第一百三十八章 鹹鴨蛋與海帶結

  「不行，不要，不可以！熱死了，不許抱著我。」蘇瀟瀟哼了一聲，往外面推他。

  「好吧，那什麼時候可以？」宋廈有些失落的鬆開蘇瀟瀟。

  「可以的時候就可以了。」蘇瀟瀟想了想，起碼得冬天吧，這天氣這麼熱，她睡空間裡不香嗎？

  起碼得等到她把空間的存在告訴宋廈了，才能一起睡吧。

  畢竟宋廈也不可能接受，上床之後再分房間……

  「嗯。」宋廈戀戀不捨地拉著蘇瀟瀟地衣袖。

  

  「我去換身衣服，一會兒做飯的時候，你在旁邊坐著好不好？」

  敞開心扉之後，宋廈也變得有些黏人，讓她坐到廚房的小桌子旁。

  「好啊，我要吃涼菜，我管說，你管做。」

  「行。」宋廈輕颳了一下蘇瀟瀟的鼻子，笑著回了房間。

  宋廈三下五除二的換好衣服，再次穿上了他那穿了不知道多少年的短袖。

  回廚房的時候還給蘇瀟瀟拿了一個蒲扇。

  「喝什麼粥？」宋廈升起火，往大鍋里倒入四碗水。

  宋廈現在做飯都是按人頭做的，瀟瀟不愛吃過夜的東西，所以每次不可以做的太多。

  蘇瀟瀟坐在廚房的小凳子上，撐著臉，看著宋廈忙碌的身影。

  「要小米綠豆粥吧，去火。」蘇瀟瀟意有所指的笑他。

  「別鬧。」

  宋廈有些臉紅，但還是給她煲上小米綠豆粥。

  「吃什麼菜？有番茄，黃瓜，還有劉嫂子送過兩把韭菜，一根大蔥，你養的蒜苗也長大差不多了。」

  宋廈對自家的家底十分有數。

  「來來回回都是那些蔬菜，我都快吃膩了。」蘇瀟瀟不滿的嘟起嘴。

  「我看櫥櫃裡面的海帶條和木耳都不少，我們做些滷的涼拌菜吧，今天吃一點，剩下的醃好，我在旁邊教你做。」蘇瀟瀟道。

  說到涼菜，蘇瀟瀟就想起來她媽媽給她做的那一罐子鹹鴨蛋。

  「對了，鹹鴨蛋是不是醃好了？咱們打開嘗嘗吧，罐子裡不僅有鹹鴨蛋，還有一些雞蛋。雞蛋在上面，下面都是鴨蛋。」

  當時鴨蛋不好買，沒有那麼多，就用雞蛋補上了。

  咸雞蛋沒有鹹鴨蛋好吃，鴨蛋的脂肪含量比雞蛋高一些，鴨蛋黃里的葉紅素含量也高，油分積聚，色澤誘人，松沙可口，比咸雞蛋的油分更多更好吃！

  蘇瀟瀟想到這一罐子鹹鴨蛋突然興奮起來。

  媽媽醃的鹹鴨蛋非常好吃，每次都會醃上很多，她之前在燕城的時候吃了一次就饞的很。

  但是她只喜歡吃鹹蛋黃，鹹鴨蛋的蛋白太難吃了，鹹蛋黃口感沙沙的，尤其是出了紅油的鹹蛋黃，也不會太咸，味道也很豐富，正是她喜歡的口味。

  鹹鴨蛋的白就不是了，有點腥腥的感覺，口感也一般。

  而且這罐子蛋都挺不容易的，在這年頭，能走這麼遠，看到這麼多的風景，可以說是厲害蛋了，看看誰家的蛋能有這福氣！

  這就跟讓奶牛聽音樂一個道理！

  走了這麼遠的蛋，一定是好吃！不好吃也得好吃！

  「這罐子鴨蛋一定非常好吃。」蘇瀟瀟肯定的點點頭。

  說到這道理，蘇瀟瀟突然想起來她小時候的一個趣事，便開始講給宋廈聽。

  就是有一天她閒來無事吃茶葉蛋，然後她爸媽都不在家，她就自己開火做了，當時還小，也就七八歲的樣子。

  她自己煮的茶葉蛋好不好吃？這個倒是記不清了，反正挺貴的。

  老爸最喜歡的武夷山大紅袍讓她給糟踐了半罐子，一共煮了六個雞蛋，總價值不超過三塊錢，然後她大約用了價值三萬多塊錢的茶葉。

  好不好吃重要嗎？貴就完事兒了。

  宋廈聽的嘴角抽搐，他想夸都不知道該從哪兒夸。

  良久，宋廈誇讚道：「挺好的，從小就有廚藝的天賦，怪不得現在做飯這麼好吃。」

  蘇瀟瀟笑了，「你這人變得真快，我之前還以為你是那種一板一眼，隨時能大義滅親的人，現在還會吹彩虹屁了。」

  宋廈雖然不知道什麼是彩虹屁，看這幾個字，估計跟馬屁也差不多。

  拍馬屁就拍馬屁吧！

  之前胡正言還說不僅要會做事，還要會拍一點領導馬屁，這才算合格的下屬。

  他但是還不以為然，覺得老胡是在胡扯。

  現在，胡哥誠不欺我啊！

  「我確實是一板一眼，所以我剛才的話是對的。」宋廈把節操放到一邊，認真說道。

  蘇瀟瀟撲哧一笑，「行，你說的對，說什麼都對，趕緊做飯去吧，我都餓了。」

  宋廈去把罐子打開，屬於茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等香料的味道傳來，瀰漫在整個廚房中。

  宋廈從罐子裡撈出來一個雞蛋，一個鴨蛋，洗乾淨，剝好，放到碗裡，給蘇瀟瀟放到面前。

  桌子上還擺了一盤糖醃西紅柿。

  「先吃點墊一下。」

  不得不說，自從剛才的事發生，她感覺宋廈整個人都陽光了許多，柔和了許多。

  蘇瀟瀟找了一個勺子，挖著鹹蛋黃吃。

  「我們吃完這一罐子，到時候再醃一點微辣的和五香的，我們醃成兩種口味好不好？」蘇瀟瀟問宋廈。

  「都可以，你喜歡就好。」

  「那今天就先醃一些海帶結吧！」

  「海帶結？」宋廈疑惑，海帶結是什麼？

  不是所有的海帶都是海帶結，但如果你把海帶系一下就成了海帶結。

  先讓宋廈把這些海帶泡好，然後剪成大小均勻的一片。

  然後蘇瀟瀟再給宋廈做了個示範，就是把這些海帶打成結……

  宋廈：……反正都是要進嘴裡的，打什麼結呀！這不淨找事兒嗎？

  蘇瀟瀟一看宋廈那無語的表情就知道他在想什麼。

  「你有意見？」

  蘇瀟瀟禮貌問道。

  宋廈：「我……沒有啊！」

  宋廈茫然的看著她，仿佛在問，她怎麼會這麼想，他怎麼會有意見呢？

  蘇瀟瀟情不自禁的勾起嘴角，憋不住笑，「行，沒意見就行。」

  小樣，真當她什麼都看不出來？

  「海帶打結之後，煮的時候就不粘鍋了，而且方便我們夾。當然最重要的是，打結後比較好看一點。」

  蘇瀟瀟逗他。

  宋廈點頭，有些臉紅，幸好他皮膚黑，也顯不出來什麼。

  「繼續吧，這些海帶結處理完之後，加水煮一會兒，水裡面要放一些醋，糖，然後再放一些其他的香料。

  我想吃甜辣味兒的，你要是不喜歡我們一會兒再做一鍋。」

  其實裡面也可以放些生抽，但是宋廈在不好亂加，只能加一些別的調味。

  大部分工作都讓宋廈做了，蘇瀟瀟在旁邊閒的無聊，就開始在旁邊準備一些小料。

  這個煮完之後就沒有醋的味道了，然後調一些小料。

  她的小料調的是一些芝麻，蒜末，小米辣，香油，還有媽媽做的香菇醬。

  之後就可以把這些海帶給放進去，因為海帶準備的不少，所以她的料汁也準備了很多，找一個密閉的罐子，把這些醃起來。

  剩下來的就是今天晚上的涼菜，和煮好的木耳一起涼拌。

  她不太喜歡鹵木耳，生木耳泡久了有毒，因為泡的時間太長容易被微生物感染。

  雖然鹵過的木耳泡久了也沒毒，但還是有些小膈應。

  她還是非常惜命的，她的目標就是九十九不嫌少，一百二還能跑！

  再說，她又不是一個木耳愛好者，不吃就不吃吧！

  蘇瀟瀟和宋廈各自嘗了一個海帶，雖然剛剛做好的海帶結還沒有入味，但是基本的味道還是能吃出來的。

  對她來說，大體上還算可以，就是味道還是有些寡淡了。

  當然，對宋廈這個年頭的人來說，味道就已經比較豐富了。

  這個料汁，蘇瀟瀟弄了很多，用這些正好再調一個黃瓜，再配上平時吃的那種醬，再加一個鹹鴨蛋。

  晚上的飯就解決了，豐富！

  蘇瀟瀟每個嘗了一口，還是感嘆了一句，「這個酸辣味的還是有點不夠足啊，有點想吃麻辣兔頭。」

  兔兔那麼可愛，真是怎麼做都好吃呢！

  在旁邊站著的宋廈，若有所思。

  想吃兔頭，想吃兔子，這裡最不缺的就是牛羊和兔子。

  尤其是兔子這種無論什麼季節都可以繁殖的生物，明天正好是八月一號，去山裡的不少，不過他得留在訓練區值班。

  他看看能不能托人給帶過來一隻。

  然後讓蘇瀟瀟給他加分！

  瀟瀟說了，以後每月公布一次分數，然後看分數大小可能會有獎勵。

  明天就是月初了，他倒要看看他的分數會是多少！