第四十二章：解決趙翠

  「我不信！」

  作為知情人的李鐵子和程瓚正要開口，就聽得一道清朗的男聲從門外傳來。

  眾人聞聲望去，只見李承軒信步走來。

  「這位嬸子，這鋪子乃是我與盛姑娘合作所開，我們白紙黑字簽過契書的，你萬不能信口雌黃。」

  

  李承軒說話還算客氣，畢竟一個人的教養放在那裡。

  再者，有時你越有禮貌越能顯得鬧事的人越不可理喻，大多數人都是同情弱者的。

  「你是什麼東西？」

  果然，趙翠並不把他放在眼裡，言辭間儘是不屑。

  跟在李承軒身後的鄭管事看不過，面帶怒容上前想說什麼卻被他攔下。

  他禮貌的拱拱手，絲毫沒有被冒犯之意，緩聲道：「在下李承軒，鳳洪大酒樓的少東家。」

  說罷，就見趙翠被驚得後退兩步。

  但凡京城人士，對鳳洪酒樓那是無人不知無人不曉，自然也聽說過它背靠權貴的傳聞。

  總之，沒有人敢惹鳳洪的人，更遑論對著人家少東家問出「你是什麼東西」這種話了。

  趙翠忙上前，小心翼翼的解釋道：「原來是少東家，看我真是有眼無珠，少東家您大人不記小人過，千萬別跟我計較。」

  她想搞盛瑾嫻不假，但也沒必要賠上自己的性命。

  「嬸子，這盛洪早點也算是我名下的鋪子，你上門打擾眾位用餐，是看我不順眼嗎？」

  他語氣溫和，像是真的好奇趙翠鬧事的原因。

  趙翠忙擺擺手，乾笑兩聲，「當、當然不是，是盛瑾嫻她……」

  「鄭管事——」

  李承軒顯然沒什麼耐心聽她說這些，直接將鄭管事喊上前來，「請這位嬸子去官府一坐——」

  說著，他又看向趙翠，「屆時你再好好說一說為何來鬧事。」

  「不是，少東……嗚嗚……」

  鄭管事直接上前捂住她的嘴將她拉走了。

  盛瑾嫻在一旁看的一愣一愣的，與李承軒相識許久，真不知道他還有這麼腹黑的一面，還挺有趣的。

  不過想想也是，做生意的哪有單純的人。

  在場除了少數食客大多對此見怪不怪。

  這趙翠明顯就是故意上門搞事的，對付這種人，報官乃是最好的選擇。

  盛瑾嫻回過神來，對大堂里的人拱拱手，道歉道：「抱歉，因為我的私事影響各位用餐，待會我請客，給各位每人贈送一份豆腐腦。」

  「沒事沒事，盛掌柜也不容易，我們都能理解。」

  「就是，盛掌柜不必客氣。」

  別說白送一碗豆腐腦，就算啥都沒有，他們也不會覺得怎麼著，反倒覺得這齣戲看的還蠻過癮的。

  畢竟，八卦乃人類的天性！

  李承軒隨盛瑾嫻進了後廚，這才說道：「要不我從鳳洪那邊調一個打手過來，平日就當小二使喚，若是有人鬧事也不怕他動手。」

  盛瑾嫻一想也是，京城這麼繁華，什麼三教九流的人都有，難保不會被比趙翠更難纏的找上門。

  「也行。」她說道，「對了，你怎麼會忽然過來？」

  「我本來就打算過來看看，走到街角聽人說鋪子裡有人鬧事，這才急忙趕來。」

  盛瑾嫻微微頷首，「今日多謝你了。」

  「不必，」李承軒話鋒一轉，問道，「那個鬧事的人你打算怎麼辦？」

  他來得晚，並未聽到盛瑾嫻之前的話，便不知這人與她的關係。

  盛瑾嫻聞言眼一眯，一副公事公辦的態度，「該怎麼辦便怎麼辦，你不必顧及我。」

  「那好。」

  …

  那之後，盛瑾嫻再也沒有見過趙翠。

  隨著冬灌結束，田裡也沒有什麼要忙的了，盛瑾嫻便專心經營鋪子。

  繼雞蛋灌餅和油條之後，盛瑾嫻又打算做出蔥油餅和梅乾菜餅。

  首先是揉面。

  做梅乾菜餅的麵團沒什麼講究，而做蔥油餅的麵團在揉捏時需要加少許食用油。

  因著這兩類餅都不難做，盛瑾嫻便打算同時做了。

  趁著醒面這段時間，她先將梅乾菜加水泡開再切碎，並切好肉末和蔥花備用。

  面醒好後她先做梅乾菜餅。

  將麵團切成大小均勻的小塊，取一塊將梅乾菜、肉末、蔥花依次放入包好，再將其擀成稍薄一些的圓餅狀。

  鍋中倒油，油香飄出後放入梅乾菜餅煎熟便可以出鍋。

  薄薄的餅子上點綴著點點金黃，看著就很誘人，盛瑾嫻忍不住先拿了一個開吃。

  餅子焦酥爽口，內里肉與梅乾菜相互結合，香而不膩，簡直是讓人狼吞虎咽的滋味。

  一塊餅下肚，盛瑾嫻滿意的點點頭，轉頭繼續做蔥油餅。

  先取一塊麵團，將其擀成大一點的薄片，均勻的撒上蔥花，再將鹽和油拌勻灑在面片上。

  盛瑾嫻拿刀將面片劃成九宮格，然後一格一格層層疊起來。

  之後用擀麵杖稍微擀開，便可以放到鍋中煎了。

  餅還未熟，盛瑾嫻就嗅到陣陣蔥香，明明剛剛已經吃過一個餅了，此時卻覺得餓了。

  出鍋後，餅晾涼了一些，她便迫不及待咬了一口。

  外酥里糯，層層分明，蔥香被很好的爆出，令人回味無窮。