第291章 狠毒的念義
2024-05-14 23:59:35
作者: 木二
今天晚飯時間的山流水酒樓,客流量明顯比平時要多了不少。
這固然是因為鏡湖的水產,讓山流水酒樓近期營業額一直在上漲,但也與今天倉促推出的新品藥膳,有密不可分的關係。、
原本還在四星酒店的辦公室里,觀察山流水酒樓今天客流量的念義,注意到客流量的明顯增多,以及臨時擺放到門口的藥膳宣傳,臉色頓時就陰沉了下來。
「老李,去找個人看看山流水酒樓是怎麼回事。」
念義一聲吩咐下去,很快就有一名酒店的員工,脫下工作服,穿著自己的衣服裝成顧客,進入了山流水酒樓。
這員工也不是第一次裝成顧客,到山流水酒樓來摸底了,每次來他都覺得這是一份美差。
既可以暫時從工作崗位上脫離,又可以免費享受一份美食,並且得到一小筆跑腿費用。
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但今天他看到山流水酒樓里,排著隊等菜的顧客長龍,他不由的覺得,這也不算什麼美差了,光是排隊估計都要排一個小時。
在排隊的過程中,這名員工也從周圍顧客的討論中,大概明白了今天酒樓的生意為什麼這麼火爆。
時間回到念彩萌決定把藥膳作為爆款新品,在晚上立刻推出的時候。
不少酒樓的老員工,在收到指令的時候,都表示念彩萌這個決定太過倉促,他們根本沒有足夠的時間做準備,就這樣開始推出新品,到時候很可能會手忙腳亂,反而影響到顧客的用餐體驗。
念彩萌當然也知道這一點,立刻就做出了相應的決策,降低了包廂的費用,提供相應的優質服務,而大堂開放成了食堂的形式,服務員只負責一些基礎服務。
不得不說的是,念彩萌這種臨時運營模式變更,確實很大程度上緩解了客流量帶給員工的壓力。
而且,突然的運營模式變革,也給一些長期光臨山流水酒樓的熟客,產生了一些新鮮感。
隨著一道道加入了藥材的藥膳被端上餐桌,很快有人發現了藥膳的神奇之處。
最典型的,就是一個念過七旬的酒樓常客,因為患有慢性咽炎,咳嗽聲斷斷續續是從來不帶停的。
可今天吃過酒樓的藥膳後,他明顯感覺到,自己的喉嚨久違的清爽,一點要咳嗽的感覺都沒有。
這熟客還是一個比較較真的人,當即就讓人把念彩萌給叫了過來,詢問這究竟是藥膳,還是加了什麼激素之類的東西。
念彩萌等的就是這種顧客主動站出來的時候,當即就讓後廚把早已經準備好的煤氣灶等做菜用具,全都搬到了大堂上,當著所有顧客的面,做了一道藥膳出來。
所有食材用料,也都允許顧客們質疑和親自檢查,打消了所有人的疑慮,也證實了酒樓新推出的藥膳,有著神奇的功效。
以至於不少一開始拒絕藥膳的顧客,也紛紛要求將他們的菜品免費升級成藥膳,想要親身感受一下,這藥膳是不是真的有那麼神奇。
隨著更多的顧客吃上藥膳,感受到藥膳的對身體的好處,消息在短短的一個小時內,就已經在晨曦縣傳開了,甚至還傳到了市里。
可以想像,憑著這些藥膳,在接下去的一段時間裡,山流水酒樓的生意,必然會持續的火爆下去。
再加上現在網絡媒體的宣傳,到時候甚至可能會有食客千里迢迢慕名而來。
念義派來的員工,了解清楚情況後,就拿著兩份打包外帶的藥膳,火速的返回了四星酒店。
之前他跑過來摸底,都是買一份自己吃,把自己的判斷告訴念義就行了,但這次顯然不能這麼做了。
四星酒店的辦公室內,親口嘗過山流水酒樓的藥膳後,念義臉色越發的陰沉起來了。
菜很好吃,效果更是顯著的驚人,念義甚至都還沒吃完,就已經能感覺到,身體比之前要舒服了許多。
作為一個能把四星酒店經營的有聲有色的負責人,念義當然清楚,這些藥膳意味著什麼。
他和念彩萌的擂台對局還有一段時間,念彩萌完全可以憑著藥膳的火爆,在業績提升上趕超他的四星酒樓。
想到自己可能就此輸掉賭局,就算面前的是仙餚玉露,他的臉色也不可能好看的起來。
「之前被我們買通的廚師,還在山流水酒樓里幹著吧,聯繫一下他,我要讓山流水酒樓身敗名裂。」念義對身邊的保鏢說道。
NC知道,自己憑本事光明正大的贏過念彩萌,已經是不太可能的事情了,所以立刻就準備動用他早先安排好的陰招。
本來,他收買山流水酒樓的廚師,只是為了掌握酒樓運營的具體情況。
在占據優勢的前提下,他也沒想過,利用這個廚師來坑害山流水酒樓。
但現在他明顯要輸了,自然是什麼陰險招數都用了出來。
畢竟,成王敗寇是江溪念家一直信奉的真理,只要他能贏,哪怕手段再下作,念家也只會承認他的勝利,譏笑念彩萌的失敗。
山流水酒樓里,念彩萌看著今天酒樓的流水,心裡那是別提有多高興了。
甚至覺得,藥膳只用在山流水酒樓,簡直就是大材小用,完全可以在餐飲界掀起一陣狂風暴雨。
當然,現在她肯定不會急著對外提供藥膳,她要先贏下這場家族擂台,拿到家族的資源,才會考慮下一步的發展。
「經理!不好了!食品監督局的人來了!」一名服務員火急火燎的衝進了念彩萌的辦公室。
念彩萌滿不在乎的說道:「來就來唄,我們酒樓的一切都符合相關部門的規定,他們又不能拿我們怎麼樣。」
「可他們說,有顧客在我們這吃過晚飯,身體出了問題,舉報我們酒樓的菜里添加了罌粟!」
聽到這話,念彩萌頓時就意識到,這事可能是念義在背後耍陰招,急忙帶著服務員來到了後廚,看到了正在四處搜尋檢查的食品監督局執法人員。