第039章 西式糕點
2024-05-20 06:46:47
作者: 迷路的龍
韓清倒抽一口冷氣,掩住了嘴巴,滿是羨慕的看著這一對,嚴寧則是神情莫測。
蘇曼眯起眼,揚起手裡的教鞭,在蕭凌身上猛然抽打下去:「背部不夠挺,你是烏龜還是蝸牛,背了個殼嗎?走路的時候上身不要晃,還有你的笑容很假,你下次笑的時候,麻煩把你身前的人想成一盤糖醋排骨!」
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噗的一聲,嚴寧極不給面子的笑出聲來,順著聲音看去,少年的眉眼都彎了起來,宛如夜晚河水裡倒映的月光,疏朗悅人。
韓清驚奇的睜大了眼睛,在她的瞳孔里,蕭凌過於熾烈的笑容一下收斂,變成了一團溫柔的光,像是原本在原野中熊熊燃燒的野火被收斂進了壁爐。
他的腰背也瞬間挺直,仿佛正在接受女王冊封的騎士,韓清一陣恍惚,片刻功夫,蕭凌似乎成了一位真正的王子。
「挺直你們的胸膛,彎腰——」
「彎腰不是弓背!保持你們的脊柱筆直,用你的腰去帶動你的上半身!」
「微笑的時候要注視客人的眼睛!不要露出牙齒!」
蘇曼嚴厲的聲音在教室內迴蕩,甚至傳到了走廊上,肖寒冬靠在牆壁上,不知道自己為什麼莫名的又走到了這裡來,也許是昨天那份堪稱完美的企劃案打動了他吧。
蘇曼的聲音持續的轟炸著他的耳朵,肖寒冬的眉頭慢慢皺了起來,和何大廚關係改善後,他的工作從餐飲部調到了客服部,最近正著手新招收的侍應生培訓。
「彎腰,挺直背部——」肖寒冬喃喃的複述著蘇曼的話,若有所思。
蘇曼看著面前已經堪稱完美的二人組合,彬彬有禮的外表,溫文爾雅的笑容,當他注視著你,仿佛你就是全世界。
她極不情願的承認,嚴寧和蕭凌頭腦聰明,身體靈活,一個晚上的訓練就足以達標。
蕭凌得意的走了一圈,再次來到了蘇曼面前,彎下身體,溫柔而專注的看著她:「怎麼樣,女王陛下?」
蘇曼抬起頭,唇角勾起,嗤笑道:「這才剛剛開始。」
略過蕭凌僵硬的笑容,蘇曼提高了聲音道:「現在開始練習有客人的情況,你們是王子,是公主,可客人,卻是國王和王后,你們在他們面前是謙卑的,收起你們的矜貴,在客人面前,不需要無聊的自尊。」
外面的肖寒冬身體一震,方才蘇曼那套訓練侍應生的手段,並不少見,可現在這一番話卻是他第一次聽到。
恍惚間,肖寒冬想起了這一批侍應生的訓練,明明已經訓練的差不多了,卻總是感覺哪裡不對。
蘇曼的話如同驟然劈入黑暗的閃電,一下照亮了關鍵之處,對了,因為山海關是五星級酒店,所以侍應生們也帶了一份矜持,而這種矜持在面對客人時,就會轉變成高人一等的優越感。
侍應生們是王子和公主,而客人,是國王和王后!
這句話被肖寒冬的大腦自動刻錄,反覆播放,迅速的點燃了他所有思想,肖寒冬深呼吸一口氣,壓抑住內心的興奮,匆匆的向外走去——他迫不及待的要在侍應生們身上演練一回了!
同時,一個模糊的想法在心裡成形,叫做蘇曼的這個女孩,實在是讓人驚嘆,美食點評人,策劃人,甚至連侍應生的訓練方法都了如指掌。
不知不覺的,蘇曼成了他的老師,他每一步都踏在了蘇曼的腳印上。
教室內,蘇曼看了下時間,「今天就到這裡吧。」
蕭凌的腰骨一松,立刻軟綿綿的靠在了嚴寧身上,蘇曼看他這幅樣子,不懷好意的道:「蕭師兄你這樣怎麼行呢,遊園會的時候可是要站上一天的。」
蕭凌聞言抬起頭來,嬉皮笑臉的道:「你只要給我做十份排骨,小爺馬上就生龍活虎了,別說一天,站上三天三夜都沒有問題!」
蘇曼別過臉去,個熊孩子,除了糖醋排骨還知道什麼!
不過今天折騰蕭凌和嚴寧的目的已經達到,她總算出了心頭一口惡氣,接下來還可以藉口練習儀態,每天折磨他們兩到三個小時,只要想到這一點,蘇曼的心情就會變的非常好。
幾人分開後,蘇曼瀟灑的背起書包,哼著小調往家走去,已經過了飯口,蘇杭給她留了飯菜,蘇曼匆匆吃過後,開始熱鍋做排骨和番茄炒蛋。
連續做了兩天,她再做起來,已經輕車熟路,只是火候的把握依然不好,排骨的湯汁還是掛的不均勻,蛋也煎的有焦有嫩。
蘇曼嘆了口氣,把飯菜裝好,往外走去,走出了街區,回頭一看,少年就在三米之外,近的看的見他濃密筆直的眉毛,以及眉毛下的一對星目。
蘇曼有氣無力的招了招手,張揚略一猶豫,走了過來,蘇曼乾脆的把飯盒遞到了張揚手裡,躊躇著問道:「我做的菜是不是很難吃?」
張揚雙唇繃緊,半晌,認真的道:「很好吃。」
頓了下,他補充道:「大家每次都吃乾淨。」
蘇曼呵呵笑了兩聲,伸手拍了拍張揚的肩膀,意有所指的問道:「那和你們第一天吃的炒飯比呢?」
張揚沉默了。
蘇曼試探著問道:「差很多?」
張揚不忍的看了她一眼,沒說話,可表情已經出賣了他。
蘇曼大怒,一把將張揚從身前撥開,氣勢洶洶的往家走去,她當然知道自己和老爹的差距,這個呆子,連善意的謊言也不會說麼!
這麼打擊她做飯的積極性,真該餓他們兩天!
蘇曼回到家裡,蘇杭瞥到她不快的表情,眉毛揚起,詢問道:「怎麼了?」
蘇曼素來好強,不願意蘇杭知道她的挫敗,心思一轉,開口問道:「我們班決定校慶的時候開個咖啡店,有什麼既好吃,做起來又簡單的西點嗎?」
她定定的看著蘇杭,心中莫名的篤定,蘇杭對於西餐,也一定深有研究!
蘇杭伸手摸了摸下巴,一臉認真思索的樣子,蘇曼目不轉睛的看著他,滿懷期待。
半晌,蘇杭終于思索完畢,低下頭對上蘇曼的眼睛,一臉困惑的道:「西式糕點不都是挺簡單的嗎?」
蘇曼:「……」
蘇杭看看天色不早,索性收了店,收拾妥當後,他對著蘇曼招了招手,父女二人進入了起居室。
起居室嚴格說來是家中的客廳,放了一張蘇杭的大床,還有兩個衣櫃,父女二人一人一個。
蘇曼睜大眼睛,不可思議的看著蘇杭拉開他的衣櫃下方的櫃門,露出了裡面的鑲嵌式烤箱。
看著上面代表品牌的一排閃亮的英文字母,蘇曼徹底無語了。
烤箱和微波爐一樣,成為冰箱洗衣機等常規家電後最容易被家庭接納的家用電器,但是一般家用烤箱,都是比較簡單的,價格也相對便宜,三百多就可以買一個不錯的。
烤個曲奇餅乾,小蛋糕,完全可以滿足家庭需要。
而蘇杭展示的這種烤箱,屬於鑲嵌式烤箱,整個烤箱完全埋入了櫥櫃中,家用的簡單烤箱只能進行雙面加熱,而這種是無死角全方位的烘烤,入手價錢在萬元以上。
蘇曼沉默的看著蘇杭拿出了模子,攪拌器,甚至還有一個小巧玲瓏的電子天平!
她和蘇杭都不是很喜歡吃甜食,她從來都沒有想到,就在每日進出的起居室里,會藏著這麼大的玄機,衣櫃裡竟然是個鑲嵌式烤箱!還有這麼完備的做甜點的工具!
被久遠的時間掩蓋住的記憶翻滾著涌了出來,一個熱情洋溢的聲音問著她:「曼曼,爸爸和媽媽誰做的餅乾好吃?」
蘇曼單手掩面,是媽媽,家裡唯一愛吃甜食的,是她的媽媽。
她鎮定了下自己的情緒,沒有嘗試著去問有關母親的問題,那是蘇杭心中的死角。
蘇曼抬起頭,已是一臉淺笑,「什麼糕點工序簡單,出爐快?」
她希望咖啡店裡時時飄出烤糕點的香氣,誘惑每一個走過路過的人進來品嘗一口。
蘇杭摸了摸下巴:「所有的西式點心都有標準配方,相差無幾,包括進烤箱的火候和設定的時間,按部就班的做下來,哪怕是新手,也可以做的很好。」
換句話說,西式糕點做起來都很簡單。
壓在蘇曼心頭的大石瞬間搬開,她在班會上說要現烤現賣的時候,心中只有五分把握,現下得了蘇杭的肯定,如同得到了尚方寶劍一般,心中瞬間舒暢了。
蘇杭思索片刻,眉眼舒展,輕笑道:「那就蛋撻吧,酥皮可以事先買好,做的時候只需要注心,15分鐘就可以出一次爐。」
蘇曼想了想,又問道:「那還有什麼比較簡單的?也不能只有一個品種啊。」
蘇杭敲了敲桌子,「小餅乾好了,做起來也比較簡單,而且可以往裡面添加不同的東西,蔓越莓,巧克力,果仁,形狀也可以自行設計,是個挺有趣的小東西。」
蘇曼喜滋滋的應了,拿起筆,睜大眼睛看著蘇杭,一本正經的準備記下配方。