第490章 辣椒圈
2024-05-17 15:24:10
作者: 大智若魚魚
吃過午飯已經下午一點半了,離下午上班還有三個小時,蘇梨就推著小車趕緊回去,打算帶著孩子好好的歇一歇。
等她回到家時,正好趕上葉紹準備上班。
葉紹看到她們娘倆回來了,激動的先把小君君抱起來,使勁的在她小臉上親了親。
緊接著又問蘇梨,「你第一天上班感覺怎麼樣?今天中午的餃子是你做的吧?」
蘇梨呵呵一笑,「比我想像中的好多了,你的舌頭可真尖,居然嘗出來餃子是我調的餡兒?」
「那當然了,我媳婦的手藝,我肯定一嘗就能嘗出來!」
中午葉紹也是在食堂吃的飯,想著蘇梨是第一天到食堂上班,為了避嫌,他也沒好意思過去跟她說話。
可是打的那四兩餃子,他一嘗就知道是蘇梨的水準,只有他媳婦兒能調出來那樣的餃子餡兒,也只有他媳婦兒能做出來這個味兒。
「我本來想著第一天只是試著去上班,可我一去王喜就讓我掌勺,當時就有很多員工不服氣。」
蘇梨說到這裡,明顯的看到葉紹的臉色變了一下,但她很快又說下去,「可是後來我做了這個豬肉芹菜水餃,他們都覺得很好吃,算是認可了我的手藝,從明天開始我就正式在食堂掌勺。」
葉紹這才面露喜色,「我就知道我媳婦兒肯定行!」
要說王喜也挺夠意思,蘇梨一去就讓她做掌勺,掌勺可以說是食堂地位最高的存在,絕對的有話語權,還不用出力干雜活。
「行了,你趕緊走吧,我這會兒帶著孩子先睡一覺,下午四點半還要過去上班呢。」
「晚上我下班就過去把咱閨女先接回來!」葉紹又在小閨女臉上親了親,這才轉身離開。
蘇梨摟著小君君睡到下午四點,稍微的把家裡給收拾了一下,就去上晚班了。
因為中午蘇梨露的那一手太讓人驚艷了,晚上大傢伙兒也是等著讓她發話,看做什麼菜。
「蘇梨,咱們今天晚上做什麼?」
蘇梨中午看了,庫房裡有辣椒,土豆,洋蔥,小白菜。
土豆和洋蔥是能放的,小白菜和辣椒肯定不能放,今天晚上就得做出來,等放到明天就蔫吧了,就不好吃了。
「今晚上就把辣椒和小白菜炒了。」
蘇梨說了這麼一句,大家看了看她,都沒接茬。
大家這個奇怪的態度,也讓蘇梨很納悶,「怎麼,這菜是不能做嗎?」
「不是不能做,是咱們食堂昨天做的就是這兩樣菜,被大家罵慘了,說成天就是辣椒小白菜,嫌我們做的跟水煮一樣,不好吃!」
蘇梨想了想道,「那咱們就換一種做法。」
李虎嗤的一聲笑了,「辣椒和小白菜,再換還能換出個花來?」
「那就聽我安排吧,先把這兩樣菜洗出來。」
這個時候蘇梨已經迅速的打定了主意,今天晚上她要做成辣椒圈和清炒小白菜。
辣椒圈兒顧名思義就是把新鮮的青椒去蒂,直接切成圈狀,用雞蛋液揉過,再撒上乾麵粉,然後再鍋里煎出來。
這樣的辣椒圈焦香好吃,絕對是下飯的利器。
而小白菜就更不用說了,現在這個季節正是小白菜生長的旺季,水靈靈的正好吃,用來清炒最爽口。
等到大家把辣椒和小白菜洗出來,蘇梨就安排大家先把小白菜放到一旁控水,把辣椒切成辣椒圈。
畢竟大家都是在食堂幹了很久,聽到蘇梨這麼安排,一下子就猜到了她要做什麼,王玉香更是直接問道,「蘇梨,你這是要做辣椒圈?」