第一百六十九章除夕（二）

  思喬和蘇氏買完東西很快就回來了，他們兩個人回來後就去廚房芒果了。蘇氏先把買來的肉給剁成了肉末，思喬就去擇菜了，弄了一些青椒，胡蘿蔔，香菇……

  「阿娘，要不等會兒你讓我幫你弄肉餡吧！」

  「怎麼？！你要自己試一下？！」蘇氏問著思喬，但是思喬還是真的挺大膽的，就要弄肉餡的。

  「是啊，到時候我不會的話，我在問你！」思喬說著。

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  蘇氏點了點頭，就繼續弄自己的肉末了。思喬擇完菜了以後，就問著母親這些菜要怎麼切，蘇氏給思喬說了一下後，思喬就按照母親的說話，有的切丁，有的切成末了。

  蘇氏弄完自己的肉末後，就開始去弄自己所管的素餡了。思喬也很快弄完自己的東西了，看著母親早已經把肉末給弄好了，所以思喬就開始去弄自己要完成的任務了。

  其實在以前的時候，自己也算是做飯小能手的，只不過是這裡材料並不是特別全，所以思喬就簡單的弄著這些東西。

  思喬先在肉里打入了一個生雞蛋接著放入了鹽，還有一些他們這裡的調味品。蘇氏剛剛看到思喬還在肉里大入了一個生雞蛋，不知道思喬這是要幹嘛。

  「喬兒，你怎麼還往那裡邊打入了一個生雞蛋？！」

  「這個啊，為了更好吃啊！」思喬說著。

  蘇氏聽著喬兒這樣說有些不太理解，她還真的是第一次見這樣弄的。

  思喬在自己的肉餡里放入好東西後開始拿著筷子慢慢的攪拌，使所有的調料與肉更加完好的融合在一起。等攪拌的差不多的時候，思喬就加入了自己製作的醬油，接著又繼續攪拌。攪拌完成了以後，思喬就把肉放到一邊，讓肉慢慢醃製了。

  看著母親還在弄素餡，思喬就準備先去和面了。等到和好麵團後，基本上肉也醃製的差不多了。思喬就把青椒還有過蘿蔔絲放到了肉裡邊，又接著攪拌。交攪拌好了以後，這個肉餡就已經完成了！

  「阿娘，你看，這個我弄好了！」思喬給母親說著。

  「什麼？！你弄好了？！」蘇氏看著思喬弄的這個餃子餡，這個樣子看著還是挺不錯的，只是怎麼是生的……「思喬，你怎麼弄的生的？！」

  「怎麼？！咱們家沒有這樣過嗎？！」思喬覺得沒什麼啊，之前她經常自己弄生的餃子餡的。

  「這個還真的沒有過……不過可以嘗試一下！」蘇氏說的有些勉強，害怕這個生的到時候不熟……

  「阿娘，不用擔心的，你要相信我！」思喬特別自信的說著。

  蘇氏點了點頭，她自己的餃子餡也完成了，所以她們兩個人就開始分工合作了！思喬擀著餃子皮，蘇氏包著餃子，很快就把所有的餃子都給弄好了。

  中間的時候小蘿蔔頭還過來了一趟，想看看都有什麼好吃的。但是她過來的時候這些東西還都是生的，所以她向二姐要一些麵團，就自己去做面人玩了。

  蘇氏和思喬包好餃子後，就開始準備煮餃子了。思喬給母親說著讓她先回去休息一會兒，下餃子她一個人就夠了，蘇氏點了點頭，就先回去了。

  思喬起了兩個火，一個用來煮肉餡的餃子，一個用來煮素餡的餃子，這樣更快一些。趁著水開以前，思喬調了一小碗用來蘸餃子的醬汁。醬汁調好後，水基本上也就開了，思喬把餃子下鍋了。

  沒多久，餃子就熟了，思喬把餃子裝到了盤子裡，也是肉的和素的分開。裝好盤子後，思喬就把餃子端到前邊的桌子上。

  小蘿蔔頭看著二姐端著餃子出來了，就很開心了，餃子真的只有在過節的時候才可以吃到的。小蘿蔔頭跟著思喬的後邊，等著二姐說可以吃飯了。

  思喬看著小蘿蔔頭的樣子，就讓小蘿蔔頭幫著自己去端碗筷了，當然還有自己秘制的醬汁。

  小蘿蔔頭看著這個醬汁的時候還有些疑惑，不知道這個是幹嘛的。

  「二姐，你這個是什麼東西啊？！」小蘿蔔頭指著這個碗裡的東西。

  「這個啊，是吃餃子時候用的，用來蘸餃子的醬汁。等會兒你可以試試！」思喬對著小蘿蔔頭說著。

  小蘿蔔頭還是第一次見這個東西的，之前他們家裡很少弄寫了醬汁的，最多也就是喝些白湯。她們兩個人準備好了東西後，思喬他們兩個人就去喊母親他們幾個人來吃飯了。

  宋海看著前邊熱氣騰騰的餃子也甚是歡喜，餃子真的不是那麼容易吃到的，而且蘇氏給自己說今天思喬也做了一種餃子餡，自己還是很想嘗一下的！

  思喬先把自己調的那個醬料弄到了每個人的碗裡，看著思喬這個樣子，不知道思喬是在幹什麼呢。

  「思喬，你這是？！」佳航問著思喬。

  「這個是用來蘸餃子的，你們試試！」思喬說著。

  思喬指了指面前的餃子，說了下哪個是肉的哪個起來素的，他們所有人都先吃的肉餃子。每個人都在認真品嘗著這個肉餃子，吃完一個肉餃子後，他們就在誇讚思喬了。

  「喬兒，你這餃子餡弄得好好吃的！」

  「是啊，喬兒，你這個真的味道挺不錯的。而且這個醬汁也好吃的！」

  「二姐，這個餃子好好吃的，我從來都沒有吃過這麼好吃的餃子！」

  所有人都在不約而同的誇讚著思喬，不僅僅餃子好吃，而且思喬調製的這個醬料也是很好吃的。

  「喬兒，我沒有想到你弄的這個生餃子餡真的這麼好吃！」蘇氏夸著思喬，「我還害怕中間的肉不會熟的，沒有找到我想多了！」

  「這個餃子餡，思喬弄的是生的？！」佳航聽到母親這樣說就被驚到了，自己真的沒有見過生的餃子餡，之前母親他們做的都是熟的，這個思喬還真的是什麼都敢嘗試。

  小石頭和小蘿蔔頭才不會管這些呢，反正他們就是覺得，只要這個餃子好吃就行了。