第五十一章 燒烤
2024-05-16 03:52:41
作者: 朱朱快跑
或許是餓了,也或許是大家都心照不宣,幾個人都沒有提起這件事情,又恢復了剛來時候的氣氛。
所有的東西都準備妥當,顧年和蘇婉琳把菜擇好了,用竹籤子穿了起來。
「怎麼烤啊?
直接烤嗎?」
蘇青像個愣頭青,說完就要把兔子往火堆里放。
一群人伸出手,異口同聲的喊了一句:「不要。」
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顧易秋和蘇慈接過蘇青手裡的活,顧年在旁邊把調料遞了上去。
「要醃一下嗎?」
「時間有些來不及了,直接烤吧。」
說完,蘇慈就把兔子的四條腿用竹籤子穿過,還有一根從兔子的脊樑處穿了過去。
兔子雖然不大,但是看起來肉質肥美,蘇慈蹲在那裡,給兔子刷了一層油。
「七哥,什麼時候能好啊。」
蘇念也湊了個腦袋過來,剛剛給兔子清理內臟,就屬他最興奮。
刷了一層油的兔子在火爐上滋滋的響,因為兔子本身沒有什麼油脂,所以蘇慈又給兔子多刷了一些油。
過了一會,蘇慈把兔子翻了一個面,不停的刷油。
外面的表皮已經不是原先的顏色了,微微焦黃的表皮透露著油汪汪的油花,看起來讓人食慾大振。
蘇慈從一旁拿出小刀,往兔子的腿上和背上劃了幾刀,裡面的血水立刻滴到了火堆里,發出「滋啦」的聲音。
此時的蔬菜也已經都穿好了,顧年拿了個小鐵板,把蔬菜放在上面,滿滿的烤著。
香味越來越濃郁,兔子的肉也越發緊緻了起來。
「你看他們,像不像一家三口。」
蹲在一旁的顧易秋,蘇婉琳和蘇青仿佛三個局外人。
「不像。」
「像。」
蘇婉琳和顧易秋同時回答了蘇青,但是卻是兩個不同的答案。
蘇念吵著鬧著要嘗嘗兔子肉,最後索性在一旁打起滾來。
蘇慈沒有辦法,從兔子的腿上削下一塊薄薄的肉,遞給了他。
「裡面的肉還沒熟透,吃了會不舒服。」
蘇念拿著那塊肉,燙的直換手。
等到烤的差不多了,蘇慈拿起調料往兔子身上撒,突然的想起什麼,轉頭問顧年。
「你吃辣嗎?」
顧年搖了搖頭,自己的腸胃不好,一吃辣准要胃痛。
蘇慈很貼心的沒有放辣椒,把烤好的兔子拿了下來。
加了調料的兔子更加的讓人有食慾了,在一旁的三個人也忍不住湊了過來。
因為爐子的大小有限,若是同時烤兩隻兔子就烤不了菜了。
此時的菜也已經烤好了,顧年把菜盛出來放在盤子裡,兔子則在一邊等著他們的發配。
顧易秋接過蘇慈手裡的刀子,耐心的把兔子切成一塊一塊的,蘇慈又轉身拿了兩隻兔子放到火爐上。
獵到的唯一一隻野雞被去掉了頭,顧易秋用水活了泥,又找了幾張大葉子。
先是把野雞用葉子包了起來,又在外面鋪上了厚厚的一層泥。
「這是做什麼?」
蘇婉琳在顧易秋旁邊,看著他雙手滿是泥。
「這個雞做成叫花雞,不然放爐子上烤不熟。」
顧易秋十分熟練的把野雞全都包裹好,用找了根木棍爐子裡面的炭火往旁邊扒拉了一下,摳了一個洞出來。
小心翼翼的把包裹好的雞放進那個洞裡,顧易秋又把剛剛的炭火恢復了原樣。
幸好爐子夠深,不然這個雞放下去,就不能再烤兔子了。
兔子烤的外焦里嫩,用小刀一切,裡面的汁水就流了出來,漏出白色的兔肉。
顧年用筷子夾起一塊連皮帶肉的兔子,剛一放進嘴裡,就覺得甚是美味。
包裹著油脂的兔肉在嘴裡炸開,兔子肉很有嚼勁卻又不是很老,剛剛好的嫩度。
「哇,好好吃。」
蘇婉琳和顧年兩個人吃的搖頭晃腦,被顧易秋拍了一巴掌,顧年才坐的筆直。
「七哥沒想到你還會做飯。」
蘇念自己拿了一條兔子腿啃著,吃的嘴邊全是油花。
「你七哥以前帶兵出征打仗,可是連草皮都能吃,自然會這些東西。」
蘇青一說完,蘇婉琳和顧年都不約而同地看著蘇慈,蘇慈只是表情淡淡的,跟說的不是自己一樣。
「草皮,那能吃嗎?」
顧年對蘇慈略帶了些同情。
「能吃,但是不好吃。」
「好可憐。」
蘇慈本來沒有什麼感覺,可是不知道為什麼顧年這麼一說,自己也覺得有些可憐。
一隻兔子被幾個人很快的就分光了,顧年注意到蘇慈都沒來得及吃一口。
有了剛才烤的經驗,接下來的兔子烤的也快,沒過一會兩隻兔子都端上了盤子。
剛剛那一隻也就嘗了個味道,這一下子兩隻一上來,幾隻手都伸了過去。
顧年眼疾手快的撕了一隻兔腿,直接塞到了蘇慈的手裡。
蘇慈楞楞地看著手裡的兔腿,都不知道是什麼時候塞進來的。
兔子放在那裡被小火烘烤著,蘇慈慢條斯理的用手一小塊一小塊的撕著吃。
「大老爺們怎麼吃的跟個姑娘家一樣。」
蘇青見蘇慈吃的慢極了,自己則是兩手全是油,形成了鮮明的對比。
蘇慈一個眼神扔過去,蘇青就乖乖的閉上了嘴,還不忘嚼空氣。
顧年還在等著她獵的那一隻野雞,兔子吃了沒多少就眼巴巴的看著一邊的野雞。
野雞烤了許久,估計也差不多了,顧易秋擦了擦手,把木炭扒拉開來。
黃黃的泥土已經被烤乾了,用手一碰還有些燙人。
顧易秋把雞拿了出來,放在地上,又用棍子敲了敲,只見幹了的泥土一塊一塊的掉了下來,漏出裡面的荷葉。
雞的身子裡被顧易秋已經提前放滿了香料和蔬菜,一敲開外面的泥層,濃郁的香味就鑽了出來。
顧易秋打開了葉子,被燙的直摸耳朵。
熱氣騰騰的叫花雞和充足的汁水吸引了所有人的目光。
蘇念迫不及待的想要吃,顧年用小刀切了一小塊給他,怕他燙著還給他吹了吹。
其他的人則是等著顧易秋把整個雞都切開了,才一人拿了一塊。
野雞不同家養的雞,它的肉質十分的緊緻,咬起來有特別的有彈 性。
「好吃。」
蘇念左手雞,右手兔子,左右開弓,吃的滿臉都是油花。
「慢點吃,多吃點菜。」
顧年怕他吃多了肉不消化,又拿了一些菜放到蘇念的眼前。
獵到的十隻兔子和一隻野雞都被這六個人一掃而光。
「明天開始,可就兩天不能沾葷腥了。」
這幾個人都是食肉動物,蘇婉琳這麼一說,幾個人又覺得剛剛吃的少了。
吃飽喝足,天已經漸漸的黑了,馬兒吃飽了草站在一邊睡覺。
蘇念的小松鼠不知道跑去了哪裡,給蘇念急的哇哇大叫,飛名和影子在黑夜裡費勁的找那隻松鼠。
山上的景色如今都籠罩在了黑夜裡,漫天的星星洋洋灑灑的,顧年覺得自己伸手仿佛就能觸碰到一樣。
顧易秋和蘇青躺在草地上,沒有說話,蘇慈則是坐在他們旁邊,眼睛靜靜的看著前方。
「七王爺,過幾日我走了,你可得幫我照顧好她。」
顧易秋歪了歪頭,看著正在和蘇婉琳說悄悄話的顧年。
「一定。」
蘇慈也一併看了過去,兩個小丫頭不知疲憊的,不知道在說什麼。
月光灑在顧年的臉上,瘋跑了一下午,頭髮也有些亂了,掉落的碎發在顧年的額間隨風飄著,靈動極了。
「你怎麼不讓本王幫你照顧?」
蘇青不滿自己像個透明人。
「三王爺還是先照顧好自己吧。」
顧易秋知道蘇青與蘇坤之間的事情,自己的心肯定是偏向蘇青這邊的。
「放心吧,我會和七弟照顧好顧年的。」