過麼?
只能幹笑道:「就突然想到了。」
裴秀彤笑道:「行,那你做,有啥要媽幫忙的麼?」
溫瓊枝也不客氣,讓裴秀彤幫著削土豆皮。
三個女人便在廚房忙活起來。
這一頓飯菜的時間是真的挺長的,畢竟要把所有的菜和肉都洗淨,切好,溫瓊枝沒有直接全部做出來,先做了一挺少的,夠一家人吃一頓的量,讓家裡人幫忙提提意見。
芹菜豆乾,她就是清炒的,酸辣土豆絲炒的脆脆爽爽的,土豆燉肉是按照紅燒肉的做法做的,土豆軟爛,肉質也很鮮。酸辣白菜就會帶點湯,拌到飯里也挺好吃的,還有蓮菜炒肉就很家常,但是也是油香油香的。
結果幾個菜最後全部吃光了,大家都覺得好吃,沒啥意見提。
溫瓊枝也是想著,其實快餐就是為了填飽肚子,對味道的要求也沒有太多,但是她還是想力求味道也好一些,這樣子才能賣的更好。
吃完飯,溫瓊枝找了一塊布,請顧建國幫她寫個招牌。