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第四十二章 臘肉八寶飯

2024-05-15 04:28:47 作者: 漫漫步歸

  因是臨時起意,自然有什麼便加什麼,也不用特意去湊齊所謂的八寶,畢竟有一塊好臘肉足以撐得起這一缽不甚講究的臘肉八寶飯了。

  姜韶顏搜颳了一下廚房,用溫水泡了幾個菌子和干蝦仁,又遣香梨去拿了些桌上的松子仁過來,材料找齊便開始做臘肉八寶飯了。

  先將糯米用布隔了上鍋蒸起來,趁著蒸糯米的功夫,將菌子、蝦仁和臘肉都切成丁塊。

  忙裡偷閒,趁著米飯還沒蒸熟的空檔,姜韶顏站在門口看香梨同小午閒聊。

  「那年輕高大相貌好的護衛身手如何?」這話是小午問的,問這話時他皺著眉,看得出心裡並不算高興。

  香梨高興道:「厲害著呢!一蹦三尺高!」

  「又不是兔子,蹦的高有什麼用?」嘴上這般說著,小午的眉頭擰的更緊了。

  香梨卻有些不解,問小午:「小午哥,你不也喜歡在屋頂上走麼?我瞧著可威風了!」

  「是麼?」眉頭肉眼可見的鬆開了一些,小午抱著雙臂翻身越上屋頂。

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  這一幕看的姜韶顏忍不住失笑:小午大概就是傳說中的直男吧!這反應怪有意思的。

  看了場小午和香梨的對話,糯米蒸熟了,姜韶顏將糯米放在一旁攤涼備用,食材備好了便同尋常的燜飯做法差不多了。

  一邊炒著鍋里的臘肉塊、菌子仁和蝦仁,姜韶顏一邊還不忘繼續看香梨叉著腰仰頭對在屋頂上威風走動的小午說話,當吃瓜群眾。

  「那護衛不僅身手厲害,生的也好!」

  「是麼?」威風凜凜的在屋頂上巡視的小午腳下停了下來,才鬆開的眉頭再次擰了起來,「男兒家生的好看有什麼用?」

  「有用啊!小午哥你就好看著呢!」香梨是個有甚說甚的性子,看著小午兩眼發亮。

  姜韶顏將炒熟的食材同糯米飯拌勻,加了糖鹽醬汁調味之後便再次放入鍋中蒸了起來。

  站在屋頂上的小午身形僵了僵,片刻之後咳了一聲,淡然的回了個「哦」。

  哦!若是這個「哦」字尾音不翹起來就顯的更淡然了。

  只可惜這等對話和情形不是每天都有的看的,那位「年輕高大相貌好」的護衛帶著臘肉八寶飯的回禮抬腳便飛也似的跑了,顯然並不在意這裡的香梨和小午。

  姜韶顏天生不喜歡欠人東西,總覺得心裡不安穩。是以回了禮,待到心中大定,她才舀了一碗臘肉八寶飯吃了起來。

  早被臘肉八寶飯的香味「折磨」的厲害的香梨待到護衛走後終是忍不住吸著鼻子湊了過來:「小姐,好香呢!」

  「你不是吃過飯了嗎?」沒了「年輕高大相貌好」的護衛,小午也終於捨得從屋頂上跳下來了,一邊毫不客氣的戳破香梨吃過飯的事實,一邊眼睛也盯向了蒸鍋里。

  比起小午的口不應心,香梨一貫是誠實的,她老老實實的說道:「吃過了,但突然覺得還能再吃些!」

  如此誠實……姜韶顏抬了抬下巴,指向鍋中:「給你二人留了,自去舀吧!」

  吃獨食這種事偶爾一次便好,到底還是獨樂樂樂不如眾樂樂的!

  ……

  一貫腿腳甚好的追風這一次送禮出人意料的慢,不過雖慢卻慢的物有所值。

  將那一缽臘肉八寶飯放在桌上,追風深吸了一口氣,巴巴的看著面前自家主子開缽。

  那臘肉八寶飯也不知是怎麼做的,雖說經過「訓練」的追風自詡自己是個合格的護衛,等閒誘惑入不了他的眼,可這一缽飯的香味還是夠煎熬的。

  原本以為開缽之後看一眼也算斷了念想,可沒想到真正的大招正在開缽之後。

  入目可見的臘肉八寶飯似個絕世的女妖精一般勾的人蠢蠢欲動,要不是他追風是受過「訓練」,足夠專業的,真想上前嘗上一口。

  吸了油脂的米粒已經燜成了半透明的顏色,混合在臘肉塊、菌子仁、蝦仁、松子仁與蔥花之中,色與香交織著一浪接一浪撲面而來,追風咽了下唾沫,艷羨的看著被分到了兩勺臘肉八寶飯的林彥。

  這大概就是真正的朋友了吧,都能從世子爺這裡分到兩勺飯呢!

  不過有幸嘗到了味的林彥卻不比追風好多少,原本只是色香勾人,眼下色香味俱全了。這兩勺臘肉八寶飯非但沒有讓他「嘗過便罷」,反而多出了幾分意猶未盡的感覺。

  不知是臘肉好還是做飯的人手藝好,亦或者兩者兼而有之。不比尋常臘肉飯只有香和咸,這缽臘肉八寶飯的味道顯然更為厚重。鮮咸中帶了一點兒甜,鹹甜這原本兩道南轅北轍的味道聚在一起不但不沖,反而更突出了鮮的味道。

  果然美味!林彥放下碗筷看向比素日裡胃口好了不少的季崇言,心道:若那位姜四小姐每一道飯食的水準都似這缽臘肉八寶飯一般,這……還當真是如今世道崇尚「以瘦為美」的天敵了。

  這姜四小姐的身形莫不會是這麼來的吧!林彥看著獨自一人吃了一缽臘肉八寶飯連一粒米都沒給旁人留下的季崇言,突然有些擔憂季崇言往後的身形了。

  吃完放下碗筷的季崇言面不改色的起身出了門,今日吃的可比往日多了一倍不止,自要消消食的。

  在經過默默咽口水的追風身旁時,季崇言卻突然停了下來,對追風道:「讓康伯駕著馬車去金華多買些臘肉回來,今日吃了姜四小姐的臘肉八寶飯,記得還禮。」

  說罷便負著手施施然的走遠了。

  望著季崇言離去的背影,自詡受過「訓練」的追風默了默,想到那缽臘肉飯的來源,難得的違背了一回自幼受到的「訓練」,腹誹了起來:世子爺莫不是貪嘴兒想要如此一直禮尚往來下去吧!

  康伯去金華買臘肉至少也要一天一夜的功夫,再加上挑選什麼的,沒個兩三日回不來。

  那盛放臘肉八寶飯的缽被洗淨之後就被放在了季崇言的書房裡,一抬頭便能看到的位置。

  「這兩日我走了走,打聽了下關於夜明珠的線索,聽聞那夜明珠最先是出現在一個名喚周老大的江湖山匪手裡的。那一日,這周老大穿的一聲破破爛爛的衣裳跑到嘉風軒道要見東家。這嘉風軒乃是寶陵首富方家的產業,掌管嘉風軒的方大小姐巾幗不讓鬚眉,頗有手段,自然不是他想見便能見的。眼瞧著嘉風軒管事油鹽不進,周老大也是急了,抬手就開了那隻盒子。那日是陰天,盒子一開,裡頭的夜明珠發出朦朦的光,可將當時在場過來典當、贖當的客人都吸引了過來。」林彥說著看向季崇言道,「夜明珠這物件雖說尋常人難得一見,可因著其太過特殊,便是沒見過的一見便知道這是夜明珠了。」

  「嘉風軒收了麼?」季崇言的目光從那隻缽上移開,問林彥。

  「沒有。」林彥搖頭,不過想了想,他又道,「當著那麼多人的面自然不會收,不過之後會不會收便不知道了。」


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