第089章 再次鬧翻（三更）

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  杜鵑見任三禾真的有蝦，忙竭力慫恿小姨，馬上做她說的醬，「小姨先做一遍給我和姐姐看。不然等明天你走了，就沒人教我們了。你今天教了，我們以後自己就能做了。」

  杜鵑長大後，馮明英還是第一回見她。

  聽了這話，禁不住失笑道：「瞧你這小嘴巴，怎這麼能說呢？比雀兒還會說。你這么小，就想學這些？好吧，我就幫你們做兩罈子。這個還是我聽鎮上老爺家的廚娘說的呢。一般人家還真湊不齊料，沒想到他連鹿肉都有。這做出來肯定好吃。」

  說完，又壓低聲音問道：「要人家的東西合適嗎？」

  杜鵑忙道：「任叔跟我們家好的很。不要緊的。咱們多做些，送他一罈子。」

  黃雀兒也點頭道：「任叔好好的。」

  

  在她心裡，任叔比小叔親多了。

  馮明英見兩人都這樣說，想想大姐的脾性，若不真是這樣，定不許她們要別人的東西，便點頭道：「那我們去園子裡摘些秋辣椒，要紅的。再洗幾個罈子。哎呀，你們家沒罈子，就用瓦罐子裝吧，也是一樣的。」

  杜鵑就開心地幫著洗生薑。

  她對這些事都充滿了濃濃的興趣。

  鄉村人曬醬、醃製小菜，都是為了過日子所用。所有勞作活動，也都是為了生活過日子。

  可杜鵑更在意生活的品味和內涵。

  不一定要吃最好的、穿最好的、住最好的，不是為了生活而生活，勞累得忽視了生活本身的樂趣，而是很開心地、很用心地經營吃、穿和住，並且真真切切地體會每一分勞作的樂趣，享受勞動的成果。

  這才是真正的生活，真正的田園生活！

  很快，任三禾就提了一隻木桶過來，一手還拎了好大一塊鹿肉。林春和九兒跟在後面跑。

  馮明英探頭往桶里一看，驚訝道：「這麼大的蝦，還活的？」

  跟著就歡喜地說道：「那今兒就不做了。先把這蝦用清水養兩天，把肚子裡的髒東西吐乾淨了，也不煮，就這樣放進醬裡面，那才真鮮呢！」

  杜鵑性急地問：「不做了？小姨明兒走了怎麼辦？」

  她怕小姨走了，沒人示範，回頭做的不好吃，白糟蹋了好東西。

  馮明英忙道：「不要緊。我告訴你娘怎麼做。」

  任三禾站在旁邊，忽然道：「這蝦我已經養了兩天了。」

  馮明英聞言看向他。

  任三禾又解釋道：「這蝦本來就長在山裡的清水潭裡面。那水很乾淨。我撈回來怕死了，換了幾遍水。養了有一天多了。」

  杜鵑高興地說道：「小姨，這下能直接做了吧？」

  黃雀兒也興奮地點頭，九兒和林春也嚷嚷快做。

  馮明英被任三禾的直視弄得有些不自在，忙道：「那就不用再養了。這就能做了。這些……不用這麼多，用一半就夠了。」

  說完，喊黃雀兒拿小筲箕來撈蝦。

  杜鵑問明下一個步驟，忙請任三禾把曬醬的大瓦缽子從架子上端下來，放在地上，方便操作。

  馮明英撈了約莫一斤蝦，又用溫開水細細清洗了一遍，這才倒進醬缽子裡。

  那些蝦便彈跳起來，她急忙飛快地用竹棍攪拌。

  頓時蝦們沒入醬的泥潭中，仿佛深陷沼澤里，再也掙扎不起來了。

  九兒、林春、杜鵑和黃雀兒一齊蹲在旁邊，盯著她動作。

  見蝦子被困，林春和九兒大笑起來，都覺得有趣極了。

  杜鵑不忍地轉臉，唏噓道：「這蝦子實在太倒霉了！」

  不是她假惺惺，這樣活活嗆死，真的是太倒霉了。

  黃雀兒連連點頭，頗為同情。

  馮明英覺得自己像儈子手，有些不好意思。想要解釋，又不知如何說。她殺魚燒蝦也不是頭一回了，心裡著實對它們沒有憐憫過，若是解釋，好像有些裝模作樣。

  於是訕訕笑道：「人麼，總要吃東西的。」

  等攪拌均勻了，馮明英才開始做肉燜醬。

  因廚房裡砧板、刀都占著，只得從林春家借了一套來。把鹿肉切成丁，然後在炭爐子上略煮了八成熟，就撈起來備用了。

  剩下的操作就很容易了，就是舀些醬出來，加入切得細細的姜蒜末，還有鹿肉，使勁攪拌。等攪拌均勻了，又分出一半來，另下辣椒碎丁。這便做成了辣和不辣兩種口味。

  杜鵑眼不眨地盯著看，不時提問：

  「鹿肉煮這一會就好了？」

  「嗯，煮老了嚼不動，也不鮮了。」

  「放這麼多醬，會不會太咸？」

  「這個要燜好久的。醬擱少了容易壞。」

  「不放油？」

  「不能放油，放油容易壞。」

  九兒心急地問：「小姨，現在不能吃？」

  馮明英笑道：「吃也能吃，就是沒醃好，衝勁太大。你嘗嘗。」說著，用筷子挑了一點，送到九兒嘴邊。

  九兒果然吃了，恰好是辣的，頓時吸氣道：「好辣！」

  林春和杜鵑都大笑起來。

  等全部攪拌完畢，馮明英長出一口氣，道：「這就好了。這麼敞著醃一會，等晚上再裝到罈子里封起來。」

  又特別叮囑黃雀兒道：「雀兒，等過半個月，記得告訴你娘，再泡些干菌子放進去。那味道就更好了。」

  杜鵑馬上問：「怎不現在放？」

  馮明英道：「菌子比鹿肉容易入味。現在放，醃得時候太長，就咸了。」

  杜鵑恍然大悟，一副「原來如此」的模樣。

  馮明英見她如此專注，覺得很好玩，伸手彈了彈她的臉頰，趣道：「你個小人精！」

  忽然察覺一道目光，轉頭一看，任三禾一直沒走，一直在旁看著他們呢。

  她覺得有些尷尬，又不好說他的，畢竟人家剛送了蝦和肉來，於是笑問：「你也想學做菜？」

  她膽子算大的了，這是調侃任三禾：你一個大男人，盯著女娃兒做這個幹嘛？看她，還是看做醬？

  誰知任三禾迎著她的目光搖頭道：「我就看看。」

  不但不發窘，還繼續審視地上下打量她。

  馮明英更尷尬了，便垂下頭去。

  杜鵑看出不對來了，瞅著任三禾脆生生地說道：「任叔盯著我小姨幹嘛？是不是瞧我小姨長得好看？」

  任三禾便再也不能保持淡然，笑也不是，說也不是，狼狽地掉頭走開了。

  馮明英噗嗤一聲笑了。

  正要說話，忽然堂屋裡傳來「咚」一聲響，有人捶桌。

  緊跟著，就聽黃老爹大聲道：「分家怎麼了？分家了也是兄弟！是兄弟就要幫襯！」

  馮長順吼道：「幫襯？笑話！你家老二什麼時候幫過他哥？別叫我說出來丟人的話。誰家兩兄弟這麼早分開單過了？還不是你個老東西偏心，嫌大兒子老實，小兒子會做木匠，會掙錢，生怕大兒子拖累了他，早早把他們分開單過。」

  「分開怎麼了？我自己兒子，我還虧待了他！」

  「你還就虧待了他！既然分了家，單門立戶過日子，你還想像從前一樣，大兒子得了什麼東西都要送給你，那還分家幹什麼？」

  「他是我兒子。兒子孝敬老子，就是應該的！」

  「兒子孝敬老子是應該，女婿就是全家餓死也該先孝敬你們。可你不該要他孝敬兄弟。我瞧女婿可憐，拼了老命從山外馱來的鹽，孝敬了你五斤還不足，又要了八斤走。我要問問：那麼多鹽，都是你兩個老的吃了？你小兒子一家就沒吃？你也不怕齁死！」

  「你……我家老二就沒給他大哥東西了？那天她奶奶還給了杜鵑幾斤羊肉呢。」

  「別說了！說出來我都替你丟人！拿了那麼多鹽走，還不知足，還隔三差五地上門來借鹽。小外孫女不懂事，聽說小叔叔的老丈人送了羊肉來，她小人家嘴饞，就上門借肉。孫女都上門借肉了，還送了十個茶葉蛋孝敬爺爺奶奶，才給了兩斤肉。你打發要飯的呢？」

  論鬥嘴，三個黃老爹加起來也不是馮長順對手，氣得渾身亂顫。

  林里正等人原想借著這頓飯居中調解，把一些積年矛盾說開了，大家還跟從前一樣。誰知又大吵起來。只得紛紛勸阻。

  杜鵑和黃雀兒聽得擔心不已。

  馮明英也收了笑容，抿嘴不語。

  她聽了會，才對兩個外甥女囑咐道：「爺爺奶奶該孝敬。往後你們家有什麼好吃的，做好了送一碗給爺爺奶奶，其他就不用給了。雀兒，曉得麼？」

  黃雀兒似懂非懂地點頭。

  杜鵑完全聽懂了，小聲安慰她道：「曉得了。」

  馮明英卻白了她一眼，輕笑道：「你曉得什麼？往後，你別去你奶奶家。回頭你小寶哥偷偷地欺負你，你白挨揍。」

  林春一聽怒道：「他敢！我揍他！」

  九兒也道：「我打他個狗吃屎！」

  杜鵑忙阻止二小道：「別亂說！叫你爹聽見要打你。」

  屋裡，馮長順雙手叉腰，滿面寒霜地說道：「我也不是不講理。親戚里道，原該常來常往。你大兒子家要是有那個家底，哪怕送十萬錢給他兄弟呢，那是他的本事。可你瞧瞧這家——」他揮舞著胳膊在屋裡繞了一圈——「這家裡窮的，比你小兒子家差多了。你還好意思把他的東西往那邊劃拉？再說那也不是他的東西，都是人家送的。人家那是瞧他可憐，才送一點。你不覺得丟人，還跟著要沾光。送衣裳拿衣裳，送肉拿肉，送鹽拿鹽。你要臉不要臉？這日子什麼時候是個頭！」