第1038章：揭示（下）

  薙切仙左衛門把話說的很明白了。

  同桌競艷！

  嘴上是論不了輸贏的，而廚藝之道，更深層面的東西，也不可能靠言語講述和傳達。就比如夏羽悟到的「食靈」，說來無非就是注重並體現個人特色，很淺顯，然而要在實際的烹調里，把這麼一份特色凸顯出來，又有幾成幾的廚師，做到了呢？

  瞬間，夏羽就懂得了，仙左衛門這個老傢伙，是想借作品，給他醍醐灌頂呢！

  「是需要一波廚藝充值了！」

  夏羽暗道：「創不出龍級必殺，我根本沒有再回歐羅巴向蓋烏斯找麻煩的資格。這就是一張向天王挑戰的門票，直通當今世界範圍內最高的廚藝擂台。」

  

  樂得接受仙左衛門的邀請。

  「總帥，您這是打算向我展示『個人必殺』嗎？」夏羽這麼問老傢伙。

  仙左衛門呵呵一笑，「我的菜，其實很簡單。」

  「哦？」

  「其實依你今天復業招待客人的言行看，你多多少少，也領悟了一些門道。」

  「龍級必殺，並非你想像中的，那麼遙不可及。」

  「當然，任何事一旦進了門，就會有豁然開朗之感。」

  言語一頓，老傢伙的笑容，讓夏羽心中下意識地腹誹一句「老狐狸」。妥妥的狡詐之笑。

  「我去跟他們說一說。對了總帥您需要什麼食材？」

  「等會你就知道了。」

  「好！」

  夏羽向小池子對面的店面而去，1號包間的堂島銀、神原正人等，向他招手，他過去一屁股坐在榻榻米上，女主將動手為他倒了杯熱茶，喝茶後夏羽發現諸位大佬，都像是山神廟裡的怒目金剛，睜大了眼珠子瞧他，簡直把「好奇」這個屬性寫在了臉上。

  「我說，總帥讓我們乾等了一下午，究竟為了什麼？」青木宗太挪屁股上前，嗓門很大。

  「剛剛總帥和你聊了什麼？」

  堂島銀也問。

  「呃，怎麼說呢，大概是想……向我傳授點東西？」夏羽說著，這時候薙切仙左衛門在湖心亭，朝這遠遠投來一瞥，而夏羽知道自己也不能坐著了，趕緊起身，「我和總帥去下廚，諸位稍等片刻。」

  和總帥下廚？

  眾人愕然看他大步走掉。

  是一起，還是各自獨立下廚呢？這裡面的差別，問題大了。

  廚師協同合作，共同烹調一道美食，也不是罕見的事。如果仙左衛門主動提請，就有長輩拉一把後輩的拳拳愛護之心，可假若反過來，是『食之魔王』提及各自下廚，雙方菜餚，擺在一個桌子上……

  這就是一封驚起許多人冷汗的戰書。

  話說回來，『食之魔王』薙切仙左衛門，沉寂十幾二十年，好久沒有與人比較切磋了吧？

  「總帥是一時興起吧？還是感到了夏魔王的威脅。」

  不知是誰低聲說了句，包間氣氛更為奇怪。

  突然，一個紅髮中年人，起身離席，二樓的幸平創真見了，不由地大喊：「老爹，你去哪裡啊？」

  才波城一郎徑直向廚房去。

  見他去勢乾淨利落，還保持坐姿的眾大佬，一個個也才反應過來，「誒！」

  「管它呢！」

  「對對，不管總帥是什麼意思，總之這肯定是一場非常有趣的碰撞，嘿嘿嘿，小魔王遭遇老魔王，會不會慘遭秒殺？」

  廚房裡，夏羽耳朵與左肩之間，夾著一部大屏幕智慧型手機，他一邊開著水龍頭，仔細清洗雙手，一邊進行著國際長途通話。

  「……讓仙左衛門接電話！」

  聽筒傳出一個無奈的聲音，老頭子夏擎遠在中華，「他也是老糊塗了，堂堂霓虹美食界的一派之尊，美食魔王，次天王，怎會邀你一個晚輩私下論藝。」

  夏羽只得將手機遞給遠月總帥。

  對於老友的責問，仙左衛門很是淡然地講：「我覺得是時候了。」

  那頭聲音更為粗大：「哼，我覺得早著呢！」

  「還早？」

  仙左衛門瞥一眼夏羽。

  「那個小子，我發現他膨脹的苗頭了，年輕人嘛因為網絡上一片倒的大魔王奉承，尾巴肯定翹上天了誰都看不起。這時候，還不是告訴他博取百家之長，糅合技藝的時機，他沒有那份心境，也不可能就此沉下心，放低了身段，再去集百家飯。」

  夏羽在旁聽得清楚，心中一萬個吐槽。

  膨脹你妹！

  不過，吐槽轉而被一絲靈光取代。夏羽耳朵高高豎起，內心暗震道：博取百家之長……糅合？

  百家飯？

  喂，老頭子你是故意的吧！

  手機聲音本就清晰，那頭的老傢伙，還刻意加粗嗓門生怕夏羽聽不到似的。這赤裸裸的明示，讓夏羽不知道該說什麼了，同時，夏羽內心深處，又癢得很，被老頭子一番話吊了胃口，於是他不無怨念的低罵：「好吧，老頭子，你又成功了！」

  「博取百家之長，怎麼個博取法？」

  「糅合呢？更難了。」

  「難道吃一桌百家飯就成？問題是，廚師不是吃貨職業啊，只懂得吃，而不懂美食里的門道，那就屬於外行吃貨了。」

  夏羽思忖。

  「門道」在食物上，可不僅僅是烹調食物的技術。

  色香味形意養。

  文化內涵，以及一道菜之所以流傳下來並被人普遍接受的原因，總而言之，與一般吃貨不同的是，廚師要帶著腦子和思考去吃。

  通話很快結束了，薙切仙左衛門把手機還給夏羽，眼神相當的奇怪，好像憋了一會才緩緩說：「你家那位，似乎很不情願你太早接觸龍級必殺。」

  夏羽犀利反擊：「老頭子肯定是怕我廚藝超越他，老臉沒地方擱呢。」

  薙切仙左衛門：「……」

  「……」

  剛剛進來廚房的一群大佬，有幾個人腳步趔趄。

  不久，夏羽、仙左衛門都取到了自己的食材。

  值得一提的是，小店沒有新鮮的螃蟹，仙左衛門還是打了電話叫人將食材輸送過來。

  見到木頭砧板上一隻體型龐大的螃蟹，堂島銀指蟹鉗子上面掛有的品牌標籤，道：「這是松葉蟹。」

  「雪蟹麼。」

  夏羽翻一下蟹鉗子的標籤，見產地標註「鳥取」，露出果然如此的表情。

  鳥取縣，全霓虹人口最少的縣，可是蟹的產量全日最高。

  霓虹這地界，有三大名蟹：帝王蟹、紅毛蟹、松葉蟹。

  提到螃蟹和鳥取縣，就不得不說日劇《朝五晚九》中那個聽到螃蟹眼睛就要放光的女生。松葉蟹被霓虹人稱為『冬季味覺之王』，不是沒有道理的，但問題在於，如今是盛夏的時令，照理說松葉蟹不在最為鮮美的時間段，為什麼仙左衛門偏偏選取它？

  夏羽對『食之魔王』，投以一個極度懷疑的眼神。

  挑選食材，也是廚師的必備技能。

  什麼時令吃什麼。

  飲食要懂得遵照季節規律，這個常識，道理，身為霓虹美食界大魔王的老男人，不可能不懂。

  為什麼要「明知故犯」呢？