第1015章：靈符（上）

  一道名為『Pozole』的雞肉絲玉米濃湯，仿佛孕育著美洲瑪雅的三千年文明！

  叢林的石頭尖塔，在薙切薊視野中鋪開！

  有個土人背對著他，蹲在不遠處，手上握著一把石刀，正對剛摘下還很新鮮的辣椒，進行簡單的切割加工。

  青色的辣椒，紅色的辣椒。

  每一種，薙切薊都能準確辨識出來。

  「唔！」

  「肉厚，嚼勁卻很清脆，甜度剛剛好，這是成熟變紅之前的『哈雷派尼奧辣椒』……」

  「等等。」

  「紅椒辣味有點異常，是另一個變種嗎？」

  

  薙切薊只覺得辣椒之味，絲絲滲透，這一口肉湯還含在嘴巴里，頭皮就隱隱發麻。他忍不住擦了擦眼睛，視野中，那座叢林金字塔下，赫然是連成一片的辣椒田野！

  瑪雅人、印第安人，總之，這塊土地的土著居民們，馴化種植辣椒，歷史由來已久。

  這裡無愧於辣椒的起源之地。

  「是辣椒碎末放多了嗎？」薙切薊咽下了肉湯，辛辣湧向鼻子。他怔住了。

  薙切繪里奈平靜地道：「就像我前面說的，配菜，才是『pozole』這道菜的精髓。生菜絲，辣椒碎，牛油果，等等，或幾種或十幾種配菜，端上桌後，由食客本人控制配菜的種類、數量。」

  「所以，具體到食客手中的每碗湯，配菜的搭配和份量存在差異，因而每碗湯的味道，都是不同的！」

  「千變萬化！」

  最後，繪里奈如此吐出一個詞。

  「沒錯，就是千變萬化！」安德莉亞鼓掌，語鋒一轉，「但是這個變化，朝著烹飪與美食的更高次元講，僅僅指滋味、味道，那也太單調了……你知道我在說什麼吧？」

  言外之意，是指隨味道變化的美食畫面。

  薙切繪里奈嘴角揚起一抹顯得驕傲的弧度，「你們嘗嘗就知道了。」

  幾巨頭相繼下手。

  有人調配菜，端起湯碗。

  卻也有人抓起一張經過烘烤的『豬皮』，像是卷餡餅，添加各種配菜並澆淋少許的肉絲肉汁後，捲起來就送到嘴巴，咔嚓咬下一大口。

  實際上，這樣的餡餅才是墨西哥餐桌上的主食！

  與這樣一盆肉湯搭配的，往往是玉米餅，但薙切繪里奈別出心裁，以『豬皮』代替玉米餅。

  一口吞下！

  薄薄一層的烤豬皮，和配菜共同在口腔演繹著濃濃的墨餐風情。

  龐大的瑪雅古城，在巨頭眼中逐漸清晰。

  薙切薊是辣椒田野上的守望者。

  其餘人，要麼在牲畜圈的籬笆外，呆呆看著圈內的豬和雞，要麼赤腳行走在叢林的空地上，腳畔是長勢喜人的蔬菜，頭頂呢，則有綠油油的水果垂掛而下。

  每個人的視角，都有極大的不同。

  這些視角整合起來，就仿佛那一段燦爛而輝煌的古文明重現。

  「厲害了！」

  安德莉亞帶頭鼓掌。

  「雖然材料普普通通，但不得不承認，你們食義的廚師，走的是堂堂正正的精神感染道路，可以憑藉廚心和心意，帶著食客去進行一段旅行，去領略美洲的古文明！」

  聽著一群麟巨頭的讚美言辭，薙切繪里奈臉上有了笑容。

  目睹此景，雷傲雪心中不太舒服。

  她是三人中的最強者。

  廚藝最強。

  能與『中華五秀』李翰論劍，爭高低的程度。

  現在『神之舌』拔得頭籌，獲得眾巨頭的讚美，對她來說就是一個不大不小的失敗！

  因為，在三道菜中，巨頭們率先嘗繪里奈的，這就說明在視覺角度，她雷傲雪的『燉魚』不及繪里奈的『肉湯』。雷傲雪承認在這個小環節落敗，但是很不服氣！

  論菜色，她是輸了。

  可其它環節，如『香』、『味』，雷傲雪並不認為自己會輸。這是她站在高處的小自信。

  等到巨頭們議論聲音稍弱，大概把繪里奈肉湯的影響消化了，雷傲雪突然開口：「先生，女士，請品嘗我的『燉紅鯛魚』吧！」

  眾人皆對桌上的『燉魚』，投以關注的目光。

  斯塔、凱薩琳、安德莉亞，彼此對了一個訝異的眼神。

  薙切薊指向盤子裡，身體完整的紅鯛魚，微微眯著的眼睛裡掠過一絲凝重，「你這條魚，在醃製上花了大功夫吧？」

  雷傲雪神色顯得傲然，點了點頭：「墨餐風情，少不得辣椒。我在醃製這個環節，就投進了辣味的炸彈……」

  「喔？」

  眾巨頭挑眉。

  特別注意到森田真希、薙切繪里奈目中的一絲緊張，雷傲雪暗自好笑。

  她親自取筷子，從紅鯛魚身上，私下一瓣肉，裝在小餐碟上，遞給薙切繪里奈，「喏，你嘗嘗。」

  輕抬下巴。

  這個女人挑釁她！

  薙切繪里奈無法淡定，內心惱火。

  「吃就吃！」

  「這個女人太可惡了，不就是雷氏後裔，刀功卓絕嗎？我還有『神之舌』呢，正面比拼味道，我未必就輸給她了！」

  但是嗅一口餐碟上傳來的辣椒氣味，少女臉色變了。

  霓虹人口味是出名的淡。

  畢竟，霓虹飲食文化就是講究淡、雅。

  薙切繪里奈有『神之舌』，雖然並不是說就容易被重口味攻克，可是面對有組織有紀律性流氓一樣的重口味，那她的舌頭，將立馬成為致命的弱點。

  雷傲雪不無腹黑地想，看我怎麼俘虜和收拾你這條舌頭。

  「怎麼？」瞧見少女色變，雷傲雪嘴角揚起一抹壞笑，「這是很正常的互相品鑑，你不敢吃我的，等一會我要是大比分勝出，你可不要質疑和胡言亂語喲。」

  她這句話還沒說完呢，薙切繪里奈已然奪過筷子、餐碟，搗碎了一瓣魚肉，送進嘴。

  瞬間「噌」的一下。

  少女一張臉，如被火燒，殷紅得要滴血。

  辣！

  難以言喻的辣！

  「是塞拉諾高山椒……」薙切繪里奈用看怪物般的眼神，難以置信地瞧著露出腹黑笑容的雷傲雪，「你、你居然用這種最辣的辣椒，把紅鯛魚醃透了！」

  舌頭打顫，口腔好似在燃燒。

  突然，薙切繪里奈鼻間發出一記似痛楚又似極樂的輕吟。

  辛辣的火焰中，那條紅鯛魚，更為璀璨，好像一下子突破喉嚨大關，尾巴輕輕一甩，直上腦殼！

  「轟隆！」

  極致的門開啟了。

  薙切繪里奈心神劇震，看見冥冥中掉落的那把閃光鑰匙——

  鮮美與辛辣之匙！

  恍惚間少女聽聞其它巨頭關於雷傲雪的『燉魚』，展開熱情的討論。

  「不得了。」

  「哇塞，這就是食義特廚的『極致鑰匙』吧？」

  「一把是『鮮』，一把是『辛辣』，兩者結合，沒想到就是登頂的席捲之勢！」

  「不能小瞧了這妮子。我們如果發揮失常，被她擊敗是可以預見的——」

  森田真希看看流熱汗，臉色變幻的薙切繪里奈。

  又瞧瞧被巨頭圍住的雷傲雪。

  「呀！」

  嘴中弱弱地吐槽一句：「我的披薩，好像被忽略了呢。」

  眸子裡有黯然一閃而逝。

  不過，黑髮少女在這時候，第一時間，就是向著心目中的可靠臂膀，神明般的存在張望而去。

  然後就吃驚地睜圓了美目。

  不知何時。

  木頭砧板上的「鹹魚」，被貼上了一張奇怪的符紙。

  夏羽雙指還夾著另一張。

  淡淡的紫色，在森田真希視野中漂浮。畫面就如夢境。少女不由地摒住呼吸。