第1163章真的好吃

  「自驪音館建成到現在大約有二百年的歷史，一開始是皇室之人遊玩在外專門用餐的地方，後來咱們新華國成立，就被定為專門接待最高領導和外國貴賓的場所。」

  「整個首都刨除紫禁城不說，最大的是頤和園，再接下來的園子就是聽鸝館所占的這個園林，放在以前也算是皇家園林吧。這些建築物都是後來重新改建裝修過才投入使用的，畢竟以前也不可能全部都是吃飯的地方。」

  

  「等以後有時間你再來，我領你把八大菜系都吃個遍，讓你感受一下我們驪音館包羅的全國各地美食到底正不正宗。」那博文話里是滿滿的自豪真是藏都藏不住，更何況他也根本沒有藏。

  他是在驪音館長大的孩子，這裡就相當於是他的家，他對這裡的感情肯定是不一樣的。

  李水意也挺喜歡驪音館的環境，她覺得如果有可能的話，她也想在一個花團錦簇風景如畫的地方工作。可惜，南山集團的總部占地面積有限，不可能搞成園林的樣子，只能建成高樓。

  沒關係，她還打算發展別的產業呢，實在不行的話以後就去鵬城那邊看看情況建一個園林出來唄。不過現在那裡的土地是真的多，以後就說不準了，成了國家特別設立的經濟特區，如今有眼光敢闖敢拼的人都已經去到了那裡。一旦國家重點扶持，發展速度是非常快的。

  御膳是帝王享用的美事，封建王朝里各朝各代都是很重視的，憑著至高無上的地位以及手中握著的權勢，他們自然能役使各個地方各種流派的名廚進宮，那真的就是聚斂了天下的各色美食，最後形成精緻豪奢的御膳。

  當然，華國歷史源遠流長，宮廷御膳當然也是在不斷發展，豐富，完善。儘管現在封建王朝已經泯滅在長河之中，但御膳這種特色風味卻是流傳了下來，到底還是體現了那一句民以食為天。

  如今在驪音館御膳閣工作的大廚，並不僅僅是掌握末代王朝御膳的烹飪方式，最厲害的那一位是實打實的御膳世家傳人，祖上能追溯到千年之前的那一種。根據家族傳下來的一本又一本食譜，這位大廚苦心鑽研，已經改良還原了高達幾百種的美食佳肴。

  這回是那博文提前囑咐過他，因而端上桌的雖然是簡簡單單四菜一湯加主食，可這簡單不代表普通，每一道都是大廚的拿手好菜。

  「駝蹄羹，看看合不合水意你的口味？」

  「煖客貂鼠裘，悲管逐清瑟。勸客駝蹄羹，霜橙壓香桔。」李水意也不是賣弄自己的才學，只是一提駝蹄羹，她腦子裡瞬間就冒出這首詩來，都冒出來了就忍不住念了起來，「博文哥，你這也太客氣了，本來我以為咱們就吃一頓便飯而已，結果現在我真覺得我就是坐在皇宮裡頭吃御膳呢。」

  「哈哈哈！」那博文爽朗的笑了兩聲，隨即搖了搖頭，「你就放心吃吧。現在的駝蹄羹，是我們大廚根據歷史資料還有他們家傳下來的家譜，自己琢磨了研究了十餘年功夫仿製出來的那種，並沒有按照當初唐明皇在臨潼所享用的那種做法，畢竟也不可能是不是，當然了，也大可不必那樣。」

  時代在變化，烹飪也是這樣，取其精華棄其糟粕，留下來的再研究出來的東西都是改良過後的新事物。

  不知道唐明皇以前吃了是什麼樣的感覺，反正李水意吃過一口就只有兩個字來形容，好吃！最簡單的話語就能表達她最深切的感受，是真的好吃，特別特別的好吃。其他幾道也一點不差，全都是無比美味的絕世佳肴，之後光回味都得回味好久。

  反正李水意都從這裡回到南山膳坊了，還在想著吃到的東西，由此可見到底有多好吃了。

  她還是占據了馬天雷的辦公椅，今天沒看到桌上有核桃，估摸著是馬天雷害怕再被她給禍害了就給收了起來。撇撇嘴，她問了一句，「你吃過驪音館的飯菜沒有？」

  「沒有啊，怎麼了！」馬天雷眼神疑惑，「驪音館又不對外開放，能去裡面吃飯的人都是貴人，就我這樣的還沒那個資格。」

  「唉！」

  「怎麼著？人家那裡的飯是好吃的不得了還是難吃的不得了啊，都能讓你嘆氣！」

  李水意白他一眼，她嘆口氣咋啦，這不是很正常，「你那個難吃的不得了說出來別人都得以為是你嫉妒人家呢，那可是驪音館，接待的都是什麼樣的人，能難吃嗎！我今天是吃了一頓，去的就是十閣之一的御膳閣，到現在都還在想著那個味兒……」

  「嘖，太好吃了，我還想再去吃！」

  能讓這小姑奶奶這麼推崇讚賞的飯菜，得有多好吃？隨便想一下……好吧，沒吃過，真的想不出來！他們南山膳坊的藥膳都已經夠好吃了好嗎，是他吃過最好吃的東西，實在是不敢想像還有比他們南山膳坊更好吃的呢。

  她看馬天雷自傲的有些過頭的表情，立時嚴肅起來，「人外有人，天外有天！南山膳坊只是新開兩年的一家店而已，整個首都百年老字號你拿手數能數的過來嗎？但凡能經營這麼久的店，必定是有絕對拿得出手的招牌菜的，你敢說你全部都吃過嗎？」

  「咱們不能只看著咱家這點東西，這也就是搶在別人沒有反應過來的時候占了先機，這才能如此迅速的發展起來。你得記住一點，故步自封墨守成規永遠都不可取，吸取眾家之所長，不斷創新發展才可以留住客人！」

  「等大廚師杯舉行的時候，我帶你一起過去吧，還有鄭向陽也一塊兒，到時候你就會知道驪音館究竟是憑藉什麼資本屹立至今！對了，這次大賽參賽選手報我的名字吧，我來代表南山膳坊出戰！」

  被說這一頓馬天雷倒也不覺得有什麼，細細一想的確是他有點飄飄然了，但是最後這一句可是把他嚇了一大跳。