第二百三十二章 十里香開業
2024-05-14 06:21:58
作者: 琉璃月
威遠鏢局如今搭上了秦媛媛這條線,倒是多出了不少的生意。特別是秦媛媛月牙鎮和京城的貨品供應,都是由他們負責的。
其實蕭凜川手下也有人能調的出來,不過蕭凜川手下的每一個人都是精心培養出來的,若是浪費到了送貨這件事情上,確實有些大材小用,而秦媛媛自己手上的人都沒有拳腳功夫,所以最好的就是將這份差事承包給鏢局的人。
這次護送東西上京的是鏢局的二把手,外號人稱鐵錘的一個壯漢。因為他使用的武器就是一對鐵錘,鐵錘這人身高八尺,長得虎背熊腰,為人也十分豪爽義氣,是個直性子的人。沒有什麼彎彎繞繞。
秦媛媛打聽了他們回月牙鎮的時間,將自己的請求和想法告知了鐵錘,鐵錘立馬拍著胸脯打著包票應下了。
送走了鐵錘等人,秦玉蘭的心也放了下來。雖然對秦念兵的到來感到十分忐忑,但是也十分的興奮和激動,畢竟她已經很久沒有見到自己的至親之人了。
人在異鄉的時候她才驚覺,原來在自己也會想念自己的親人,自己也沒有曾經想像的那麼冷血。
秦媛媛將秦玉蘭這邊的事情解決了,就趕緊投入到了火鍋店的開業準備中。如今一些就緒,就等著開業時間到來的東風了。
秦婉和秦玉蘭、蝴蝶在火鍋店開業這天,特意將手中的事情交給了自己的得力助手,專門騰出了時間來幫秦媛媛的忙。
這火鍋店也是一家兩層的小樓,樓下是大堂,樓上是包間。雖然面對的消費群體是大眾化的,不過無論裡面的專修和服務,和京城的那些大酒樓也不相上下,並且因為火鍋的新穎,在開業這天也是排起了長隊的。
很多人原本只是路過,結果也被這香飄十里的火鍋味給吸引了過來。因為這次開業和之前的煥顏會所不同,所以秦媛媛不用親自接待顧客,只需要在後方穩住軍心,處理一些臨時的突發狀況。
秦婉和秦玉蘭的作用就更不大了,她們的主要任務就是陪那些來捧場的朋友一起試吃的,這家店的老闆是秦媛媛也不是什麼秘密,和她們關係好的人家,都會有一些代表來這裡祝賀,當然他們是不會在大堂和別人一起用餐的,全都被安排到了樓上的包廂里。
為了體現這裡和別人家不同的風格,秦媛媛將每個包廂的牆面都換成了各種讓人食慾大增的食材圖,以及一些火鍋底料的圖片。
周家、趙家和陳家的人都紛紛上門祝賀,王家和一些蕭凜川部下的家眷也來了,連溫禎都帶了一桌子的同窗前來捧場。
光是招呼這些人,就已經將二樓的包房占滿了,好在火鍋的食材早就是準備好的,上菜也快,即便樓上樓下都坐滿了人,也不會影響上菜的速度。
秦媛媛這間火鍋店取的名字叫做「十里香」,此刻的「十里香」無論店內還是店外都是人滿為患的場景,店裡已經坐下來的人,一邊吃著火辣辣的火鍋,一邊招呼著小二繼續加菜。
其實今日來的很多都是京城裡小有實力的人,而且大部分人都曾經有幸嘗過一次或是聽說過火鍋這個東西,畢竟秦媛媛之前可是一直把火鍋料作為禮品送人的。
但是聽說過和自己親自吃到嘴裡,那感覺是完全不一樣的。在這寒冷的天氣,能吃上一口辣乎的火鍋,只感覺整個人身上的寒冷都完全驅散了。
屋裡的人在享受,屋外的人卻著急的不行,秦媛媛的火鍋定的價格還是比較親民的,所以很多人都能消費的起,如今的問題是,自己有錢花不出去。
店裡的座位只有這麼多,但是排隊等待想吃的人卻不少,所以很多人在外面張望,只等著快點到自己的號碼,趕緊輪到自己去吃。
作為現代靈魂的秦媛媛,對於這種排隊等待的事情可是太有經驗了,前世多少網紅點都需要排隊等待,所以秦媛媛考慮到這一點,為了避免發生搶位的事件,提前就準備好了號碼牌,給每一個等待的人發了一個號。
裡面來的早的人,看著外面流著口水干著急的眾人,忍不住在心中偷笑,還是自己聰明,早早的就讓下人來排隊了。
因為就餐的人實在太多,很多人看著自己的號碼排的實在靠後,直接就去了隔壁和對面的茶樓,點上了一壺熱茶邊喝邊等,也不至於自己在外面受寒。
而秦媛媛這邊的小二則是每到一個號,就會拿個銅鑼到馬路上去敲幾聲,用高音喇叭呼喊下一個號等待,有了這樣的安排,圍在「十里香」店外的人群終於散去了不少,坐在裡面的人也能安心的吃起來了。
第一天的開業,一直從辰時開始,直到戌時才結束。店裡的小二也都累的直不起腰了,就是熬製鍋底的大廚都直喊累,秦媛媛算了一下收入,僅僅一天的時間,淨利潤竟然達到了二百兩銀子。
雖然比不上煥顏會所和天仙閣的收入,但是一天二百兩的淨利潤也不是什麼店鋪都能做的到的,就算除開今日開業很多人圖新鮮來湊人氣,打個對摺,一天一百兩的收入也是很不錯了。
秦媛媛直接大手一揮,店裡的人今日全都根據自己的工錢拿五成的獎金,這個消息一出,原本疲憊不堪的人像是都打了雞血一般,滿血復活了。
「今日大家的表現不錯,希望日後大家依舊努力,只要店裡的業績好,我是不會虧待大家的。」
秦媛媛象徵性的對今天的開業做了一個總結,定了以後的上下工時間,便帶著早就已經睜不開眼的秦婉和秦玉蘭回去了。
火鍋本就是做中午和晚上的生意,今日因為開業所以大家上工的時間度提前了,不過今日之後還是會按照之前早就定好的時間段上下工的,不然每日都這樣就算是鐵打的身子也是熬不住的,再說秦媛媛本就不是個周扒皮也做不出這樣的事情來。