第35章 採購蔬菜

  現在時間還早，不過加上家裡十多個人的午飯還是得提早準備。

  家裡要建房，沈淮要養傷，還得提防著王家，是以這段時間沈初便沒有出去做事，這麼多事沈梨一個人忙不過來，他要在家幫著點。

  村里請人做工，通常都會做很多饃饃，一人兩個饃饃再配些素菜，一般家裡有什麼菜就炒什麼菜。

  鄉下人家都清貧，也沒啥太好的東西可以招待，這點大家都理解，所以沒那麼多講究，能吃飽就行。

  家裡菜不夠，沈梨便去李家找李大娘問了問誰家可以賣些蔬菜給她。

  「哎喲那可太多了！」李大娘對於沈梨來找她幫忙顯然很高興，「村里這家家戶戶的，只要家裡有啥能拿得出手的，逢趕集就會去鎮上擺攤，蔬菜、菜乾、醃菜、雞鴨、蛋……那可太多了！你看我家最近就攢了三大框鮮蘑菇和春筍，打算明天拖到鎮上去賣呢。」

  既然是拿去賣的，那自然都是精挑細選出的最好的，畢竟現在這個時節，集市上遍地都是這幾樣時節菜。

  沈梨問：「大娘，你打算買多少錢一斤？」

  李大娘沒多想，回道：「我打聽了一下，她們都是賣的蘑菇三文一斤，春筍去殼一文三斤，大家都是這個價，不過真到了集市上，少說也得被砍下一文半文的。」

  沈梨略驚，這麼好的蘑菇才三文一斤，這可都是李家冒著危險去大山里采的啊，果然是貨爛大街就不值錢。

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  「大娘，你這些蘑菇和筍子我都要了。」沈梨道。

  「啊？」李大娘愣了愣，「阿梨你要買？！」

  沈梨點頭：「價錢就按蘑菇三文一斤，筍芯一文三斤，不過我有個要求，筍芯你要幫我焯水後醃酸，這樣可以放久一點不易壞。」

  李大娘反應過來，又是驚喜又是不好意思：「這……這當然好！」

  「這些菜應該能消耗四……五天吧？」沈梨不清楚師傅們的胃口，盲猜道。

  「五六天絕對夠了！」李大娘道，「誰也不能光吃菜不吃飯不是，填飽肚子還得看主食，不過第一天你可以稍微多做些，看看他們吃多少，往後心裡就有數了。」

  沈梨點點頭：「嗯，我知道了。」

  李大娘喊了兒媳過來，兩人把筍子和蘑菇重新稱了一遍，記下重量。

  沈梨付了錢，李大娘叫幾個孩子把蘑菇送去沈梨家裡，她和兒媳則把筍子切了，幫沈梨醃起來。

  因為沈梨急著做飯，李大娘把自家醃了三天的一缸酸筍送給了她，剩下的過幾天再給她送去。

  沈梨又問了問李大娘願不願意幫她在村里收購一些蔬菜。

  「就當是請大娘幫我做工，工錢每次五文錢可好？」

  李大娘連忙擺手：「不用不用，不過小事罷了，哪還要你的錢！」

  沈梨笑了笑：「大娘可千萬不要客氣，不然我都不好意思找您幫忙了，您也不清閒，哪能天天白給我幹活。」

  李大娘：「就買個菜，還是在村子裡買，又不費什麼功夫，你還得過日子呢，省著點花，實在要給，一文就夠了！」

  沈梨：「那也太少了，若是趕巧你們要去鎮上，我還想托你們幫我捎點肉呢，這樣，三文錢，說定了啊。」

  兩人又來回掰扯了幾句，李大娘拗不過沈梨，也只能作罷。

  「具體買什麼菜我也沒個數，大娘看著買就行，不限種類，畢竟每天吃一樣的也會膩，分量就按照一天十個人的量……」

  買菜的要求兩人細細說了說，對於李大娘的人品和砍價能力，沈梨還是信得過的，肯定不會讓她吃虧就是。