二百一十章 紅豆

  回到家，沈言心掏出陸明艷給她點皮尺。

  「爸，媽。」沈言心說：「你們過來我給你們量一量。」

  正在收拾今天買回來的菜的謝琴茫然道：「量什麼？」

  沈言心甩了甩手上的皮尺說：「明艷姐告訴我過年了要穿新衣服，我尋思現在把你們的尺寸都量好，趕著時間做一套出來。」

  「費這麼大的麻煩幹什麼。」謝琴撩了撩頭髮不好意思道：「又不是沒有衣服，過個年而已，你不用這麼費心思的。」

  沈言心搖頭道：「那怎麼行？這是咱們在首都過的第一個年，人家都穿新衣服我們不穿的話豈不是被人笑話了。再說我現在有錢，又不是沒錢，幾件衣服用不著節省的。」

  說是有衣服，其實沈言心知道自己爸媽根本沒有多少衣服穿，那些從老家帶過來的衣服上面都是補丁，磨的都透明了。

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  「孩子有這個孝心你就答應唄。」沈興隆說：「反正一年做一身，又不做多了，咱們都開開心心的做一件。」

  「對啊媽。」沈言心在一邊幫腔道：「穿新衣服這麼開心的事情哭喪著臉可不好。」

  謝琴被沈言心與沈興隆說服了。

  閨女一片孝心結果自己不領情，這確實是非常的不好。

  「行，那我也趕一次時髦。」謝琴說：「咱們不比首都人穿的差。」

  「對！」沈言心拿起手中的皮尺說：「快讓我量一量。」

  量好了自己爸媽的身上的尺寸，沈言心轉頭去找了江瓊華。

  「奶奶，爺爺呢？」沈言心疑惑道。

  「他啊，閒不住，從市場出來之後去了別人家玩象棋去了。」江瓊華說：「怎麼，有什麼事情？」

  沈言心拿出手中的皮尺給江瓊華看。

  「奶奶，過年了，我給你跟爺爺做一套新衣服。」沈言心說：「就當我送給你們的過年禮物。」

  「你這麼破費幹什麼？」江瓊華立刻站起來說：「我手裡有錢，也有衣服穿，你不用這麼破費的。」

  沈言心搖了搖頭說：「瞧你說的，我是晚輩，送您禮物是理所應當的事情，再說了，家裡人過年都穿新衣服，您要是不穿豈不是顯得我跟明城在區別對待？」

  江瓊華一想，覺得沈言心說的確實有道理。

  給她做的話，謝琴夫妻兩個人一定會有，到時候自己如果還穿著以前的舊衣服，指不定外人會怎麼想。

  沈言心看到江瓊華猶豫的模樣就知道穩了。

  現在的衣服可不像後世，舊衣服拿出來跟新的一樣，所有人的舊衣服都是堅持著穿，磨損的不像樣子都捨不得扔掉。

  江瓊華的衣服也是這樣。

  「難為你這麼有孝心。」江瓊華說：「說的也是，過年的時候一定有很多親戚朋友過來拜年，要是他們看到我穿的不好，肯定說閒話。」

  「就是啊。」沈言心說：「咱們一家穿的漂漂亮亮的過年。」

  江瓊華欣慰的點了點頭。

  量好了江瓊華的尺寸後，沈言心把三個人的數據規規整整的記在本子上。

  這下就等高爺爺還有高明誠回來了。

  「言心啊，你這些紅豆要做什麼？」謝琴在樓下扯著嗓子問。

  「媽，我要做紅豆糕的！」沈言心一邊說一邊飛奔下樓。

  她爸非常的實誠，泡了一大盆紅豆。

  「紅豆糕？怎麼做？」謝琴說：「把這些小豆子都捏成糕？」

  「怎麼可能呢，我先把豆子洗一洗然後放進鍋里蒸熟。」沈言心說：「等到好了之後我把這些紅豆碾成泥，加糖還有澱粉再蒸一邊定型就好了。」

  「聽起來還挺好吃的。」謝琴說：「你喜歡吃啊？」

  「不是我喜歡，是明誠喜歡吃。」沈言心解釋道：「他這個人喜歡吃甜食。」

  「喲喲喲，連人家喜歡吃什麼東西你都知道了？」謝琴笑道：「果然夫妻兩個人互相照拂就是好，你看他早上還給你剝雞蛋吃呢。」

  一句話讓沈言心無言以對。

  她懷疑她媽媽好像在撮合她跟高明誠，但是她沒有任何證據。

  「好啦，我就是做個紅豆糕你這麼說。」沈言心無奈道：「反正泡了這麼多的豆子，大家都有份，都能吃。」

  謝琴轉過身，用一種探究的目光看著自己閨女道：「你這話的意思難道是說，要是豆子少的話都給高明誠？是不是這個意思？」

  沈言心瞪大眼睛，難以置信的看著她表面樸實的媽媽。

  好傢夥，她媽媽竟然會抓她話里的字眼了？這還是那個不識幾個大字的農村婦女嗎？

  而且謝琴的話相當無懈可擊，沈言心都找不到反駁的理由。

  「你看看，我說對了。」謝琴笑道：「你心裏面就是把他擺在第一位的，這又不是什麼壞事，承認吧。我看到你跟姑爺兩個人感情好，高興！」

  沈言心看著她笑靨如花的媽媽冷不丁打了個冷顫。

  她雖然非常的不同意，但是她真的找不到任何理由反駁！

  「你先忙，我去干點別的事情。」沈言心只好立刻推出廚房。

  「別走啊！你豆子還沒洗呢！」謝琴高聲說。

  沈言心只好原路返回開始洗豆子。

  洗好了紅豆，控干水分後，沈言心把豆子放在蒸鍋里蒸下。

  「啥時候開始做啊？」謝琴忍不住問。

  「我覺得下午兩點差不多就能好。」沈言心說：「這樣再蒸一次的話，五點就能吃上了。」

  「正好，晚上的時候我們能沾姑爺的光嘗嘗你的紅豆糕。」謝琴笑眯眯道：「想不到我們還有這種服氣。」

  沈言心抿了抿嘴，火速逃離現場。

  吃完中飯，沈言心稍微休息一會就去了廚房看柴火。

  紅豆不是太容易蒸熟，所以要保持火候足夠。

  到了兩點，沈言心掀開鍋蓋，用手捏了一粒紅豆出來，輕輕一捻，紅豆的外皮破開裡面十分鬆軟。

  這就代表火候正好，可以做紅豆泥了。

  沈言心找出一個擀麵杖，然後把紅豆包在蒸籠布裡面，一點一點的擀開，最後過篩，得到細膩的紅豆沙。

  最後放上糖與澱粉攪拌均勻，直接把一整塊紅豆沙放在方形模具裡面抹平，放進鍋里準備蒸一遍定型。

  還好高明誠要的只是紅豆糕，要是蛋黃酥這種東西她死活做不出來，沈言心想。