第五十五章桂花蜜西瓜醬

  人人都說秋老虎，秋老虎。這秋老虎還真是熱，柳萌萌這幾天都不想去出攤了。盒飯生意那幾個小隊已經十分的熟練了，所以柳萌萌有時候也可以偷偷懶。

  這幾天十月金桂千里飄香的，正是開的燦爛的時候。柳萌萌很是貪戀桂花的香味，她想做些桂花蜜留著冬天的時候泡水喝。地里的西瓜也陸陸續續的都熟了，眼看著吃不了要放壞了，柳萌萌決定就今天一起摘了做成西瓜醬酸酸甜甜的特別開胃。

  說干就干，她去地里將熟了的西瓜都摘了回來。一共有十五個大小不一的西瓜，留了幾個給合作社的員工們吃，剩下的七八個柳萌萌都一一洗乾淨放到架子上晾乾水，玉芬嬸子好奇的問：「丫頭，你這是準備幹嘛呢？」

  柳萌萌笑著說到：「我準備做點西瓜醬呢，等做好大傢伙都嘗嘗，看味道怎們樣，要是好的話明年西瓜出來的時候我教大家做！」柳萌萌見清洗棚里幾個人都好奇的看著她們這邊，就大聲的說到。眾人聽了都高興的應著，柳萌萌心情很是愉快的去廚房忙活了。

  柳萌萌將早就泡脹的黃豆煮熟，瀝乾水分後裹上麵粉，放在案板上攤開，用一床舊棉被給裹得密不透風的，放到一邊。

  做好這些後，柳萌萌將架子上的西瓜搬到後院的地窖里放好。然後挎著籃子去桂花樹下摘桂花了，邱臘梅見狀好奇的問道：「西瓜醬里還要放桂花嗎？」

  柳萌萌一邊摘一邊解釋到：「這桂花我打算曬乾了做桂花蜜和桂花糕吃勒，不是放到西瓜醬里的！」

  邱臘梅又問道：「你剛才不是要做西瓜醬的嗎，怎麼把西瓜又收回到地窖里了？」

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  柳萌萌說到：「我剛煮好了黃豆，要等著它發霉才好做西瓜醬，還要等幾天哩！嬸子你先別激動了，這醬還要等一個月才能吃的呢！」柳萌萌的話一說完在棚子裡的幾個婦人都笑了。邱臘梅也不好意思的笑著說到：「我就是好奇呀，還是頭一回聽說西瓜也能做醬的呢！」

  眾人在說說笑笑中一上午很快就過去了，眼看晌午飯的時間到了，幾個婦人都紛紛起身回去煮飯，自己家裡的勞動主力都要回來吃飯的。

  不到片刻熱鬧的院子就安靜下來，柳萌萌的桂花也采了半籃子。她將桂花放到陰涼通風的地方用篩子攤開鋪平晾了起來。轉身回廚房做飯了，午飯是清炒蓮白、蒜苗回鍋肉、番茄雞蛋湯。簡單的三個菜，三人吃的十分滿足。

  吃過飯後柳萌萌跟石頭說自己在做桂花蜜的事，兩個人立刻就表示想跟著柳萌萌一起去山上采桂花。於是三人就愉快的決定下午去山上，三個人采了兩籃子桂花。這桂花本來沒什麼價值，但是一到開花的季節就漫山遍野的香，所以村里人倒也沒有把它當回事，只是少數人從上山挖了兩顆移回自家的院子裡種著聞花香。

  三個人隨著桂花的香味慢慢走到樹林的深處，這半山腰上陽光雨露都很充沛，所以樹木也長的茂盛許多。不一會兒石頭就打了幾隻山雞，兔子等野味。小楓在一邊十分崇拜的看著石頭，直到石頭答應以後教他，才收回那赤裸裸的目光。

  前面有一棵樹已經腐爛了，柳萌萌看見上面長著一些褐色的花朵一樣的東西，興奮的跑過去仔細一看果然是木耳！

  柳萌萌激動的手舞足蹈的，石頭和小楓也跑過去看，小楓疑惑的說到：「姐姐，這黑色的花是什麼？」

  柳萌萌解釋到：「這是木耳，一種真菌類食物。」

  小楓不解：「真菌是什麼東西？食物，那就是能吃的東西！」

  柳萌萌莞爾，她想到了一個很文藝的解釋：「這木耳就是樹木留下的心血！它們自己將永遠的消失在這個世界上了，所以用最後的心血，開出一朵朵美麗的花來。它的花朵被人們認為是自然的饋贈，所以我們要好好珍惜這個饋贈，嗯！把它們摘回去做成好吃的菜！」

  石頭忍不住笑道：「哪有你這樣珍惜的！我看你就是個小饞貓，眼裡都是吃的！」

  三個人笑鬧著將木耳都摘下來放進籮筐里，柳萌萌和小楓像是去叢林探險一樣，一會兒看看這裡，一會兒看看那裡。

  不一會兒的功夫就發現了許多寶貝，比如說：山楂、板栗、山藥。都是正宗的野生產品，柳萌萌看著籃子樂的合不攏嘴，小楓和石頭見柳萌萌開心也跟著傻樂。

  又過了四五天，柳萌萌的黃豆表面已經長滿了菌絲，她將黃豆全部拿到院子裡晾曬乾。又從地窖里將那幾個西瓜拿了出來，找了一個不大不小的缸按照半斤黃豆，二兩鹽的比例將黃豆放進缸里，然後將西瓜瓤放進去，一斤黃豆三斤瓜瓤。按照比例放好後西瓜汁漫過了黃豆，柳萌萌又朝裡面放了辣椒末、生薑絲、八角、花椒、用筷子攪拌均勻，然後用牛皮紙封口。放在院子裡朝陽的一面，讓陽光給西瓜醬做最後的加工。

  西瓜醬做好後柳萌萌的陰乾的桂花也放進了蜂蜜里，剩下的一部分柳萌萌收起來準備過年的時候做桂花糖。

  忙碌的日子總是愉快又充實的，小楓跟著石頭讀書寫字也有幾個月了，現在小鞥已經能自己朗讀文章和詩詞了。柳萌萌去鎮上的書店給小楓買了許多的書，在書店裡聽鎮上的人說京城裡好像是出事了。什麼楚王爺的愛子意外墜崖，英年早逝的。

  柳萌萌也沒當回事，反正她只要一家三口人過的滋潤就行了。回到家的時候柳萌萌隨口將聽到的事情跟石頭說了，石頭臉色頓時陰沉下去。但是柳萌萌和小楓光顧著吃西瓜醬去了，壓根沒看見石頭的變化。

  下午的時候柳萌萌將做好的西瓜醬每家裝了一小碗送去了，大家都說柳萌萌的西瓜醬做的特別的好吃。柳萌萌保證明年西瓜出來的時候教大家做，村裡的大姑娘小媳婦的都把柳萌萌當作心目中的偶像，每個人都想像她一樣聰明能幹！