第124章劉大柱伯娘上門

  剛才她才知道，這野豬也有劉大柱一份兒，說是他跟這葛家小子進山一塊兒獵的，還是他們一塊兒抬回來的呢。剛才三好已經說了，這野豬是她買下來的，那劉大柱是不是也分了銀錢？而且，她心裡琢磨著，三好說不準沒有買下這野豬來，只是為了不讓別人亂說，才這麼說的。

  這樣看來，劉大柱要麼能分錢，要麼能分肉。

  這錢可不能落在劉大柱手裡，就算是肉，也要拿到他們家去，還剩了這麼多，隨便分分就是幾十斤肉呀。

  這是王氏的心思。

  三好不傻，王氏看著那一堆肉兩眼冒光的時候，她就知道，這位來家肯定沒存什麼好心思。

  三好也不去理會王氏，去廚房拿了一隻木盆出來，把布袋裡的鹽粒兒倒了一些出來，跟李嬋兩個往切成一條一條的豬肉上抹，抹好了之後，幾個小的就用草繩把肉串起來掛到屋檐底下陰涼通風的地方。風乾肉可不能叫日頭曝曬，不然的話，就算是抹了鹽粒兒，也會生蛆的。

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  「三好呀，我們家大柱呢？」王氏笑眯眯的問道。

  「大柱哥跟白哥兒去河邊洗下水去了。」三好頭也沒抬的回道，「嬸子剛才不是說不找大柱哥嗎？」

  王氏呵呵笑，「有嗎，我剛才說過這樣的話嗎？我不記得了呢，這人上了歲數，腦袋不太好用了，剛才說的話都不記得了。」

  三好暗暗撇撇嘴角，這王氏還真不是個省油的燈呢。

  三好跟李嬋把所有豬肉都弄好之後，地盤也打掃乾淨，又過了有一刻鐘的樣子，才聽見門外傳來沉重的腳步聲，不多會兒，葛遇白跟劉大柱兩人就一人抱了個大木盆從影壁後頭進來。

  三好可是沒有錯過劉大柱眼裡那一閃而過的厭惡，看樣子，他很不待見王氏呀。

  王氏親熱的走上前，「大柱啊，這到了飯點兒了，也該回去吃飯了。」

  劉大柱沒有理會她，把木盆放在井邊的石板台子上，扭頭跟三好道：「三好妹子，你過來瞧瞧，我清洗的乾淨不乾淨，要是不乾淨的話，我就再去洗洗。」

  三好看了兩眼，點點頭，「洗的挺乾淨的。大柱哥，你看，嬸子叫你家去吃飯，你是家去還是留在這兒？」

  劉大柱眼珠子轉了轉，咧嘴笑了笑，「那我就不厚著臉皮兒在三好妹子這兒蹭飯吃了。」

  說完，劉大柱也不理會王氏，抬腳往外走。

  「哎，大柱，你別走呀，咱們家的肉還沒拿著呢。三好心思好，怕咱們拿回去放不住，都給抹鹽了，我看這鹽也用的不少，也不好叫三好破費，三好，這鹽你花了多少錢？我給你錢。」王氏依舊是一臉笑。

  王氏的笑不達眼底，瞧著就是假惺惺的，這樣的人，叫人看著打心眼兒里不得勁兒。

  劉大柱停住腳，挑眉，一臉疑惑，「大伯娘，你說的啥話？咱們家的肉你不是已經拿回去了嗎？哪兒還有什麼肉？」

  王氏朝房檐下掛的那一排肉努嘴，「不都在那兒掛著嗎？伯娘可是知道你打了野豬的事兒。」

  停頓了一下，王氏又道，「柱子啊，你真是本事了，伯娘心裡頭高興呢。回頭咱們把你分的肉拿去賣了，也好把錢攢著給你娶媳婦用。咱們柱子也到了該說親的年紀咯！」

  只聽著這話，誰都會認為王氏是個心疼侄子的好長輩。

  可看看劉大柱臉上那不掩飾的譏諷之色，就知道事實並非如此。

  「大伯娘，你想多了，這肉可沒我的份兒。打野豬？你又不是不知道侄子我有幾分能耐，野豬可是兇狠的野物，一個不好，小命兒都能送了。我劉大柱向來是惜命的人，怎麼會去做這麼危險的事兒？要不是葛家小兄弟承諾給管我一頓飯，只叫我幫著把野豬抬回來，你覺得我會進山？」

  王氏眨了兩下眼睛，似是在判斷劉大柱說的話是真是假。

  劉大柱又十分不耐的開口，「走啊，不是說叫我回家吃飯嗎？怎麼這會兒又不走了？咋？原來你不是來叫我吃飯的，你不過是惦記著野豬肉吧？呵呵，我就知道，你沒這麼好心眼兒。」

  王氏欲言又止，倒也沒有惱羞成怒，只若無其事開口，「三好啊，你這瞧著也挺忙的，我就不打攪了，家裡的飯還沒做好呢，我就不在這兒待著了。柱子啊，既然白哥兒說要管你飯，你也不能拂了人家的好意，就吃了飯再回去吧。」

  說完這話，王氏就匆匆離開了。

  劉大柱呸了一聲，有些不好意思的開口，「叫你們見笑了，你們不用理會她，她不過就是想來占便宜。」

  「說起來，這剩下的野豬肉，確實有你一份兒。」

  「不是都說了麼，這野豬是葛兄弟一人之力打的，我就是幫忙抬回來的，能混頓飯吃就不錯了。」

  這劉大柱跟傳言倒是不一樣呢，傳言他是個二流子，什麼事兒惹人厭他就做什麼，什麼偷雞摸狗偷看大姑娘小媳婦洗澡的，他都做過了，而且還好吃懶做的，吃喝嫖賭樣樣不落。可現在看來，似乎有差池呢。

  這會兒都接近飯點兒了，做滷煮時間不夠，那一堆豬下水就先放在井邊兒，倒了冰涼的井水進去泡著。

  之前往下剝豬皮的時候，三好特意叫張屠戶留了一刀帶皮的五花肉，這會兒拿來做紅燒肉最好不過。

  還有帶肉的排骨，剁兩根做個糖醋小排不錯。這肋排不錯，若是有梅子醬就好了，酸甜的梅子醬燒排骨可是三好非常愛吃的一道菜，青梅這東西，山裡頭應該有，回頭得空兒了，跟著葛遇白進山找找去，要是能找到，熬點兒梅子醬出來就能吃梅子醬燒排骨了。

  豬筒骨剁開露出骨髓熬湯，末了切點兒老黃瓜片進去就是一鍋鮮湯。

  大葉菜的菜心做了白灼菜心，外頭的葉子做了蒜蓉炒青菜。

  最嫩的小黃瓜切了裝到竹編的小筐里，鮮嫩的小蔥兒洗上一把切成段一起擺了，配一疊兒自己做的甜醬，也是一道菜。

  中等嫩的黃瓜拍了用蒜泥一澆，爽口又下飯。

  除了兩個肉菜複雜一些，這幾個素菜都是一會兒工夫就好的。

  兩個小灶同時燒著，紅燒肉跟糖醋小排幾乎是同一時間出鍋。

  大灶上的骨頭湯也咕嘟咕嘟的冒著泡兒，雖然還沒到奶白的湯色，可也飄出了香氣。三好舀了兩瓢到小灶的鍋里，把之前切好的薄薄的老黃瓜片下到湯里，煮了一會兒，撒上一把小蔥末兒，又滴了幾滴醋進去，盛到大盆里。

  四素菜，兩肉菜，一湯菜。

  六菜一湯，豐盛的很。

  眾人都很淡定，唯有劉大柱，眼珠子都要瞪出來了，既是一頓家常便飯，要這麼豐盛嗎？還有，這些菜看著怎麼就那麼好看呢？

  三好骨子裡還是有那麼點兒情調的，自立門戶之後，生活里處處不願意將就。

  油鹽醬醋各種調料，但凡是能買到的，都買回來了。鍋碗瓢盆，也都是撿著顏值高的買，畢竟每天都要吃飯，這盤子碗兒買好看的比較賞心悅目。

  好看的碗盤裝上飯菜，加上盛的時候也儘量擺的好看一些。

  這飯菜上桌，自然很吸引人的眼球。

  三好招呼眾人坐下，大家開動。

  兩個肉菜是主菜，考慮到人多，做的份量也不小，再加上葛遇白真心飯量很大，做的少了，不夠吃了多尷尬？

  桌子正中擺了兩大盆肉菜，紅油亮的帶皮紅燒肉，入口即化，非常受除了三好跟李嬋之外的人歡迎。

  那麼一大盆，你一筷子，我一筷子，很快就見底兒了，只剩小半盆粘稠的湯汁兒。

  「師傅，我回來了。」包昱穆軟軟的嗓音傳進三好的耳朵，「咦，什麼味道這麼香？」

  因為人多，桌子便搬了出來，包昱穆進了院子就瞧見一眾人正吃的熱鬧。

  他湊到跟前，首先看到的就是那空了的盆跟剩下的湯汁兒，味道濃郁，包昱穆一下子就溫出來那是紅燒肉的味道。可現在，肉沒了，只剩了湯汁了。

  三好實在扛不住那幽怨的眼神兒，起身進了廚房，出來的時候，手裡端了兩個碗，一碗紅燒肉，一碗糖醋小排。

  包昱穆那小眼神兒立馬就不一樣了，聲音裡帶了歡快，「我就知道師傅最好了，我不在，你都惦記著我。」

  包昱穆把包袱往凳子底下一放，到井邊兒洗了下手，就坐到了三好跟前，對著那兩萬碗大快朵頤起來。

  一邊兒吃還不忘了誇讚兩句好吃。

  大盆里的紅燒肉都被吃完了，所以眾人的目標變成了糖醋小排。

  排骨這東西，古人並不怎麼喜歡，沒二兩肉在上頭，吃起來不帶勁，也就是那些個買不起肉的人，會買那麼一點兒回去，嘗個肉味兒，再說了，平日裡肉鋪的排骨那基本都是剔的乾乾淨淨，也就帶那麼點兒肉絲兒。

  可今兒這排骨不一樣啊，是三好叫張屠戶特意留下來的，肉沒怎麼剔，很有吃頭。再加上平日裡吃飯不是鹹味兒就是辣味兒，這酸酸甜甜的倒是頭一遭吃，原以為不能太好吃，真正吃到嘴裡之後才知道他們想的有多差。

  不是不好吃，是簡直太好吃了。

  不同於紅燒肉的軟糯入口即化，這糖醋小排雖說也燒的很爛，但比起紅燒肉來，還是有嚼勁多了。

  一咬一口肉，酸酸甜甜的味道在嘴裡綻開，這滋味兒，別提有多美妙了。