第20章:會讓他們過上好日子
2024-05-18 01:41:23
作者: 借我褲衩
很快,鍋里的水就燒開了,瓦罐里還有一點油,不多,就大半勺,許念念直接舀了半勺放到湯里。
許志強見了,張了張嘴,想說什麼,最終還是什麼都沒說。
麵疙瘩最重要的是揉的麵團,在吃的方面,前世身為全國有名的廚師,許念念自然很講究。
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在有條件做好的情況,她絕對不會敷衍了事。
這是對食物的尊重。
因此揉面的時候,許念念格外講究手法,順時針揉了36下,又逆時針揉了30下,擰成一團,用巧勁在案板上摔打,之後不停的拉長揉和。
這在許志強看來,存粹是花哨動作,沒有任何實際作用。
等他把菜洗好,許念念先把菜放進去,然後才開始揪麵團。
麵疙瘩麵疙瘩,顧名思義,形狀不講就,就跟疙瘩一樣。
許念念速度很快,沒一會兒就把麵團揪完丟進鍋里了。
豬油煮著青菜,香味飄出來,等麵疙瘩飄起來之後,許念念立刻抓了把蔥花丟進裡面,燙出蔥花的香味。
麵疙瘩飄起來就得關火,這土灶下面都是柴火,沒法關,許念念直接讓許志強把鍋抬起來放在一邊。
楊翠花看到許念念把家裡那點白面全都拿出來做麵疙瘩,頓時心痛的不行。
一家六口人全都圍坐在飯桌邊上,楊翠花一邊數落一邊給人盛麵疙瘩。
她現在心痛的很,捂著心口只嚷嚷:「念念啊,你說你咋這麼不聽媽的話呢,這麵疙瘩自己吃就好,幹嘛做那麼多,唉……」
楊翠花說著,忍不住又嘆了口氣。
許念念忙安慰她:「媽,不著急,咱明天就賺錢了,到時候念念再買些回來。」
許志成眼睛都直溜了,盯著碗裡的麵疙瘩直咽口水,許多餘也是小手捧著碗,眼巴巴的望著,口水咽了一次又一次。
就連許大偉和許志強嘴巴都忍不住蠕動了好幾次,就等著楊翠花數落完好開吃。
這可是白麵疙瘩呢。
每天吃米糠,也就過年的時候偶爾吃一頓白麵疙瘩,一家人都快忘了這白麵疙瘩是什麼味兒了。
而且以前過年的時候,吃的還是粗面。
許念念今天用來做麵疙瘩的白面,可是最好的高筋麵粉,他們還從來沒吃過高筋麵粉做出來的麵疙瘩呢。
見楊翠花還想繼續數落下去,許念念忙道:「媽,我餓了,咱開吃吧。」
楊翠花一聽許念念說餓了,哪裡還有心思念叨,立刻喊開飯。
幾乎是楊翠花一喊開飯,所有人都動了。
許多餘吸溜著碗裡的麵疙瘩,嚼的吧吧響,捧著碗喝麵湯,發出咕咕的聲音。
許志成也好不到哪裡去,一家人熱火朝天的吃著麵疙瘩,吃的紅光滿面。
許大偉最先吃完,湯汁兒都喝乾淨了,一點沒留,抹了把嘴,心道,這高筋面就是不一樣,太有勁道了,表面還又軟又滑,一口咬下去,滿嘴都是精細糧的味道。
許念念分到的最多,她實在吃不完,許多餘因為人小,分到的最小。
許大偉吃完後,他也吃完了,還抱著碗底舔,許念念把自己碗裡的給他分了一點。
楊翠花當即就不樂意了:「你個挨千刀的兔崽子,就知道惦記你姐兒的吃食。」
許多餘被她吼得一個哆嗦,楊翠花還作勢要拿筷子打許多餘。
許念念忙拉住楊翠花,頭疼的道:「媽,你嚇唬多餘幹嘛呢。」
楊翠花道:「媽哪兒嚇唬他了,媽就是要打死他。」
許念念頓時:「……」
這理由很充分。
「媽,是我吃不了那麼多,自己要給多餘,多餘又沒找我要吃的,以後您別有事沒事就嚇唬多餘。」
楊翠花嘴唇蠕動好幾下,沒反駁閨女,卻狠狠的瞪了許多餘一眼。
嚇得許多餘又打了個哆嗦。
許念念也不是沒看見,就是沒法說。
看來這她這極品媽的思想,得一步一步改造。
她是看清楚了,只要涉及到閨女的利益關係,兒子們全是階級敵人。
許多餘被楊翠花嚇了那麼幾下,都不敢吃了,抱著碗委屈巴巴的看著楊翠花,黑溜溜的大眼裡含著一泡眼淚,癟著嘴不敢說話。
「多餘乖,到姐這兒來,不怕,媽嚇唬你呢,不打你。」
許念念直接把許多餘抱到她凳子旁邊,哄著他吃。
一時半會兒改變不了楊翠花的思想,她也只能儘量對弟弟們好點了。
許志強從頭到尾沒說話,但一張臉繃得緊緊的。
許志成也不太敢說話,許多餘被許念念哄了一會兒,終於小口小口的開始吃東西了。
看他繼續吃,許念念露出了欣慰的笑。
不容易啊。
吃完飯之後,許多餘變得有點黏許念念,一直貼著許念念走。
仿佛只有在許念念這裡,他才有安全感。
就連許念念要睡覺的時候,他都想跟著許念念進房間,楊翠花又想念叨幾句,被許念念眼神制止了。
看到閨女祈求的眼神,楊翠花最終還是忍住了沒罵出口。
許多餘黏著她,許念念沒辦法,乾脆抱著他坐在凳子上,給他講故事,沒一會兒小人兒就睡著了。
許念念終於鬆了口氣,小心翼翼的抱著許多餘往三兄弟的房間走。
許志強和許志成也跟著進了房間。
看到房間裡只有一張一米二左右的床,許念念愣住了。
這三兄弟,就擠這么小的床?
這怎麼能睡得舒坦?
「把多餘給我吧!」許志強掀開被子,要過來抱許多餘。
許念念眉頭皺起:「算了,多餘先跟我睡吧。」
雖然許多餘是男孩,但也才剛滿六歲,倒是沒什麼。
許念念這話明顯讓許志強和許志成都愣住了,不可置信看著許念念。
她不是最討厭別人碰她的床嗎?
以前多餘挨著她的床一下,都要被揪著打半天。
許念念也沒空想許志強和許志成的想法,最主要的是她現在手很酸,抱著許多餘就往自個兒屋走。
許志強連阻止的機會都沒有。
臨走時許念念還道:「明天起早一點,咱們一起去賣糖水。」
終於把許多餘放到床上,許念念忍不住甩了下手,真酸。
看著許多餘紅彤彤的小臉,許念念柔和的笑了。
真好,她也是有親弟弟的人了。
以前總羨慕別人有兄弟姐妹,現在她不但有了,還一下有三個。
她一定會讓他們過上好日子的。