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第1029章:聽說你很厲害(下)

2024-05-18 18:35:24 作者: 千迴轉

  除開夏羽、阿莫爾,眾人安靜圍觀。

  阿莫爾一開口,就是滔滔不絕:「火候讓食材變得美味,但怎麼才能形容這樣的美味呢?唔,先挑一個最簡單的點說——」

  他瞟了眼夏羽。

  「口感!」

  「口感就是『美味』必不可缺的一環。你的口感輸了。」

  「是啊,口感輸了。」

  

  夏羽大方承認。

  聞言,阿莫爾表情一怔,沒料到血氣方剛的少年,就這麼「屈服」了。

  可夏羽下一句話,讓他反應微妙。

  「口感我輸了,但味道,你輸給了我。」

  夏羽見一位賢者臉上,宛如川劇變臉的神色變幻,心下暗爽,笑容也漸漸浮現。

  認輸?開玩笑,不敗金身怎能在這不明不白破了呢。

  雖然只是私下的探討交流,他卻知道自己始終是懷有「搞事」目的而來。

  搞事。

  搞起來,不搞怎能讓這位『強硬派』乖乖閉嘴呢。他也算看出來了,卡爾、布魯恩早就設了局,自己何不趁勢發揮一波。

  「味道?」

  聯繫之前夏羽說的「太淡了」,阿莫爾臉色陰沉,「我這是純粹的火候,我們探討的,也只是火候這種基礎的東西。誰告訴你『火候』有味道的!」

  「有!」

  一個字,就把賢者氣得夠嗆。

  夏羽指指阿莫爾拿在手上的雞蛋,眨了眨眼,「所以,這也是我的火候,和你的火候,最大的區別!」

  「吃吃看你就知道了。」

  「保證是原原本本的『火候』,很純粹,我煮雞蛋時你也看到了,絕對的白水煮蛋,無任何調料添加。」

  夏羽知自家事。

  【源頭】爆炎,與阿莫爾的火候專精,算是各有所長。阿莫爾的『火候』當然更細膩,乃至喪心病狂到0.1個攝氏度的溫度,也要死死把握的地步。

  爆炎是流動性的火焰,而非池水的『永久均衡』,他如果殫精竭慮去操縱,或許能在細膩層面追得上來,可這在夏羽看來有點費力不討好,完美過頭而忽略了其它原生態的東西,就如阿莫爾,犯了一個天大的錯誤。

  火焰,是有味道的!

  這一點,在他還是幾星廚師,連特廚都不是,剛剛掌握爆炎的時候,就確信無疑,並把這樣的火候理念堅持至今。

  阿莫爾終究是吃了。

  第一口,神情就立刻變得精彩紛呈。

  時隔好幾分鐘,他嘴唇也顫,乃至臉部肌肉都在顫,對著蛋黃咬下第二口。

  同樣的溫泉蛋,同樣潤滑的蛋黃,可是,呈半固態的蛋黃在口腔融化開來時,阿莫爾發現了,一絲火焰,分明殘留在雞蛋碎渣里,悄悄侵襲他的舌頭,影響他的味覺判斷。

  火焰的味道?

  不。

  好久沒使用低劣粗糙的爐具,好長時間沒讓火焰直接炙烤食材,這樣原始粗野的味道,對高高在上的阿莫爾而言,太陌生了。

  阿莫爾眼睛通紅,內心雖在極力否認這股「味道」,口腔在震顫,但是由舌頭綻放開來的熱流,已經向他全身擴散。

  「怎麼樣,阿莫爾?」

  一個聲音突然問。

  整個人震了震,阿莫爾抬頭對上幾位同僚奇怪的視線。

  「哼,我贏了……他也贏了。」阿莫爾嘴很硬,說話間卻把手上最後一些蛋,丟進嘴巴咀嚼。

  「他人呢?」

  隨後四下找人。

  「早就走了。」巴斯蒂安表情更古怪了。

  阿莫爾臉一黑。

  臥槽,裝了嗶就跑?好小子!

  卡爾哪能看不出阿莫爾眼裡流露出來的震動,心下笑了一笑,看似簡單又簡短的火候探討,卻勝過一次規模浩大的食戟對決,結果麼,各小勝一局,最後以和和氣氣的平局收尾。

  對此,卡爾悄悄豎大拇指。好一個小狐狸精,他本來還擔心阿莫爾被懟的下不來台。

  現在看擔心很多餘。

  「他走時就沒說什麼嗎?」阿莫爾黑著臉,此時又是羞惱,又隱隱有期冀。

  「咳,夏主廚讓你不要整天高談闊論的,研究新型爐具,走在分子美食領域最前沿,引領美食界時尚的同時,也不要忘了低頭看看最質樸的火焰。」

  「火候本身,就是對火焰的操縱。」

  巴斯蒂安大概轉述了夏羽的話。

  且不說阿莫爾哼著說什麼「他也敢教訓我」這樣怒氣沖沖的話,卡爾觀察這位同僚怒氣發作,卻突然閃過一絲思索的臉龐,暗暗好笑。

  果然。

  一個個都是影帝。

  大抵是拉不下臉面,阿莫爾只能強裝「震怒」的姿態,給自己鋪一個不尷尬的表演舞台。

  「說認真的,阿莫爾,如果放開手腳,不局限於『火候』基本功,火力全開,真正烹調菜品,進行一次私下對決,你勝率能有多少?」巴斯蒂安問。

  「啊?什麼叫能有多少!」阿莫爾不樂意了,急的瞪眼睛,「我如果祭出必殺食譜,哼哼,同為龍廚罕有敵手,誰來斬誰!」

  見阿莫爾扯起必殺食譜這最後一塊遮羞布,卡爾、布魯恩、巴斯蒂安,表情卻很不對勁。

  布魯恩哈哈道:「如果他也有必殺呢?」

  「怎,怎麼!可能!」

  阿莫爾傻眼。

  三賢者卻沒注意到,布魯恩在句末,嘴巴又無聲動了動,儼然在說:快了!

  ……

  IGO總部城堡外。

  進車後,聽夏羽大概講述與IGO高層會談的經過,雷傲雪、森田真希、薙切繪里奈,不由地愕然。

  「所以說,你剛剛跟一位賢者,交手了?」

  夏羽把車門關好,這是一輛車內空間寬敞的商務麵包,路德隨他出來,坐在副駕駛位,而裝蛋的科技金屬箱,以及裝有傳說廚具『貪狼壺』的箱子,則在後面另一輛車,由IGO防衛人員保管和運輸,一同隨車隊直接奔赴機場。

  「不是交手,是探討。」

  夏羽看一眼前座,貌似很嚴肅開車的駕駛員,副駕駛位的路德,都豎起了耳朵。

  不由地瞪她們,眼神警告。這是別人家的地盤,好比去賭場,見好就收的道理懂不懂啊,姑娘們。而且,這次能拿回『貪狼壺』,豈止小賺!

  「是是是,探討。」

  雷傲雪忍笑改口。

  森田真希、薙切繪里奈奇怪的眼神,似乎寫著『你把我們當制杖嗎』這句話。

  到了機場,路德幫忙去安排登機事宜,她們趕緊團團圍住夏羽。

  「結果呢?」

  「對呀,你跟那位作風強硬的火候大師交手,誰贏了?」

  「都說了是『探討』啊!」

  夏羽沒好氣的擺擺手,他神態輕鬆,出門後,幾乎就把戰果什麼的拋在腦後,當然這會小夥伴問起,他也只能如實相告:「那個傢伙,準確說,是分子美食領域的火候大師,氪金的現代儀器和設備,在細膩和細緻上,我不如也。但是嘛,嘿嘿……」

  「他有他的特色,我也有。」

  「火焰的味道,懂嗎?比拼質樸,原始,我先天就是不敗的!」

  姑娘們頓時安靜下來。

  包括雷傲雪,聽夏羽提及『火焰的味道』,就是雙目放光,幾乎形成直覺反射了。

  「這是火焰最根本的印記呢。」森田真希低笑。

  薙切繪里奈更是一本正經地說:「我以前,就不止一次說過,夏講師的火焰,可以作為菜品最原始的調料,而名為『火』的調料,是氪金設備所無法賦予菜品的。手工有手工的好處,機械也有機械的弊端。我始終認為講師的火候理念,是直指源頭的,是偉大而又神聖的……」

  哇,這裡是人流量可怕的機場大廳,聽少女這樣眾目睽睽下的腦殘粉式發言,夏羽趕緊伸手捂住她嘴,尷尬道:「噓!噓!咱們回家,到自己的地頭,你怎麼夸都可以。」

  金毛少女卻搖頭,拍掉他手,此時一如既往表露出她對烹飪的認真態度,「我只是在陳述一個事實。」

  她對路人目光做到了無視。

  「哇!」森田真希突然對繪里奈一個虎撲,摟住她腰,「這樣的繪里奈,好可愛。」

  「是很可愛。」

  雷傲雪嘖嘖有聲:「反差萌?」

  瞬間,薙切繪里奈前一刻還很正經和堅定的眼神,變得飄忽了起來,不知道往哪看,飄來飄去最後飄到了自己的腳尖,垂低了頭。

  夏羽大為贊同地說:「可愛,想……」

  卻在這裡卡殼了。

  「想……?」

  這下,姑娘們都盈盈瞧他。

  夏羽瀑布汗,絕不可能吐出剛剛差些喊出的一個字,這會神色不變,「慈眉善目」道:「就是想捏一捏,繪里奈你樂意嗎?」

  「捏、捏哪裡?」少女依然盯看腳尖。

  「臉啊。」

  然後夏羽就捏了。

  沒有「下流」、「齷蹉」這樣的喝斥,渾身是刺的傲嬌金孔雀,或許是早就被馴服了,也可能因為夏羽是她名義上的監護者,總之,夏羽捏她臉,繪里奈表現得很平靜,甚至有點小配合輕輕地揚起俏顏。

  森田真希看著這充滿和諧,又溫馨的畫面,清澈大眼睛笑得眯成一條線,「真好呢!」

  雷傲雪眼神複雜。

  如果說森田真希還在畫面中,那她就是徹底的局外人。

  旁觀視角,也讓雷傲雪心中一絲火焰和情絲,悄然間消散了很多。雷傲雪不得不承認,她機會渺茫,同時她也在回歸理智暗暗反思,情愫的產生,追究原因,無非是夏氏大魔王太過耀眼,簡直是萬千女性廚師心目中的白馬王子。

  其實是崇拜和仰慕,不是喜歡嗎?雷傲雪心想。

  下午,機場等候大廳,響起一道悅耳的廣播:「由哥本哈根凱斯楚普機場,飛往東京成田國際機場,北歐航空公司SK983號航班,已經開始檢票登機手續……」


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