第245章 降維打擊

  三天時間一過，蘇小小帶著做好的無相神湯去找梁媛媛。

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  還未到就聞到香味兒，蔣媛媛端著湯盅而來，只是嗅了一口就直皺眉，「這麼多的材料被你糟蹋了！」

  蘇小小面色冷凝，還沒有試過味道就如此打擊她？

  這招套路她曾用過，初到M國時，為了能生存她去做了文秘的工作。只不過她工作經驗不多，年長的前輩就對她言語諷刺，從身心上打擊她。

  無論她做的多好，都讓她感到自己一無是處，直至崩潰。

  後來她將這套路用在談判上，效果出了奇的好。

  不過這套路對她來說，早就玩膩了。

  甚至對蘇沐橙而言都是過時的套路！

  「開始吧。」蘇小小面無表情的道。

  蔣媛媛將湯盅放下，就雙手環胸坐在一邊，絲毫沒有要嘗味道的意思。

  她那副篤定的樣子似是早就知道了結局，蘇小小嗅了下，眉頭皺的更甚。

  小口試了下味道，瞳孔驟斂，捏著湯匙的手有些握不住了。

  這味道……

  「你知道自己輸在哪裡嗎？」蔣媛媛問。

  蘇小小吞咽著口水，並未回答。

  蔣媛媛做的無相神湯和她做出來的是兩種味道，說是兩種味道卻又是一種味道。

  只是這湯更加醇厚，帶著韻味。

  細品之下餘味無窮。

  而她所做的無相神湯，縱然味道很好，在和蔣媛媛所做的對比之下，凸顯有些寡然無味。

  說不出哪裡不好，卻是相差了太多。

  勝負顯而易見。

  蘇小小用力咬著牙齒，恨不得將牙齒都要咬碎了。

  她辛辛苦苦的學了這麼多年的傳統菜，最後竟然敗給了一個外行人。

  雪姨曾誇過她天資聰穎，只是嘗試了幾遍就初見雛形，是做菜的好苗子。

  對比之下，高低立見。

  她這個好苗子實屬愧對天資聰穎四個大字。

  「我輸得心服口服。」蘇小小低聲道。

  蔣媛媛面上仍舊掛著笑意，輕聲解釋著，「無相神湯不需要用奢華和華而不實的虛招子來鋪墊，就要朴樸實實，有就是無，無就是有。」

  「和越是注重這個有，就做不出無的狀態。傳統菜最忌諱的一點是忽略主次，為什麼你沒有做我就知道你會輸？是因為所有人在做無相神湯時，重點突出的是金湯，可更為重要的是白湯。」

  「你廚藝不錯，只是火候欠了不少，再多磨鍊磨鍊吧，興許能達到你母親的十分之一。」蔣媛媛掃了一眼蘇小小，幽幽的道。

  「白湯？」

  蘇小小大為吃驚。

  要知道無相神湯最珍貴的就是這金湯了，金湯里不僅有著龍骨、鮑魚等珍貴食材，還有海參、花膠等食材。

  數十種食材熬製出來的金湯，味道濃郁且香，這可是無相神湯中的重中之重了。

  可蔣媛媛卻要突出白湯，白湯的食材並不多，只有魚和豬肚或者羊肉，味道並不醇厚。若說突出白湯，不如突出清湯也好過這白湯。

  「以你如今的境界，是體會不到這道菜的真正含義，等你什麼時候能真正做出正宗的無相神湯，什麼時候再來找我吧！」