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第一百四十章製作變蛋(上)

2024-04-29 08:00:16 作者: 荔枝味棒棒糖

  思喬根據雞已自己想了好久,才最終想起來這個比例的大概。反正不管了,先試試,不行的話再多嘗試幾次,應該按照這個比例應該是可以的,所以應該可以的。

  做完飯後,思喬把東西給母親他們端過去,自己也是趕緊匆匆忙忙的吃著。吃完後,就去找大哥了,想著讓大哥幫下忙,等會弄變蛋的時候肯定需要生火什麼的,所以大哥可以幫忙。

  「大哥,你幫我個忙,等會我做東西的時候,你在旁邊幫著我!」

  「你現在就要弄東西了?」佳航問著思喬。

  「是啊,反正有沒有什麼事情,趕緊弄完就好了啊。」

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  「也是,我就幫幫你,看你要弄什麼東西,怎麼這麼神秘的。」

  喊完佳航後,思喬和佳航就開始把東西往廚房那裡拿,本來佳航認為思喬會在他自己房間裡的,但是沒有想到思喬最後又把東西放到了廚房。

  東西放到廚房後,思喬就開始拿鍋,倒入一定量的清水,因為雞蛋不是說特別多,思喬並沒有倒入很多,然後又加入了茶葉,白鹼還有鹽。

  看著思喬這個樣子,佳航就大概明白了吧,但是這雞蛋是?

  「思喬,你這個雞蛋是怎麼用的?」

  「雞蛋啊,等會用我調好的東西,把雞蛋裹著就可以了!」

  「不用煮?生的雞蛋?」佳航從來都沒有嘗試過生的雞蛋,只是這生的雞蛋怎麼吃?

  「對啊,到時候密封一段時間後,就可以直接吃了,到時候不是生的,而且啊吃著挺好吃的,你可以嘗試一下的。」

  佳航的臉上寫滿了拒絕這兩個人,只是他不清楚思喬是從哪弄來這樣的點子,感覺做出來的雞蛋能好吃嗎?佳航還是有些接受不了這個東西。

  「大哥,你幫我把火生起來吧,我去找一個東西,等會可以密封的罐子還有裝石灰的盆子。等會兒水煮起來的時候你告訴就可以了!」

  思喬說完就去找罐子和盆子了,佳航聽著思喬的話就把火給生起來了,思喬弄的水沒有特別多,所以看樣子應該很快就可以煮開了。

  思喬找著罐子和盆子,盆子吧,廚房就有,可是用什麼東西密封呢?對了,馬爺爺給我裝雞蛋的那個罐子,剛剛好,到時候裝完雞蛋後,就用水密封一下,就像那個泡菜罈子一樣,這樣密封性會更好一些。

  找好了東西以後,思喬就回廚房了,就問著大哥水有沒有煮開,佳航看了一眼,回了句馬上就可以開了。

  思喬就讓大哥把時候幫忙倒入盆子裡,因為爹爹弄的石灰還是挺多的,所以就用了一半左右,看上去應該是一斤左右那個樣子。思喬找了個木棍,先把有的石灰塊給搗碎了,等弄的差不多的時候,水已經煮好了。

  「思喬,這個水已經煮開了,要不要現在就把火滅了?」

  「不用,再多煮一會兒,我再去拿些東西。」

  說完思喬就回屋了,他要回屋去拿靈水,如果自己的配料有些失敗的話,這個靈水應該可以幫點忙,畢竟這個靈水還是挺有用處的。

  裝了一點靈水後,思喬就又返回廚房了。她先把靈水倒入石灰粉種,先攪拌了一下。佳航就問著這個水是不是好了。思喬大概推算著時間應該差不多了。

  「你把那個火給滅了吧,然後稍等一下,就把水直接倒入這個石灰粉中,然後你倒的時候,我慢慢攪拌著,你倒的時候小心一點兒,不要太高了,萬一被這個石灰給燙著了。」

  「好的,我知道了。」

  佳航先聽思喬的,就先把火給滅了,然後用著布墊著鍋的耳朵,小心翼翼地把轉到思喬那裡,佳航慢慢蹲下身子,一點點地倒著鍋里的水。佳航就這樣配合著思喬,思喬慢慢攪拌著這個石灰,因為石灰吸水會放熱,所以他們兩個在這個盆子的周圍還是有一些暖和的。

  石灰粉在思喬和攪拌下,慢慢的變成了泥的狀態。佳航倒完水以後,就把鍋給放回去了。

  「思喬,你這個泥是用來裹雞蛋的?」

  「是啊?到時候你就清楚了,你幫我攪拌一會兒,要一直攪拌著,讓所有的石灰粉都融入這個水裡,我弄的基本上差不多了,你先幫我一會兒。」說完思喬就起身了,佳航過去接過思喬手裡的木棍,就接著攪拌著這個「泥」。

  這時候小蘿蔔頭回來了,來到了廚房,看著大哥在弄泥巴,就覺得有些新奇。

  「大哥,你怎麼弄泥巴啊?」小蘿蔔頭問著,因為佳航一直在地上蹲著,沒有看到小蘿蔔頭。

  「怕,你回來了啊!」佳航抬頭看了一眼小蘿蔔頭,「這個啊,是你二姐的傑作。」

  「我二姐?她要泥巴幹嘛的?」

  「這個可不是什麼泥巴,這可是好東西!」思喬說道。

  「嗯?!這泥巴有什麼好的,你就是在騙我!」小蘿蔔頭聽不懂二姐說的什麼,這明明就是泥巴,哪能是什麼好東西。

  「你二姐啊,要用泥巴裹雞蛋,然後做好吃的!」

  「這……泥巴?能做好吃的?二姐,你這是騙人的吧。」

  「給你說了也不信,反正啊,你就到時候等著吃好吃的吧!」思喬回應著小蘿蔔頭,「你這剛回來是不是餓了?」

  「是有一點,娘親說你已經做好了飯菜了,所以我就直接來廚房了。」

  思喬指了指案板旁邊的東西,小蘿蔔頭就明白了,她就先過去吃著東西了。

  「思喬,已經攪拌好了,接下來怎麼弄?」

  「等會吧,先把它放涼,然後接著弄,要不然現在太熱了,容易燙傷咱們。」

  佳航就點了點頭,就先起身了,思喬想著要再去找兩個樹枝,等會好用來撈這個雞蛋,畢竟用手撈的話,也不行,但是用樹枝的話,夾雞蛋就不太好弄。所以思喬就打算做以個撈雞蛋的東西,正想著用什麼做呢,就想起來家裡還有一個破漁網,應該可以用的上。


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