第70章 醃肉
2024-05-14 20:53:45
作者: 七月
程月看著地上的紅土,看了一眼天,擰眉道:「希望不要下雨才好!」
要不然,這些泥土挖回去,一場雨下來,可就全都沒有了。
見程月就那麼隨意的把所謂的黏土,到在土地邊緣,宋輕也知道她說的是什麼意思,就道:「放心,雨季還沒有那麼快到!」
「雨季?」
她當然知道雨季,但是聽宋輕的意思,怎麼覺得,跟她所了解的不是一個意思?
「最近都不會下雨嗎?不會是,一年的雨水,都集中在了雨季?」
一年的雨量,都在一個時間段下來,那也太嚇人了嗎?
不會發生洪水嗎?
「雨季就是一年中雨水最多的時候,別時候也有雨水,但是不多,都是斷斷續續的,雨水也不是很大,完全不是問題!」
所以,就算是下雨了,也不會直接把程月辛苦挖回來的黏土給衝垮、沖走!
聽到這話,程月鬆了一口氣,就怕除了雨季,別的時候丁點雨水都沒有,那就十分嚇人了。
她還想著,等什麼時候下了雨,就去林子裡面采蘑菇來著。
這小東西好吃的很,特別是深山老林的,以前可不是想吃就能吃到的珍品。
這裡那麼多林子,菌子也多,一定要趁著現在有的季節,多弄一些回來曬乾保存,等冬季的時候,窩在家裡,煮一鍋熱騰騰的菌肉湯,想想就美滋滋。
「想什麼呢?怎麼還發起呆了?」
宋輕看著,總覺得程月的表情有那麼些不對!
結果一聽,還真是……
「林子裡面的蘑菇不能隨便摘回來,更不能亂吃,有毒!」
很多菌子長的差不多,不會分辨的獸人,根本是碰都不敢去碰的。
那玩意兒小小的一個,卻毒的很!
「放心好了,我會分辨,而且毒蘑菇也不全都沒用,收集起來,以後拿來對付敵人,對付凶獸,都是不錯的手段!」
反正,她之前就收集了一些,已經曬乾磨粉了,就在系統空間裡面放著,暫時還不知道怎麼用,放著也不礙事兒。
「你可以分辨哪種蘑菇可以吃?」
宋輕驚訝了。
程月得意的揚起了下巴,「當然!」
有系統空間在,任何一種毒蘑菇都逃不出她的手心,最不濟,還有小光球在呢!
上一次他把空間分辨出來,沒有毒的蘑菇都認了個全,保證下一次再次看到也不會認錯。
就算一次認錯也沒有關係,再學一下就好了。
「你可以教部落的雌性去認蘑菇嗎?也不用全部的雌性都教,只教一兩個就好了。」
比如蘇棉三姐妹,就是很好的對象!
就跟程月說的,部落多山林,每一次下雨過後,山林裡面的各種蘑菇都冒了出來,只是因為不少蘑菇都有毒,還毒死過不少獸人,所以基本上沒有獸人敢去撿。
明明有那麼多吃的,也有能力去撿,可卻只能看著,那種感覺,別提多心疼了。
「當然可以啊,蘇棉她們願意的話,以後上山撿蘑菇,我叫上她們一起!」
她本來也沒有打算一個人去山裡面撿蘑菇,更不用說,她之前還打算叫上蘇棉她們,去天宋輕帶她去的山裡面採集來著。
在山上遇到什麼,她也會毫無保留的告訴她們的!
「謝謝你!」
能多一些食物,總是好的!
程月擺手!
「這不算什麼,蘇棉她們也幫我很多。」
宋輕知道,這不一樣的,但是他沒有在多說!
他抬頭看了看天,道:「時間還早,還要在去挖黏土嗎?」
程月拒絕!
「不要了吧,實在是太熱了,而且山上還有那麼多蚊子,我們下午太陽沒有那麼大的時候再去挖!」
「不是說去抓魚嗎?我們現在去,可以多抓一些,多的用鹽巴醃製風乾,做好之後放地窖,應該能保存很久!」
就是這裡那麼熱的天氣,到時候這鹹魚干,可不要真的變成咬都咬不動的那種肉乾才好!
不過也沒事,只要不生蟲,能儲存,就是好的!
「用鹽巴醃製風乾?」
這是什麼意思?
咦,這個她之前沒有說嗎?
「就是把肉處理乾淨之後,用打量的鹽塗抹,等肉裡面吸收到足夠多的鹽分,把肉風乾,這樣處理的肉不會腐爛生蟲,能保存很長時間。」
處理好了,就是保存個幾年、上十年都沒問題的。
「這是真的嗎?」宋輕一臉激動,「你怎麼知道?」
「這還有假的?你試試就知道了,不過現在天氣熱,我還沒有嘗試過,等秋季的時候,天氣沒有那麼炎熱,秋高氣爽,肯定是可以成功的!」
至於她是怎麼知道的?
自然是因為,每年老家秋天的時候,都要醃製一批肉做臘肉啊!
不過工廠的醃製品,那是一年四季都有的。
這裡雖然沒有那麼多條件,但是小心一些,肯定是可以搞成的。
大不了,就跟她之前說的那樣,直接曬成鐵棍,敲碎了煮,一樣是食物!
「確實是要試試!」
如果真的能成,那就不用擔心冬天的肉食不夠吃了。
如果真的能成,那他們現在就要開始儲備過冬的肉食了。
如果是真的,那他們也不用委屈自己,去吃發臭的肉食兩了。
宋輕一時間,久久不語,正待程月要問上一句時,卻突然被宋輕給抱住了。
「你,你做什麼!」
程月被嚇了一跳,心跳的有些快,臉也紅了起來!
這太突然了,是要做什麼!
「如果你說的可行,你就是部落的大功臣,大家都要感激你。」
宋輕說話的時候,貼的很近,程月臉更紅了,伸手推了推,「說話就說話,好端端的,你抱著我作甚!」
程月懷疑宋輕占她便宜,並且有證據!
「抱歉,就是太激動了,你知道的,我們的獸肉,都是儲存在地底洞穴裡面,但就算是這樣,也不是一直有用的!」
見程月開始抗拒了,宋輕也順勢放開手。
他剛剛卻是挺激動的。
雖然,程月還是沒說,她是從哪裡知道這個法子的,但是沒關係了,她不想說,那就不說吧!
宋輕已經意識到程月有些不對,但那又如何,他接觸的程月,就是眼前這個,那就夠了。
擔心宋輕又說什麼她答不上來的,或者動手動腳,程月連忙道:「走走走,我們去抓魚,家裡還有不少鹽巴,到時候就用這個魚還試驗吧!」
「等魚弄好了之後,你可以去跟部落說,說好了,你就說,是你自己想到的,不要說是我,我可不想給自己找那麼多麻煩。」
這個時候,就聽小光球道:「宿主,你可以說,是從鹽部落獸人那裡聽來的!」
「他們鹽部落不缺鹽,所以很久之前,就已經開始用鹽巴醃肉,並且發現能夠很好的保存獸肉,只是鹽部落並沒有對外說而已!」
所以,白狼部落還有秋山部落,都不知道,醃肉的法子,很多時候為了不浪費食物,腐臭的獸肉都要吃。
而冬季,更是因為儲存的食物不夠,往往要餓肚子冬眠,餓死更是不少。