第四十七章 學炒菜

2024-05-14 23:17:49 作者: 思鄉的小貓

  第四十七章學炒菜

  如冰又嘆了口氣。這母女幾個,還得手把手的教才是。

  不會燒柴火,現在學會了。

  不會烤肉,現在也學會了。

  現在,有了油有了大鐵鍋,炒菜還不會了。

  第二天,如冰還特意把一些野菜準備好,又把準備煮湯的野雞的胸脯肉和雞腿上的肉都給弄下來,剩下的骨頭這些就用來煲湯了。

  再把紅薯煮了一些,就算是主食了。

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  而雞肉被如冰切成絲,她也不是很善長於做飯,但最少自理還是可以的。所以,沒打算做得多精緻,就要教會她們怎麼炒好菜就是了。

  何氏和兩個大女兒,一邊幫著看著柴火,一邊看著如冰操作。

  如冰就放了點油,起鍋時放了點鹽,但這可是她們逃難以來吃到的唯一一次有油的炒菜,雞肉不多,只是野菜不少,炒好了也沒有盤子可以裝,就分成幾個碗來裝,一人一碗都吃完了。

  連許光遠送到洞裡去,那人也全吃光了。

  小五把自己碗裡的吃完了還蹣跚著走到大姐面前,張著小嘴望著大姐:

  「啊。啊。」

  示意大姐餵她。

  大姐就把自己碗中的雞肉挑出來餵他,他還不要雞肉,他要吃野菜。

  小清兒可喜歡吃肉了,就把小弟叫到自己的身邊,把野菜給小弟吃,自己吃肉。

  「嗯,這炒來吃的確實比白水煮的好吃。」

  今天的菜好吃,就連今天煮的紅薯都被吃完了。個個都說吃得太飽了。

  吃了飯後,許光遠說要去采些藥來給洞裡的那人換藥了。而如冰現在有了兩個鋤頭了,自然想把清理出來的那點兒土地給弄一下。

  以後一家人要在這裡生活下去也行,但總得有個長遠的打算,種地就是為了維持基本的生存。總是靠著打獵也是不行的。

  主要是現在也沒法和外面聯繫,不如就安心在這裡建一個家。

  她們原來的家現在怕是什麼都沒有了。回不去,也沒有可以去投靠的人。

  種地如冰也不算得很了解,但總得做。人家說,沒吃過豬肉,總見過豬跑。自己還是依稀記得種田的一些步驟。

  最基本的是要翻地。雖說這裡的泥土稀鬆,但割了草的草根不除掉,來年春風吹又生。

  所以,第一步,就是要把地翻一遍,翻的時侯,還得把挖起來的草根撿出來。

  鋤頭有點重量,如潔都拿不起來,又不敢太過用力。

  何氏就拿了一把,跟著如冰到了地里來。如清的小路完全鋪好了,就帶著小弟也到了地里來。

  這塊地離她們新建的家不遠,小五也很開心出來玩泥巴。

  大姐抱著幾件衣服,要到湖邊去洗衣服。現在有了換的衣服了,大家也不再是臭臭的了。

  路過地里看到小弟幾乎是趴在地里了。

  「清兒,看著點兒小五,看看他,這剛換上身的衣服又一身是泥了。」

  如玉寵愛的看著小弟,雖說是指責,但卻捨不得說句重話,小弟是家裡最可憐的孩子。從出生就沒見過爹。

  雖說母親不說,但做為家裡的長女。如玉是一直都知道,父親以前對她們姐妹還是很好的。

  後來卻因為沒有兒子就有些嫌自己姐妹幾個,還與母親有些嫌隙。

  這後來雖不知道父親是去了哪裡,但母親有一段日子天天失眠痛哭自己還是知道的。

  只是沒想到,在父親走後不久,母親就發現自己又懷上了。這就是小弟。

  小弟剛出生時,如玉還想過,如果父親回來,看到多了個弟弟,那肯定就滿足了吧。

  如玉一邊走一邊想著。只是現在,逃難到了這裡,父親就是想找她們怕也是找不到吧。

  被大姐說了一下,如清也忙跑過來把弟弟拉起來,不要趴著啦。

  小弟卻故意和小姐姐鬧,咯咯的笑著就是不起來,還就地翻滾了起來。

  正在教母親怎麼挖地的如冰分了個神遞了一句:

  「喲,這泥里有蟲子要咬小屁股呢。」

  那邊小五一個激淋,翻身就站了起來,動作可是靈活了。惹得大家哈哈大笑。這傢伙,就怕小蟲子。

  小五可機靈了,一看到大家笑了,就知道自己被騙了,哼了一聲,兩手指著三姐姐用力的說了一個字:

  「壞!」

  又引得大家笑不停。

  這可能是她們逃難以來,最最開心的一次了。

  人就是這麼容易快樂,只要有吃的,有住的,就能安居樂業的去過自己小日子。

  這與自己前世比,這種生活是想都不能想的,自己肩負著責任,要讓百姓過這種日子,自己就是那堅強的堡壘。

  沒想到到了這裡,自己倒是有機會過上這種平凡的日子了。

  如冰認真的給母親講怎麼掄鋤頭會省點兒力。

  「娘,你不能兩個手握在一起。」

  「可是不握在一起我拿不動呀。」

  「你看看我,這樣,一隻手在往前一些,一隻手往後一些,腳分開,這樣站一個小弓步,重心在前面這隻腿上。腰要挺直了。可以彎腰,但那是隨著力而彎的,不能駝著背,這樣用不上力。」

  女兒怎麼會的自己不知道,但覺得這個鋤頭有點重,且重的都在一頭,而另一頭卻又長又輕。怎麼拿都會失重呀。

  按照如冰所說了,一步一步的做上,姿勢擺好了,兩胳膊握得直直的,卻不知道怎麼用著的力。感覺一隻手根本弄不動呀,兩手抬也有些不對。

  「娘,你這前面的後,往上抬,後面這隻手往下壓。這樣兩手就把鋤頭給翹起來了,然後用力的掄下去,就挖到了。」

  雖說脹紅了臉,但何氏還是認真的學了起來。鋤頭是掄起來了,但放下去。。。。不,不是放下去的,是砸下去的,不是鋤頭的刀口挖進了泥里,而是鋤頭翻了一面,鋤頭尾砸了下來。倒是把地上給砸了一個窩。

  何氏自己都笑了。

  如冰輕笑一下道:

  「你的手要握得緊了。不讓鋤頭在你手裡翻轉就是了。」

  一次,二次,

  多幾次後,何氏也就會掄鋤頭了。但她的力道小,挖得不深,每一個地方,都要挖兩到三次,才能把那些草根給完全的挖出來。


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