第1048章 拉主顧
2024-05-17 15:40:58
作者: 大智若魚魚
夜市攤也不是不能點菜,只是平時點菜的人少。
蘇梨也準備了個簡單的菜譜,就是為了應付這類客人。
見她拿著菜譜過來,顧客就問:「你們這裡的特色是什麼?」
「燒烤,烤羊肉串,烤青菜,我敢保證這是我們店裡的一絕,保管你吃了還想吃!」
蘇梨的介紹,再加上烤羊肉串的香味,立刻就把顧客給吸引了。
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他們這一行有四五個人呢,直接就要了五塊錢的羊肉串。
五塊錢也就三十根羊肉串,一斤左右的羊肉,其實並不多。
點完了羊肉串,顧客還點了幾道菜,兩熱兩涼,還叫了飯。
蘇梨見他們沒點啤酒,就善意的問了一句:「你們要不要啤酒?冰鎮啤酒?」
「要!這天這麼熱,我們都渴壞了,先上來一打。」
現在一瓶啤酒就三毛五,一打啤酒三塊五。
若是顧客退還酒瓶的話,還能再減去五毛錢,但蘇梨也差不多一瓶啤酒就賺個五分錢。
這個時侯的酒水其實是不怎麼賺錢的,主要是搭配著菜和燒烤往外賣,這才是她賺錢的大頭。
蘇梨立刻讓人拿了件冰鎮啤酒過去……這還多虧她買了冰箱,提前就把啤酒塞到冰箱裡凍涼,等到晚上擺攤時拿出來,等客人喝時還是涼爽可口。
冰鎮啤酒、烤羊肉串,再加上剛出鍋的炒菜,讓顧客食慾大增。
他們嘗了一下,頓時都讚不絕口。
就沒想到這路邊攤也能燒出來大飯店的水準,實在是讓他們驚艷!
更絕的就是烤羊肉串了,又香又嫩,咬在嘴裡油香混拿著肉香,讓人連舌頭都挪不開。
「這羊肉串可真好吃,世上居然還有這麼好吃的美味?」
這幾名顧客也自認是會吃,嘴巴也刁,但這個夜市攤成功的收服了他們。
「太好吃了,再來十塊錢!」
五個人五塊錢羊肉串根本就不夠分,索性他們又要了十塊錢。
就算是這樣,六十根羊肉串烤好端上來,也是片刻後就一掃而空。
若不是他們還點的有其他的炒菜,怕是還得繼續要羊肉串。
「我是真不知道咱們縣還有這種好的,這晚上出來吃個飯可太舒服了!」
香噴噴的羊肉串和炒菜,還有冰鎮啤酒,再加上電風扇還吹著,這頓飯真是讓人吃得又涼快又得勁。
蘇梨見他們那麼大方,主動的送了盤拍黃瓜,也是想拉他們成為主顧。
黃瓜現在才兩分錢一斤,並不值錢。
但是,把拍黃瓜送給客人吃,就能表現出來她這個老闆很懂事。
這年頭誰不想占小便宜?
「老闆娘你這太客氣了,還給我們送菜?」
「我也是見你們第一次來,想跟你們做個朋友。」
蘇梨說的絕對是真話,這麼有錢的顧客,這個時代是真的不多,她是真的想拉攏。
「有老闆娘這句話,以後我們會經常過來。」
「那我可是熱烈歡迎。」
蘇梨跟客人套完近乎,扭過身就看到小葉兵過來了。
小葉兵最近也是吃羊肉串吃上癮了,但媽媽不讓他多吃,他就只能晚上過來吃上兩串,解個嘴饞。
她順手就拿了兩串羊肉串,塞給小葉兵。
小葉兵就站在電網扇底下,一邊涼快,一邊把羊肉串給吃了。
他剛吃完羊肉串,苗信就把簽子給接過去了,還順便的給他塞了張紙擦嘴。
「謝謝哥哥!」
小葉兵清脆的叫聲引起了蘇梨的注意,她一眼就看到苗信在幹什麼,心裡有說不出的感覺:這孩子知道好歹,又心細,真是個不錯的孩子……就是不知道這孩子願不願意繼續讀書?