第353章：正面干碎了

  「完美的炸金黃色。」李嚴臉龐抽搐，扭頭再去看自己的盤子，以及盤上的炸蝦，光是『色澤』、『外觀』的較量，他在這裡，又被正面干碎了。

  一種是黃而明亮，接近朝陽的燦爛。

  一種是暗沉色，如落日餘暉的黃。

  這鮮明的對比，固然有沒及時除淨熱油，讓油脂殘留太多的原因，但絕大部分原因，李嚴清楚得很，「他的火工，遠勝於我！」

  聲音中，有著一絲顫慄。

  向恩經常擔當黑暗界重要料理對決的司儀主持，同樣看得出，這份脆而漂亮的金黃色有多麼難得：「怎麼感覺，像是那位天王……」

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  「誰？」李嚴沉聲問。

  向恩眼神奇怪瞧他一眼，「爆炎廚師，亞刊。」

  「不，不可能！」李嚴猛地搖頭，「他的刀功，在我看來已經快追上那幾位大人了，若是火工還有這等造詣，哪怕不是天王，也是准天王，不可能籍籍無名！從未聽說過這號人！」

  向恩貌似也不敢在這話題說太多，遲疑一下，拿筷子，對著完整炸蝦身軀的中段位置，輕輕夾了下去。

  「咔嚓」一聲。

  蝦軀由此斷開，熱霧猛地噴吐出來。

  然後，一股香甜的味道伴隨著白色濃湯，迸射在盤底。

  「蛋黃，牛奶。」李嚴失聲，「這就是藏在蝦軀里的特製『濃湯』麼，他是怎麼辦到的，速度這麼快，我也有類似的菜品構思，只不過我要搭配炸蝦的湯汁，是蝦殼鮮湯。」

  「關鍵在，這樣軀里藏湯，下鍋油炸，為什麼蝦身沒有在油鍋里炸裂？」

  熱脹冷縮。

  何況是在油鍋里，結構變得酥脆的軀殼。

  向恩筷子夾起尾巴這段，置於眼底觀察，頓時瞳孔微微收縮：「酥脆外殼，和濃湯夾層之間，存在一層堅韌的『膜』！」

  「咦——」李嚴乾脆用手拿起頭部這段炸蝦，小心地撕扯出一片柔韌的皮，送到嘴巴里啃咬味道：

  「是豆腐皮？！」

  「原來如此！」

  向恩雙目一亮，腦海中，已經構想出『秦先生』對炸龍蝦的處理手法。

  先把蝦肉完整剝取出來，放在充滿蛋黃、牛奶的調理盆，浸泡，滾上幾滾，接著就用豆腐皮把這截蝦肉緊緊包裹起來。

  之後，就是碎果核製作的炸酥外殼，將豆腐皮裹住的蝦肉，堆得滿滿，密不透風。

  「好多步驟！」

  「這麼短的時間，他就完成了工作量如此驚人的「炸龍蝦」？」

  向恩、李嚴對視，眼中只有震撼。

  既然已經落敗，就沒顧慮了。

  兩人選擇親密品嘗！

  「咕嚕~」

  一截滾燙的炸蝦，嚼咬著，隱隱約約，此前在盤子上所見的游曳蝦影，倏地一躥沖天。

  吼！

  咆哮聲響徹海底世界。

  豆腐皮，在混沌之中，碎成了飄渺的雲霧，這個巨大化的蝦影，長須隨風擺盪，頭顱高高地懸於外太空，俯瞰著塵世。

  整個異人館，仿佛處於龍眸的注視之中，空氣因為某種威壓幾乎停止流動般。

  「畫皮難畫骨。」

  向恩和李嚴皆怔神，一種既視感浮於心頭：

  「廚師說『它』是龍，那麼它就是龍！」

  「主廚，會讓食客在他的菜品之中，嘗到『真實』！」

  原來，那個人，是一名麟廚！

  向恩滿臉的冷汗，「放在梁山泊黑暗總部，也是最頂尖那批人，只弱天王一頭。」

  「我這次帶來的賴賀、楊仕之流，對比這個人，渺小如塵埃啊！」

  她疾步而去，打算飛鴿傳書到總部，告訴凱由大人，「神前刀功對決」的滲透工作遇到巨大障礙，需要另外派遣強力麟廚才有可能取得【永靈刀】。

  ……

  夏言做完《炸雲龍蝦》，就拍拍屁股走人，並沒遇到異人館黑暗眾的攔路。

  路上沒有遇到丁油一行人，他們腳程挺快，居然趁夜回到城內。

  而在路上，夏言也收到了任務結算提示：

  【李嚴、向恩潰不成軍。】

  【你贏得了異人館的「龍蝦三爭霸」對決！】

  叮咚一聲。

  背包中，多出了一本食譜冊子。

  《弱偽·破魔八陣》。

  夏言也不急著回去，丁梅麗的性命暫且無憂，他在城外郊野找了個涼亭，學習和研讀這本冊子：

  「可惜了。」

  閱讀完畢，夏言長吁短嘆。

  是與原著的殿堂級食譜《破魔八陣》沾上關係沒錯，但真就是一點點皮毛啊。

  內容，僵硬死板。

  只能用一套流水線般的宴席菜，營造原版《破魔八陣》的奧義——

  顛倒五行，逆亂陰陽。

  當然，凱由研究《破魔八陣》的終極目標，是掌控整個神州美食界，甚至讓紫禁城內所有人變成他的傀儡，因此奧義實質上是——「俘虜人心」。

  然而。

  這本皮毛手冊，偏重於食物的五行、相剋。

  換句話，就純粹拿一套豪華宴席菜當工具，下毒的工具而已，沒有最為核心的奧義。

  「但有冊子在，丁梅麗所中之毒就有了解法。」

  城內，陽泉酒家。

  羅添聞訊匆忙趕到宅院，上前查看躺在榻上昏迷不醒的丁梅麗。

  「唔。」

  手上握了幾枚金針，穴位也找准了，羅添遲疑半晌，也沒敢下針，片刻後背手長嘆一口氣：「脈象本就不穩，亂下針反倒會讓氣血加劇紊亂。」

  見羅添都拿捏不定，始終沉穩的丁油，也無法保持從容了：

  「師傅，真的沒有辦法嗎？」

  劉昴星急的一頭汗，「救救梅麗吧！」

  羅添滿面難色。

  啪！

  夜色中，尖銳的破空聲。

  一封手信被釘在門板上，劉昴星吃力摘下，摸黑讀道：「銀花，茯苓，大黃，防風……咦，怎麼都是藥材，是某種藥湯？」

  手信傳閱到羅添這，這位大師驚訝，「解方？！」

  丁油則一臉篤定道：

  「是他！」

  「那個在異人館，替我們攔住李嚴、向恩的神秘人！」

  ……

  回來了？

  深夜，雷府前院，雷花夫人聽到門童開門的動靜，回頭去看，發現從側門進來的『秦先生』。

  這位門客不緊不慢地上前，跟她這位東家略微拱手，而後自顧自回房了。

  目視對方消失於夜色的身影。

  雷花沉吟著，很快回到臥房換上一身便於行走的衣裙，打算夜出探上一探，看看今夜廣舟城內外發生了什麼事，然後從事件推想門客『秦先生』身份的蛛絲馬跡。

  「切斷意識。」

  呼，夏言本尊則在自己臥室醒來，睜開雙眼：

  「哎！」

  他醒來就是歪頭扶面嘆息。

  「開強力小號，向恩、李嚴這些人，根本不夠打了！不盡興啊！」

  遠在異人館。

  在各自臥室，思考人生的向恩和李嚴，脖子後同時涼颼颼的。

  哪來的涼意？