第96章 涼拌木耳蘑菇豆腐(1)

  「凌姑娘，如今你可以說一下想如何跟吳某合作了吧。」

  「廚房在哪兒？」

  吳高升皺了皺清秀的眉毛，心想難道這凌筱雅是打算做什麼稀奇的菜餚不成？

  吳高升雖然心裡有疑惑，可還是老實的帶著凌筱雅來到廚房。

  凌筱雅看了看客似雲來的廚房，還蠻大，有6個灶台。不過在看到一旁擺放著許多蔬菜肉類，看的出來那些菜還是比較新鮮的。

  凌筱雅伸出手，不解地看著吳高升，「你今天有大生意？」

  要是沒大生意，吳高升準備這麼多肉菜乾嘛？

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  吳高升搖了搖頭，「我每日都會去買新鮮的肉類和蔬菜。」

  「用得掉嗎？」

  吳高升搖了搖頭，「用不掉。一般我都是帶回去，如果還有多的，就個阿福帶回去。」

  凌筱雅差點沒有噴出一口老血，這什麼吳高升，他是讀書讀得腦袋出問題了吧。

  照她看，這客似雲來，八成就沒啥生意，他倒好，每天買這麼多肉菜，自己吃不完，還給小二。

  嘖嘖，要她早知道這吳高升這麼白痴，她都想來他這裡打工了，能占的便宜實在是太多了！

  凌筱雅搖了搖頭，說實在的，她已經不想再看這位吳高升了！

  「你客棧沒人看著不好，你還是出去看著吧。」

  凌筱雅撇過頭，她是真心不想再看這吳高升了，做人做到他這種份兒上，她凌筱雅真心只能用佩服來形容了。

  吳高升不疑有他，走了出去。心裡想的卻是，怕是這凌筱雅不想讓他知道她做菜的法子。

  等到吳高升出去以後，凌筱雅打開包袱，將木耳和蘑菇拿出來。

  木耳已經用涼水泡軟了，凌筱雅就打算做一道簡單的涼拌木耳。

  凌筱雅先用大鍋燒了熱水，然後將木耳用熱水燙了一遍，然後迅速撈起，等到將水濾干以後，拿個小碗，加醋、鹽和醬油。

  其實涼拌木耳還應該加一些辣椒和味精，那樣味道才好。

  不過辣椒她還沒種出來。

  至於味精，凌筱雅來這裡這麼多年，說實在的，也沒有見識到。

  調味料加好了，凌筱雅就拿筷子攪拌。

  用筷子夾了一口嘗嘗，嗯，還不錯。

  畢竟古代沒有什麼壞境污染，菜的味道也是原汁原味的，所以這涼拌木耳的味道確實還是蠻不錯的。

  做好了涼拌木耳，凌筱雅看到廚房有新鮮的豆腐，心裡琢磨著做一道蘑菇豆腐。

  凌筱雅將豆腐切塊，然後取了個碗，裡面稍微加了一點鹽，將豆腐這泡入鹽水中。

  在這功夫，凌筱雅又將蘑菇、生薑還有小蔥切好。

  然後在鍋中倒入香油，凌筱雅在看到那滿滿的一罐子油的時候，嘴角忍不住抽了抽，吳高升要是能賺錢發財，那太陽真是打西邊出來了！

  隨後凌筱雅將切好的蘑菇、生薑還有小蔥倒入鍋中翻炒，等到蘑菇變軟之後，再將豆腐倒入，再加入生抽和鹽。

  凌筱雅見東西放的差不多了，就將鍋蓋蓋上。

  大約過了8分鐘，豆腐蘑菇也就做好了。

  昨晚一道菜，凌筱雅真心是想要感嘆一下，原本自己做菜的時候，凌筱柔會幫著燒火。