第一百四十八章品嘗變蛋

  過了幾天的時間，思喬推算著，準備的變蛋應該已經好了。所以思喬就準備自己先嘗試一個自己弄的這個變蛋，她害怕這個變蛋沒有給變好。

  大概密封的罐子後，思喬就隨便拿出來了一個，變蛋外邊被包裹的東西已經變硬了，她把變蛋拿到耳邊晃動了一下，並沒有聽到什麼響聲，看樣子應該找個還是挺成功的。

  思喬把變蛋往地上砸幾下，外邊包裹著的東西基本上都開始出現裂縫然後開始碎了，思喬慢慢剝開變得那的外殼，打開後，思喬發現自己好像已經做成功了，思喬挺是激動的，自己嘗了一下，覺得又找到了以前的味道。吃完這個變蛋後，思喬就抱著罐子去找母親他們了。

  剛好今天因為是下雪天，他們都在家，就圍在火的旁邊取暖烤火。

  「你們快嘗嘗我這個東西，他已經好了！」思喬說著。

  「什麼東西啊？」他們幾個人都在異口同聲地說著。

  「就是，之前做的那個雞蛋啊！」

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  「我都忘了這個事情了，這麼快就好了？」佳航問著思喬。

  「當然，我剛剛還試了一個，感覺還可以的。」思喬把罐子遞到他們幾個人的面前，「你們一人拿一個，然後拿了以後，在耳邊先晃一晃，看有沒有什麼響聲。」

  宋海他們幾個人按照思喬說的拿著這個變蛋在耳邊晃動了一下，都沒有發現有什麼響聲。

  「沒有響聲的話，你們就慢慢打開就行，就像咱們平常剝開熟雞蛋一樣就可以了。」

  他們幾個人按照思喬的意思就把手中的變蛋給剝開了，他們把這個撥開後，就發現這個雞蛋的不同之處了。

  「思喬，這個雞蛋怎麼是這個樣子？怎麼黑乎乎的？」宋海發出疑問的聲音。

  「是啊，思喬，這個裡邊怎麼還有那種雪花的那個形狀，而且這個蛋黃怎麼是這種顏色？」蘇氏也是挺疑惑的，這個東西黑乎乎的，能吃嗎？

  「二姐，為什麼這個雞蛋聞著這麼奇怪啊？」小蘿蔔頭也是不敢吃，怕這個東西不能吃。

  佳航並沒有提出什麼樣的疑問，只是覺得很神奇而已，本來是生雞蛋，然後現在就幾天的時間，沒有煮，就裹了層外殼，就能吃了？

  「我等會兒再回答你們這個問題，不過你們先嘗嘗看，這個絕對能吃的，我剛已經吃了一個了！」

  「就這樣直接吃嗎？」宋海他們還是有些疑惑。

  思喬點了點頭，他們看著思喬這麼認真就直接咬了一口，他們幾個人都是咬了一點點，怕這個東西不能吃，所以都不敢一次吃很多。

  不過嘗試過後，他們都驚到了沒有想到這個東西可以這麼好吃的，雖然樣子看著怪怪的，但是味道還是不錯的，小蘿蔔頭第一口嘗了以後就覺得挺不錯的，就接著把剩下的都給吃光了。

  「思喬，這個東西雖然有些奇怪，但是吃著味道還是挺不錯的。」宋海說著。

  「是啊，喬兒，你這個東西還是挺不錯的，我也挺喜歡這個的。」

  佳航沒有吭聲回復，他還是覺得這個東西有些神奇還有些奇怪，這個味道確實是挺不錯的。

  「我都說了，這個東西挺好吃的，你們當時還問我那麼多的問題！」

  「我們當時又不知道，而且你要的東西，我們很難把它們和吃的聯繫到一起的啊！」宋海回著思喬的話，確實是這樣啊，因為當時思喬要的什麼石灰啊，麥糠什麼的，怎麼會是用來做吃的呢？

  「二姐，我還想吃這個！」小蘿蔔頭已經吃完一個了，她覺得挺好吃的，就想著問二姐再要一個。

  「這個東西呢，不能多吃，等會我給你們做一個關於這個的菜。到時候你們再吃！」思喬說著，「對了，爹爹娘親，這個……用來做這個的雞蛋是馬爺爺送給我們的，所以我打算把這些給馬爺爺一點兒，到時候咱們還會做的，所以……」

  「這個事情你自己看著辦吧！」宋海並沒有給出思喬明確的答案，只是讓思喬自己辦就行了。

  思喬聽過後，就回廚房了，她打算注意些白粥，然後再用四五個變蛋調一個小菜，再用土豆絲調一個小菜，他們今天就這樣吃飯好了。

  想完以後，思喬就開始準備著材料，她先把白粥給煮上了，接著剝了四個變蛋吧，然後用水沖洗了一下，用著手中的菜刀，把這些變蛋切開了，接著又用手中的菜刀開始切土豆絲，經過長時間的訓練後，思喬的刀工有些見長。

  手上的刀好像是再聽自己的指揮一樣，特別有默契的配合著思喬，土豆絲切好以後，思喬齊國燒水，當水煮開了以後，就把土豆絲放入了水中，大該等到水再次燒開後，思喬就把土豆絲撈了出來，把土豆絲放到了一個盆子裡，加入了醋、油、秘制醬油、鹽等調味料，把這些調味料和土豆絲進行了充分的攪拌，就這樣一個菜就好了。

  土豆絲弄完以後，思喬就把變蛋直接擺到了一個盤子裡，在盤子裡倒入了一點醋，就這樣變蛋的調製就好了。

  思喬先把這兩個菜給端到了屋子裡，接著又回去看了自己煮的白粥，基本上時間已經差不多了，思喬慢慢的把火給滅了，喊著小蘿蔔頭還有佳航過來端白粥。

  他們把所有的東西準備好了以後就開始開飯了，只是看著眼前的變蛋，和下邊黑乎乎的東西，覺得這個空氣有些酸……

  「喬兒，你是不是放了好多的醋啊？」蘇氏問著思喬。

  「是啊，這個變蛋呢，要用醋調出來的才好吃，而且更有味道的！」

  「你只用了醋？那且不是很酸了？」他們都在說著，只用了醋來調製菜品，還是頭一次見的。

  「哎呀，你們怎麼就不信我呢？這個變蛋真的只用醋調製出來的才是真的好吃的，不信我吃給你們看。」說完思喬就用筷子夾了一個放到了自己的嘴裡