572有吃不瞞天

  李虞微笑著對文先生說道：「您回來看過了，我也放心了。」

  文先生笑著說道：「只要沒發熱不拉肚子就不怕，我藥箱裡備有藥丸，等會兒我寫幾張便簽貼在罐子上，萬一有事你對症拿給孩子吃。」

  「嗯！」李虞想了一下，「先生，您可以制一些藥丸放在藥鋪，這樣患者買起來放著用也方便，省得孩子哪裡不舒服，找不到大夫耽誤了醫治的時間。」

  文先生搖搖頭，「家裡用還成，藥鋪里賣的話，存放的時間不長，患者會覺得不划算。」

  「那倒也是，先生，今兒挖了竹筍，還抓住幾隻竹鼠，你們喜歡怎麼吃？」

  文先生聽後笑著說道：「竹鼠，那可是好東西，讓何嬸做就成，你告訴何嬸，讓她把竹鼠油熬製後放好，治燙傷燒傷都不錯。」

  

  何嬸提著小菜進來，聽到文先生的話，「先生，我知道呢！五隻竹鼠都挺肥的，竹鼠油挖下來熬了一罐子，我都好好的放著了。等會兒清蒸一隻，紅燒兩隻，剩下兩隻醃起來，帶回去給老爺大少爺嘗嘗。」

  李虞笑著搖頭，「何嬸，您全部做了，給大伙兒嘗嘗，那一片竹林大的很，再去找找肯定還有不少。」

  何嬸樂呵呵的點頭，「好，給老爺帶新鮮的回去。」

  李虞見文先生和周老爺子帶著孩子，拿了帽子戴著叫上招財去了田間，從莊子門口到山腳那一片都是這次買下來的田地，田裡都是佃戶和下人忙碌的身影。

  李虞在心裡默算了一下，加上城外的莊子和王家岙的莊子，覺得在京都的田地已經足夠了。想著以後遇到合適的再幫阿青和招財他們置辦。

  招財指著莊子後面的那一塊空地，「夫人，那裡有一口水井，原本著幾塊地和宅基地都是今早那三家的，如今咱們買下來了，我打算把唐勇幾個安置在這附近，把豬欄和雞圈什麼的都修建在竹林那邊的那片荒地上，您看咋樣？」

  「荒地那裡我還沒去看過，竹林那邊有一條水溝，養牲畜最好不過了，」李虞想了一下，「最好和阿蓮她們說一聲，問問她們的意見，別影響團結。」

  招財搖頭道：「我去不方便，等會兒讓何嬸去和她們說一下。」

  李虞點頭，「讓何嬸去也好，我去說，她們心裡就算有話也不好意思說出口。」

  招財笑笑道：「其實阿蓮嫂她們人還不錯，不像有的農婦，一股子小家子氣。她們把去年漚好的肥留下自家要用的那份，把多出來的都分給了我們。我看她們漚肥的法子就是您教的那種，看來皇莊的人把這些都教給那些人了。」

  李虞嘆道：「是啊！不管做啥都要糧食，這一大片地，一年產的糧食可不少。」

  唐勇媳婦兒蘇氏提著一籃野菜從那邊走來，看到李虞高興的上前行禮，「夫人您來啦！我挖了些野菜，給您送一些過去。」

  「好，多謝了，這邊的田地覺得咋樣？土質還肥吧？」李虞笑著問道。

  蘇氏黑紅的臉龐，滿是笑容，「好，這邊地好，土黑油油的肥力也足，最好的是地也多，我家這次佃了五十畝地。」

  「五十畝？」李虞算了一下唐勇家的人口，「你家老大在王家岙，加上你閨女，你們才五個勞力，能幹完嗎？」

  「能，」蘇氏覺得渾身都是幹勁，「夫人，您放心，我們佃下來了就能全都種下來。」

  李虞看著她笑了笑，「我放心，你們還是要注意身體，省得勞累過度。」

  蘇氏笑道：「多謝夫人關心，我家問阿蓮嫂租了兩頭牛，當家的和老二犁田，我帶著丫頭和老三施肥。夫人，阿蓮嫂人真的不錯，把準備的那些肥也分給我們了，就看老天賞臉不賞臉了，天成好今年也是個豐收年。」

  莊戶人家肥就是頭等大事，阿蓮能把肥給大伙兒用，真的很大方了。

  李虞笑眯眯的看著她，「好，我就不耽擱你回去做飯了。」

  「夫人您慢慢逛。」蘇氏笑著點頭，邁開步子飛快地走了。

  李虞讓招財先回去，自個兒去了莊子後面的菜地。

  菜地里撒的油菜已經長出了菜苔，李虞摘了幾把，用草繩綁好提著回了莊子。

  張嫂看到李虞手裡的菜苔，連忙接了過去，笑著說道：「還忘了夫人最喜歡吃這樣的菜苔了。」

  李虞微笑著點頭，「我看到了，就摘了一些回來，加點辣椒和蒜末爆炒就成。」

  「哎！您去洗洗手，要擺飯了。」

  張嫂拿了個盆子裝著洗了兩遍，端進灶房，何嬸揭開第一層蒸籠，裡面全是金黃色胖嘟嘟的南瓜饅頭，下面一層蒸的是竹鼠，再下面一層是米飯。

  飯菜一一從蒸籠里端了出來，張嫂開始擺飯，文先生從外面進來笑著說道：「太陽不大，咱們把桌子抬到院子裡吃。」

  張嫂笑道：「好，院子裡吃寬敞。」

  招財幫著把桌子端到院子裡，李虞笑道：「院子裡吃飯好，咱們是有吃不瞞天地。」

  何嬸還在灶房忙碌，她把野菜焯了一遍水，擠了一下水分，倒了些香油、麻油還有辣椒油，拍了幾粒蒜瓣剁細，倒進調料拌好，裝進盤子裡。

  五花肉炒筍片，竹鼠燒竹筍，清蒸竹鼠，炒油菜和涼拌野菜，還有一盆蘿蔔湯，菜就上齊了。

  周老爺子看著桌上的菜色，和坐在身邊的兩個孩子，高興的笑著對說道：「還是莊子裡吃的新鮮，招財去拿壺酒來，陪著我們喝兩盅。」

  招財笑著站了起來，「好，我陪你們喝兩盅。」

  文先生夾了一塊竹鼠肉，放進嘴裡，「不錯，還是一樣的肉質細膩、鮮美可口。哎呀！有好些年沒吃過了。」

  何嬸在另外一桌笑著說道：「那時候老太爺愛吃，經常請人捉了送莊子裡來，我做竹鼠還是老爺子教我的。」

  周老爺子喝了一口酒，嘗了一口竹鼠，「嗯！的卻美味，招財，明兒個一早咱們去竹林里找去。」

  招財笑著點頭，「是。」

  吃過飯，李虞帶著兩個孩子走出去消食，走到大榕樹下，就看到兩輛牛車走了過來。