第一百八十三章主動找上門的合作
2024-04-28 16:16:26
作者: 炎靈夕
周緋月和丁小賢兩人非常的高興。
「你說的是真的嗎?」他們迫不及待的問道。
「當然是真的。」說著這個中年人拿出了一個名片:「這是我的名片。」
周緋月接過來發現上面寫著津門大飯店採購主任黃玉華。
「黃主任,不知道你們要在我們這裡進多少滷肉呀?」她問道。
「我們津門大飯店主要是中午和晚上營業,我們打算先進一些滷肉試一試,如果銷量好的話,咱們再定要多少斤,現在我也不敢保證。」黃玉華倒是沒有說謊話,他辦事也是很實事求是的。
周緋月就算再有懷疑,現在也一點不存在了,因為他說的很在理。
「那好吧,那咱們就先試一試。」周緋月直接拍板了,畢竟有了長期的固定客戶,要比這樣散賣好的多。
別的都談成了,現在就到了談價錢的時候了。
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周緋月笑著說:「黃主任,我也不整那些沒用的,我們家的滷肉銷量怎麼樣,你也應該知道,我現在賣五毛錢一斤,也絕對不可能會有剩下的滷肉。」
黃玉華笑呵呵的說:「對,你們家的行情我也打聽清楚了,你打算賣給我幾毛呢?」
「價格不變,同樣給你五毛怎麼樣?」
一聽這話,黃玉華的眉頭緊緊的皺了起來:「小姑娘,你這事兒辦得可就有些不地道了,你在你自己的鋪子裡賣五毛錢一斤,給我還是五毛錢一斤,我還怎麼賺錢呢?」
周緋月知道她說的這話,黃玉華一定不會同意的,於是她就笑著解釋說:「黃主任,你別著急,先聽我說。」
「關於我做的滷肉,我也不是吹噓,這些肉只要隨便切切就能很好吃的,我做這個東西,用的材料都是最好的,你也應該能夠吃得出和別的滷肉的區別來。」
黃玉華點了點頭,作為採辦主任,他吃過不少鋪子裡的滷肉,只有周緋月家的滷肉打動了他的心,覺得能讓他們飯店的生意更好。
「主任,你在我這裡拿貨是五毛錢一斤,但是經過加工,你賣的可絕對不是這個價格呀。」
周緋月直接亮底牌了。
黃玉華哈哈哈大笑起來:「這滷肉不就是切切嗎?還能怎麼加工?」
周緋月看了一下日頭,對著黃玉華說道:「離滷肉出鍋還有一段時間,不如待會兒我帶著一些滷肉去你的飯店裡,順便再做幾道小菜,贈送給你們如何?」
黃玉華哈哈大笑著:「不用了不用了,我們店裡有專門的廚師。」
「黃主任你也知道我是做滷肉的,所以關於如何讓滷肉更好吃,我也有一些心得,待會兒你不如就試一下我做的怎麼樣,我做菜的這部分滷肉就當我白送的。」
為了打開她滷肉的市場,周緋月也算是費盡心機了。
黃玉華覺得這個小姑娘真的是有些不知天高地厚,不過他畢竟很賞識他們家做的滷肉,給這個小姑娘一點機會也未嘗不可。
「那好吧,你先給我送二十斤滷肉吧!」黃玉華說道。
「放心好了,一定會準時給你送去的。」
送走了黃玉華,周緋月和丁小賢兩人高興得說不出話來了。
「真沒想到我們竟然一下子就能夠賣出二十斤滷肉,我做夢都不敢想呀。」丁小賢久久在二十斤滷肉里回不過神來。
周緋月也高興的不行,她之所以要主動給他們做幾道滷肉的菜,就是為了讓人們吃出稀奇來,這樣津門飯店的生意越好,他們家的滷肉才能夠賣得越多。
說句實話自從上一次程富強帶著他們在津門飯店裡吃完飯之後,她覺得自己好長時間沒有食慾了,一想起國營飯店裡的飯菜,她就覺得自己嘔的不行。
她知道以後國營飯店越做生意越不好做,可能也是因為這樣的原因,國營飯店才打起她滷肉的主意,既然有了這麼一個好的機會,她一定要讓國營飯店起死回生,保證滷肉的銷售。
轉瞬之間周緋月就想到了這些,同時她在心裡暗暗的決定要和津門飯店簽個合同。
萬一她教會了他們新的菜式,他們再不進她的肉,她豈不是有些得不償失了。
兩個人又快速的回到廚房裡忙碌了起來。
終於所有的滷肉熟了,周緋月把見樣的滷肉裝入了袋子裡,就提著送去了津門飯店。
丁小賢對她說道:「路上你別著急慢慢的走,等我收了攤之後,我就去津門飯店裡找你。」
「沒事兒,難道我還能沒了嗎?」周緋月笑著問道。
丁小賢憨厚的一笑:「我這不是怕你受欺負嗎?」
「放心好了,都是打開門做生意,不會有人欺負我的。」周緋月倒不覺得會出現欺行霸市的行為,畢竟現在是津門飯店有求於她。
她熟門熟路的進了津門飯館兒,看著裡面的擺設還是和他們那天吃飯的樣子一樣,可能還不到飯點,吃飯的人也不是很多。
她直接走到櫃檯前,對打菜的人說道:「我找黃主任,我是來給他送滷肉的。」
那人態度倒是挺好:「稍等一下,我現在就去給你喊黃主任。」
黃玉華很快就在裡面走了出來:「小姑娘,你來啦。」
周緋月把他要的二十斤滷肉遞給了他:「這是您要的滷肉。」
黃玉華點了點頭:「時間卡的倒是挺準的嘛,正好不耽誤我們的事兒。」
說完他就把肉遞給了後面一個膘肥體壯的廚師,讓他去切了。
廚師拿著滷肉就離開了。
周緋月拿著一個袋子在黃玉華面前晃了一下:「我還另外帶了些肉來做幾道美食,希望你能夠賞臉品嘗一下。」
黃玉華還是有些為難:「就按五毛錢一斤收你的滷肉就行了,這菜啊你就不必再做了。」
「為什麼呀?有什麼為難的嗎?」周緋月不解的問道。
黃玉華也不想和周緋月弄得特別不愉快,畢竟他們以後還需要長久的處買賣呢:「反正這滷肉就是這麼幾種做法,更何況現在快要飯點兒了,待會兒吃飯的人會越來越多。」