第568章 釀酒

  冬暖要釀酒，就需要糧食。

  好在去年各地大豐收，雖然說有西邊那邊受災的事情，但是暫時影響不到他們這邊。

  所以，冬暖這邊有足夠的糧食可以用。

  畢竟一百多畝田也不是白種的，而且冬暖覺得，這邊氣候好，可以試著一年兩熟的種小麥。

  這一點，去年冬天的時候，冬暖已經開始嘗試了。

  冬小麥已經種下去了，今年上半年就可以收穫。

  到時候，她這邊實驗成功，村民們看到成果之後，自然就明白，這一點是可行的。

  所以，糧食不需要擔心，直接上手就可以了。

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  年節過去，工坊那邊正式開工，衛縣令他們的問題，冬暖回去之後，也仔細的計劃了一下，然後列出了對應的契約。

  冬暖將自己需要的花的種類列了一個清單，一併寫進了契約裡面，對方需要按著契約里的花來供貨。

  而且，冬暖對於品質是有要求的。

  不是什麼野花野草，質量不佳的都可以大包大攬。

  雖然說製作香料，沒那麼多講究，能提出精油，或是香氛就可以了。

  但是，冬暖對於品質把控要求嚴格。

  條件列出來了，對方是不是願意，那就要看他們的意思了。

  契約列好之後，冬暖帶著婢女麗娘就去找了衛縣令。

  當初是衛縣令提的，如今自然是要再找上他的。

  冬暖過來的時候，衛縣令正在處理一點雞毛蒜皮的事情。

  剛過了年節，原本是沒什麼事情的。

  但是架不住這家打架了，那家吵鬧了，都找上大老爺這邊。

  村子裡的百姓，對於大老爺可能還有些畏懼，但是縣城這邊的，就少了很多。

  所以，家長里短的，里正這邊說不清楚的，就直接鬧到公堂這邊了。

  衛縣令原本聽著兩方掰扯，已經聽困了。

  這個時候，冬暖過來了。

  衛縣令一聽就精神了，簡單的把事情說了一下，各打五十大板，把兩家勸走了，就去接待冬暖了。

  看著冬暖列了詳細的契約過來，衛縣令還挺感動的。

  原本還以為，冬暖屬於那種比較難相處的人，但是如今看來，並不是啊。

  是他們過於想當然了。

  衛縣令十分激動，契約的事情，還需要慢慢磨，不可能一次就簽下來的。

  而且之前冬暖沒直接應下，他也不敢跟底下各村里說這件事情。

  如今契約都送來了，自然是可以說了。

  願不願意種的，還要看村民們自己。

  願意種的，說不準，明年自己政績會更好看一些呢。

  當然，一些細節上的內容，特別是涉及到銀錢部分，衛縣令這邊多少還得磨一下的。

  冬暖也跟著他來回拉扯。

  拉扯到最後，衛縣令發現，自己拉扯了一個寂寞。

  因為，冬暖說了半天好話，一文銅板也沒讓啊。

  看著冬暖的馬車已經消失在自己的視野里，衛縣令忍不住悄悄問了一下身後跟著的師爺：「你說是不是我在這邊待久了，能力下降了？」

  不然，年輕的時候，也是一把算計人的好手，如今怎麼就說不過人家了呢？

  師爺在一邊好脾氣的笑了笑道：「那哪能，哪能啊？」

  事實是怎麼樣的，那誰知道呢？

  反正師爺正在緩衝中，他還沒從之前衛縣令跟冬暖的拉扯中緩過神來呢。

  哎呀，萬萬沒想到啊，萬通伯看著年紀很小，而且還是女子，但是相處起來，可真是不太容易。

  一個不小心，就容易掉坑裡。

  對此一無所知的冬暖已經快馬加鞭的回回光村了。

  回去之後，直接去了倉庫那邊。

  她的糧倉直接就蓋在這邊，如今過去，自然是為了釀酒的事情。

  如今還沒到正月十五，村里相對還熱鬧一些。

  年節沒過去，很多人還處於一種慵懶的狀態中。

  當然，更多的村民已經捲起來，過來上工了。

  畢竟一天好幾十文錢呢！

  日子好了，也不能過於膨脹啊。

  而且，是冬暖帶他們過上了好日子，如今冬暖這邊需要人，別說是給錢了，不給也得過來！

  釀酒不是一個簡單的事情，而且還有很長的周期。

  需要反覆來回的提純之後，才可以達到消毒的度數。

  冬暖的要求也不高，能到75%的濃度就可以了。

  釀酒需要先制曲。

  制曲需要發酵，也是需要時間的。

  這個時間正好方便冬暖挑選糧食。

  挑糧食的時候，冬暖突然想起了自己之前從宋退將軍那邊得來的一包玉米種子。

  雖然冬暖十分心急，但是玉米對於溫度還是有著一定要求的。

  靖縣雖然氣候不錯，但是達不到種植的溫度。

  所以，還需要再等等。

  溫度再上升一些，就可以種了。

  雖然種子數量不多，但是冬暖可以之後種了再重新培育。

  玉米可是一種適應性廣，而且產量很高的作物呢。

  想到秋收的情況，冬暖不自覺的就期待了起來。

  冬暖在各種糧食里反挑了半天，最後挑了高梁。

  這東西產量相對高一些，而且耐造好養活。

  所以，就它了。

  挑好之後，冬暖就示意人，開始清理挑選，為釀酒做準備。

  寒江樓最近不太忙，除了對接村民要開荒租借小火車的事情，縣衙那邊幾乎沒有事情。

  所以，他時不時的也跑回光村這邊。

  寒江樓原本還有建宅子的想法，但是如今想了想，依著現在的發展速度，說不準用不了兩三年時間，他就可以升職調走了。

  蓋宅子，倒不是很有必要的樣子。

  所以，暫時放棄了。

  回光村這邊的房子也不錯。

  寒江樓過來的時候，冬暖正在跟麗娘說話。

  麗娘是去年冬天剛提上來的，主要負責伺候冬暖的日常，算是貼身婢女。

  畢竟從前的心腹，都升為大管事的，如今在工坊那邊忙著。

  冬暖身邊沒人可用，重新提上來一個。

  麗娘是個孤女，從前是在叔叔伯伯家，像是寄居一樣的生活。

  算是寄人籬下，冬暖要挑婢女的時候，她直接自薦過來。

  對方手腳麻利，為人也挺機靈的。

  冬暖看過滿意，就把人留下來了，然後簽了契子。

  對於麗娘來說，賣身契什麼的，也沒什麼可怕的。

  總好過，她像個皮球似的被叔叔伯伯們踢來踢去，還要被伯娘嬸子們使喚的好。

  被冬暖使喚著，至少有月錢，還能吃飽飯。

  但是被他們使喚，還討不到一句好。