830,點心作坊
2024-05-20 20:28:21
作者: 傾卿慕顏
「那你想好做哪種點心了嗎?」
祁寒一直安靜的聽著,見自家媳婦一副胸有成竹的樣子,忍不住開口問了一句。
聞言,秦天如一臉自信的笑容,她在吃食上那絕對是信手拈來。
「已經想好了,有一款不錯的點心叫雞蛋糕,這個做起來非常簡單,還很容易上手,最大的特點就是製做的時間短,份量多,很適合走平民大眾路線。
另一個就做蛋黃酥吧,這款點心不僅口味好,在做法上也比較新穎,如今應該很少有人會做這個,不過這款點心在食材的成本上也要高一些。」
楊剛不禁咽了咽口水,雖然還沒親口吃到,但光是聽名字就莫名的感覺很好吃的樣子。
本書首發𝒷𝒶𝓃𝓍𝒾𝒶𝒷𝒶.𝒸ℴ𝓂,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
「好,咱們就做這兩款點心,聽這名字就感覺很好賣,成本貴點沒什麼,只要好吃那肯定就會有人買。」
「那行,你回去後準備吧,等你選好了製做點心的師傅人選,就帶過來我教她們,還有,既然是開點心作坊,那有些設備工具就必不可少了....」
接下來,秦天如就開始跟楊剛傳輸自己的經驗了,比如前期需要做些什麼準備、作坊要注意的事項、以及招聘的員工又該符合什麼要求等等。
畢竟做吃食可不比其他的貨品生意,需要注意的地方有很多,並不是隨隨便便就可以的。
見歡歡說得差不多了,祁寒最後做了下提醒。
「記得跟那些人簽一份保密協議。」
製做點心的這個過程,自然是沒辦法分開操作,而且這個過程也預防不了,只要稍微懂點廚藝的人,看過配方比例就能自己上手了。
所以只能從其他方面下手,做好防備了。
但既然是開點心作坊,那肯定不是靠一個人製做生產,那效率得多低啊,前期至少保證有十個點心師傅,一款點心各五個人,分成兩個小組。
而他家媳婦就負責教會兩個大師傅,再由她們倆人回去後教給小組的其他成員。
畢竟技術都已經交給她們了,那自然就要讓她們承擔相應的風險,要是什麼協議保障都沒有,那豈不是教會了她們,坑了自己嚒。
「好,放心吧,我記著呢。」
楊剛也知道這其中的重要性,之前開肉菌醬作坊的時候,他們招來的女工,基本都是做過家庭調查的,確認過家世品性後,他們才敢放心交給她們製做。
接下來的一段時間,楊剛徹底忙得飛起了。
不僅要著手準備點心作坊各方面的事情,還要分出一部分精力忙著結婚的事情,好在張紅萍是個能幹的,一力承擔了喜宴上的瑣事。
而對於楊剛另起灶台的事情,張家人毫無異議,對於他的事業也很支持,先不說他們張家本就是從他的手裡,分了一個肉菌醬的市場。
其次,就是他另外做起了點心生意,那也跟他們家的利益不衝突啊,更何況楊剛就要娶張紅萍了,那以後就是一家人。
楊剛發展的越好,那就代表著張紅萍往後的生活也會過得更好,作為家人,他們當然是樂見其成。
見楊剛一個人奔波著點心作坊的事情,張斌更是讓家裡的兩個弟弟去幫忙,幫著他跑跑腿,打打雜什麼的。
畢竟楊剛才來省城,這裡並沒有什麼親朋好友,因為來的時間短,也沒發展自己的人手,開個作坊並不是簡單的事情,他肯定很缺可靠的人手做事。
楊剛人生地不熟的,有兩個弟弟跟在他身邊,也能事半功倍。
而如今,肉菌醬作坊這邊基本已經穩定下來了,平時他不在,還有他家母親幫著堅守著做工流暢,所以倒不用太操心。
楊剛打算在結婚前,先把作坊的前期工作準備好,等到結婚後就可以正式開工了。
既然做好了決定,他就不想過多的浪費時間,早點開工,就能早點占領市場,也能多賺一些錢。
好在有張家人的幫忙,楊剛確實輕鬆了不少,所有的工人都是從大雜院招來的,張家人就是大雜院出身,對周圍的人最為熟悉。
所以,經過張家人的推薦,楊剛很快就確定了人選。
——
相對楊剛的忙碌,寒天小兩口的日子不要太悠閒了。
夫妻倆安穩的待在宅院裡,過著悠然又寧靜的小日子,對於楊剛的忙碌,他們當然知道,但卻毫無心理負擔的在家吃吃喝喝。
這就是占股少的好處了,可以理直氣壯的偷懶。
秦天如看久了書,眼睛有些酸澀,驀然轉過頭看了看,卻發現她家寒哥似乎在發呆?
「在想什麼呢?」
祁寒回過神,「沒什麼,我剛只是算了算時間,那位應該回來了。」
「呃?」秦天如凝眉,大腦有些反應不及。
祁寒嘴角微勾,露出一絲嘲諷,「就是我那位好堂哥啊,不出意外的話,那批留學生在四月下旬就該歸國了,你說,我該準備點什麼禮物好呢?」
聞言,秦天如頓時明了,哼聲道,「當然是怎麼添堵怎麼來唄。」
她一直都知道,寒哥心裡最仇恨的人不是祁元平夫妻,也不是祁詩詩,亦不是王家人,而是坐享了一切利益的祁銘!
因為是他在背後操控了所有人,而上一世所有的悲劇也是因他而起。
這一世在對付那些幫凶上,她家寒哥可以淡然處之,但對上祁銘,那就不一定了。
畢竟上一世,他們倆人就已經明爭暗鬥了很久,積怨太深了,不是她家寒哥重新獲得了新生,就可以輕飄飄的揭過去。
她現在是祁寒的媳婦,自然是毫無原則的站在他這邊。
所以,對於寒哥的仇人,她是絕對不會心慈手軟的,如果不幫她家寒哥出口氣的話,她自己都會覺得憋屈、氣不順。
既然寒哥都能重來一次了,她不希望他的這一世還留下任何的遺憾。
見歡歡與自己同仇敵愾,祁寒瞬間感到心氣順了。
「好,就這麼做。」
秦天如一副『大姐大』派頭的拍了拍祁寒的肩膀,「放心吧,有我在,絕對不會讓他好過的。」
祁寒輕笑,「那就仰仗媳婦幫忙了。」
「小case,包在我身上。」