第二百零九章 酸菜魚
2024-05-15 20:57:54
作者: 霜雪千年
廚房外面,和吉順豐一起去山上打獵的蘇澤年拎著獵物正好回來。
本章節來源於𝔟𝔞𝔫𝔵𝔦𝔞𝔟𝔞.𝔠𝔬𝔪
聞到廚房裡面的香氣,將手上的東西扔給身後的吉順豐,徑直奔向廚房。「媳婦兒,又做什麼好吃的呢?我來燒火,你這樣還得貓腰,太費勁了。說著,他直接拉過板凳坐在灶堂邊上,按照盛瑾嫻的指示添火。
「酸菜魚,給娘和許將軍開開胃。」
盛瑾嫻將鍋里的浮沫撇掉。
看著已經變成白色的魚湯,將裡面的東西用長笊籬撈出來。
再把剩下的酸菜倒了進去。
等到滿院子都是酸菜的香氣時,把菜撈出來放在盆底。
拿起勺子湯中下入魚片,像煮餃子一樣推著底部慢慢攪拌。
等到魚片變色,鍋中湯水沸騰盛出裝盤。
酸辣開胃又爽口的酸菜魚就做好了。
盛瑾嫻端著做好的菜走出去,許將軍他們已經整整齊齊的坐在了桌前。
蘇澤年則是抱著米飯盆跟在後面。
將幾個人面前的碗一一填滿。
酸菜魚一上桌,幾個人齊刷刷的看了過來。
魚香,辣椒和酸菜的香味兒讓他們不自覺的吞咽起口水來。
等到盛瑾嫻和蘇澤年落座。
吉順豐和許將軍已經迫不及待的拿起來筷子,準備一品為快。
許將軍先給李桂花夾了一筷子,覺得不過癮索性用起了勺子。
他盛了滿滿一勺子送進嘴裡,魚肉爽滑細嫩,魚湯酸香鮮美,辣而不膩。魚湯中布著一層鮮紅辣椒,把均勻細嫩的魚片襯的誘人。
夾起魚片送進嘴裡,酸酸嫩嫩的。
吃過了魚肉,再用勺子舀上鮮美醇厚的魚湯蓋在米飯上面,只叫人胃口大開。一頓飯下來,幾個人吃的很是盡興。
連胃口最小的李桂花和子書都吃了滿滿兩碗飯。
紅著嘴巴子書撲在盛瑾嫻懷裡撒嬌,被她用一顆小石子逗到了一邊。
吉家父子主動接了洗澡的活兒。
剩下的幾個人懶懶的靠在椅子上,每人端了一杯山楂水。
倒是鎮上的一家小食因為關店這段時間,已經變成了灰色。
如今她已經從盛京回來了,一家小食可以謀劃著名重新開張了。
蘇澤年掃了院子,放下掃帚,以為她是睡著了。
輕手輕腳的走過去,將人打橫抱了起來,直奔屋子。
盛瑾嫻沒睜眼,懶懶的偏過頭靠在他胸前,輕輕蹭了兩下便任由他動作。
「媳婦兒,你是累了嗎?」
蘇澤年察覺到她的小動作,看著她軟軟的模樣,只覺得心都要化了,輕聲細語的問了一一雙大手小心的搓熱了,放在盛瑾嫻的額頭替她按揉起來。
「沒有,在想事情。」
盛瑾嫻伸手抓住他的衣裳,將自己心裡的想法和他慢慢的說了起來。
「之前那件事已經過去挺長時間了,我想把一家小食重新開起來。」
「眼前就要春耕了,就定在春耕以後你覺得怎麼樣?」
她睜開眼睛,笑著看過去,男人看到她的臉,早已經忘了別的,自然就是點頭。
「咱們家都是你做主,你說什麼便是什麼,我絕對服從!」
盛瑾嫻笑著白了他一眼,抓著他衣裳的手微微用力,蘇澤年的身子被她拉的彎了下來。她抬起頭,直接在他的唇上親了一口。
「謝謝。」
蘇澤年當即反客為主,攬住她的脖子,加深了這個吻。
直到兩個人都氣喘吁吁了,這才依依不捨的鬆開手,但依舊將人禁錮在懷裡。
「我們是夫妻,你做什麼我都支持,不用道謝。」
義正言辭的說了這些話,他又湊到盛瑾嫻的耳邊,輕聲說了一句。
「只有媳婦兒你晚上……」
「得寸進尺啊你,滾蛋!」
盛瑾嫻抬手拍了男人一下,枕在他的腿上睡了過去,眉目舒展,放鬆自然。
沒過幾日,村里就開始了新一輪的忙碌。
家家戶戶都提著種子,牽著牛和犁杖去了田間。
光禿禿的土地上面只有零星的小草隨風搖曳,透出一股子堅強的意味來。
男人在前面刨坑兒,盛瑾嫻就拿著種子在後面撒,順帶將坑用土埋好,心下默默思索。
江南水鄉之地素來富庶,以種植水稻之類的為主。
本來產量就很高,還有富商大賈背後操縱糧價,收購售賣。
定然不願意接受一個新作物重新培養,這樣會損害他們的既得利益。
而閩南等地,近些年的收成一般。
有些地區還鬧起了饑荒,若是玉米普及下去。
高產量的增加,應該能夠緩解一些窘況。
還有就是邊關地區,那裡的人們經常飽受戰亂之苦,飢一頓飽一頓也是常事兒。
有句話說得好,飢不擇食!
若是再這幾個地方推廣普及玉米種植。
只要能夠填飽肚子,解決問題,想必當地的百姓和官差應該都不會拒絕。
盛瑾嫻把自己的想法和蘇澤年說了一遍。
她還重點強調了,這種子賣給她時候,行商特意說過,這是海外傳過來的高產作物。
若非種植條件限制和官府抓的比較緊,他都要留下自己種植了。
「那不僅是邊關和閩南地區,最重要的應該在皇上的眼皮子底下種一些才是。」
男人將她的話在腦海里過了一遍,開口說道。
「你若是想把這種叫做玉米的東西推行普及,就要讓朝野上下的人看到成果才行。」
「與其進獻以後還要再次種植,不如讓他們趁著機會偶然發現這種好東西。」
最好是由皇帝直接帶頭吃這種東西,才會有更好的效果。
蘇澤年將自己的想法和她說了一遍,盛瑾嫻掃了一眼裡面的種子包裝。
「讓人能夠直接吃的一般是糯玉米,但是行商賣給我的好像是硬質玉米,一般都要磨成粉,像是麵粉一樣當成主食用的。」
「我之前機緣巧合還得了一些,讓娘做成了餅子,味道不輸饅頭,甚至更多了幾分香甜她突然想起來這件事,趕緊遮掩過去。
「而且,聽那個人說,把玉米粒子的外皮磨掉,還能夠做大碴子粥喝。」
蘇澤年抬頭看了她一眼,又繼續忙活手上的活兒,不過嘴角卻是微微上揚。