第二十七章白果鴨肉
2024-04-29 07:56:52
作者: 荔枝味棒棒糖
宋思喬聞聲望去,不由得頓時瞪大了自己的雙眼。
雲二少身後的幾個少年,身高大多都在一米七左右,一襲略微緊身的華服,將完美的身材展露無遺。
頭髮也是漂亮的,讓人感到乍舌,特別是他們那雙清澈明亮的雙眼透著些許孩子氣的眼睛,只聽了鼻樑光滑而又細膩的皮膚,薄薄的凌晨展現出可愛的粉色,那精緻絕美的五官將它們稱的更加的脫俗,仿佛在家細緻的筆,也難以描畫出它們的美麗。
古代的風水真養人啊,眼前的三個少年不說氣質,光說樣貌都是各有千秋,再加上他們身上若有若無散發出的那種個人氣質,更是讓宋思喬移不開眼睛。
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或許是由於她的目光太過火熱了,那幾個少年眼睛淡淡少過時俊秀的臉上微微閃過一抹不耐煩,看起來也別有一番塵土氣息。
在場的幾個人因為教養讓他們說不出傷人的話,可是就這麼一個小姑娘大次咧咧地盯著他們看,實在是有傷大雅。
但是在看到他們身上的衣服時,還有五六歲模樣的年紀,又悄悄有一些事呢,估計貧苦人家的姑娘也是第一次看到像他們這樣帥氣的少年吧。
「楊兄,季兄徐兄這就是我跟你們說過的,把海天醬油的配方無償送給我們的宋姑娘,還有你最喜歡的炒魷魚也是他傳授的方子做好的。」
雲二少很是熱情的跟自己的好友介紹著宋思喬。
宋思喬也從剛剛的反應中恢復過來衝著面前的幾個男子含蓄的點了點頭,臉上閃過一抹尷尬,自己剛剛丫的怎麼就一直看著他們看呆了呢?
徐旭本身就自帶吃貨屬性,聽到雲二少說的話,心中的不悅已經散去了大半,微微詫異的看著面前的宋思喬,若有所思地看著宋思喬。
「難怪爺爺常說高手自在民間,沒有想到你一個五六歲的小姑娘竟然有這樣大的能耐和心胸著實可佩可敬。」
其實徐旭原本想說這丫頭四五歲的,但是想想自己當時是幹什麼的,再看看面前的女孩,立馬將年齡提高了些許,但是卻又怕提的太高,惹得宋思喬不快。
「我姐姐可都八歲了呢,哪裡有你說的那么小?」一旁的小石頭可不開心了,開口說道。
在場幾人微微一日看著開口的小石頭,眼底閃過一抹笑意,緊接著又抱歉地說道:「這位小妹妹真是對不住了。」
「好了,你們也別就在這裡糾結了,看到宋姑娘手中的背簍沒?裡面肯定有好東西,你們先回雅間玩一會兒,我待會兒就讓你們一飽口福。」
雲二少抬頭對著自己身後的徐旭和另外幾個兄弟勾手一笑,很不見外的將他們打發到雅間去。
宋思喬低頭看著自己背簍裡面的那些白果,無奈的看著雲二少。
「要不你先看看這東西再做決定?」
「這可是有毒的呀!」
看著宋思喬的表情,雲二少不由得感到有一絲意外,不過卻還是依照宋思喬的意思,看著背簍裡面的白果微微的詫異地睜開了自己的雙眼。
「但是如果你讓我用的話,我可以將它的毒素去除,甚至將它做成美味,不知道的你還可願意接受我給你的配方。」
宋思喬點了點頭,其實他有些許遲疑,就是因為這個原因。
其實他在森林裡見到很多樹上大多都掛著白果,只是覺得很是可惜罷了。
「這該怎麼吃啊?」
雲二少疑惑的看著宋思喬,心中不解。
「其實呢,白果是無毒的,但是白果真正有毒的地方是這個白果的外種皮,將它去除了幾乎就能減少許多的毒素。」
宋思喬看著面前的雲二少開口解釋著。
其實他發現雲二少開到白果的時候,並沒有立馬拒絕,反而是看向了自己顯然是相信自己。
「當真?」於二少驚訝的睜大了自己的雙眼,看上宋思喬的眼神里充滿了錯愕。
「當然是真的了,而且其實這白果有著極大的藥用性質,它可以治哮喘,祛痰止喘,還可以治療一些男性與女性方面的一些疾病,咳咳,而且它還有抑菌殺菌的作用,可以治療一些心病,等等諸多用處。」
宋思喬也只是略微的提了幾句,其實他真正的目的還是要將這白果作為休閒食品兒賣給面前的雲二少。
「可是我們這是酒樓啊!」宋思喬說的話讓雲二少很是驚訝,但是她卻依舊沒有忘記他們要做菜的想法。
「是啊,你們這是酒樓,但是你們這邊的休閒食品也就是飯前食品幾乎沒有,但是我帶來的這白果剛好就可以讓你們作為飯前食品去使用。」
宋思喬點了點頭,知道自己講下去也沒有多大的用,處於是便直接拿起白果向裡面走去。
緊接著宋思喬就在眾人驚訝的目光中開始勞動了起來,首先將白果帶殼放入鍋內,用汾水將它煮熟撈出,再將他的皮膜切去兩頭,去芯,再用開水除去白果身上帶有著的苦水,又將它放在豬油中炸了一下,撈出待用。
在炸白果的時候,宋思喬雙眼猛的一亮看著一旁的鴨子,立馬吩咐人將它洗淨,然後又讓一旁的店小二將這鴨子的全身骨頭都全部去掉,但是店小二卻一臉懵逼,不知道這骨頭究竟該如何拿出。
於是沒辦法,李大廚開始上場了,在宋思喬的指導下他切開了。鴨子的背部將他的全部骨頭拿出。
其實他也從來沒有想到從這裡竟然可以將鴨子的全身骨頭可以拿出,不過驚訝歸驚訝,他手上的動作還是十分的利索。
在思喬的指導下,他將鴨子鋪在了碗內,剩下的鴨肉則是切成了釘子的大小並且與白果攪拌放在了鴨肉上,又倒出了一些原液在蒸籠上蒸了起來。
一開始的時候大家並沒有抱太大的希望,但是想著宋思喬之前所做的海天醬油,不由得也期待了起來。
大約兩刻鐘左右的時間,宋思喬讓李大廚將鴨肉拿了出來,此刻的鴨肉已經十分的熟爛了他將它道路了一個大盤中緊接著又在裡面穿了一些清湯加入了之前自己剛剛所配置的配料將他淋在上面勾芡了起來。