第44章好好教訓她一頓才是
2024-04-28 12:36:51
作者: 戀小愛
幾番交談之後,小七還是同意母親的說法。對於實敬的以禮相待,不實敬的一邊呆著去。吳氏雖然覺得這個道理有些強詞奪理,可若是讓她去說為何強詞奪理,卻一個字都說不出來。
晚飯吃完,娘倆一起收拾,門口就傳來了叫門的聲音。
雜貨鋪那邊送菜過來了。
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佟雪瑩擦了擦手,趕緊來給開門,吳氏則把倉房門打開。每三天送一次貨,都是他們要用的,就沒必要往菜窖里折騰了。
天氣還算可以,倉房就能藏的住。夥計們都挺熱心,看著他們家就兩個女子,紛紛幫忙把東西抬到倉房內。並沒有著急走,而是幫著把東西都歸置好。
送貨的頭頭兒叫鐵柱,佟雪瑩見過幾次,人家這麼幫忙,沒有不感激的道理。沖了幾碗糖水端過來,笑呵呵地說:
「辛苦大伙兒了,喝點兒水,歇歇吧。」
大家忙活了這長時間,確實都渴了。道謝之後端起碗,咕咚咕咚的喝了起來。鐵柱喝完放下碗,砸吧著嘴,說:
「佟娘子太客氣了,下次弄白水就好。這糖多金貴的東西,別招待我們了。」
「看鐵柱兄弟這話說的,這不是外道了嘛。以後每隔三天時間,你們就會過來一次。我不好好賄賂你們,這麼多的東西,就我跟我娘,怎麼弄?」
說者無意,聽者有心。
她的意思是說乾娘還得解釋、怪麻煩的。可吳氏聽了,心裡就特別的暖和。走過來,笑呵呵的看著他們,說:
「麻煩大伙兒了,我們家這孤兒寡母的,以後還得求你們幫忙呢。」
鐵柱聽到這話,趕忙抱拳行禮一下,說:「大娘客氣了,我們應該做的,應該的。」
喝過水,這些雜貨鋪的夥計沒有多加逗留,收拾了一下,便趕車離開了。佟雪瑩把大門落了鎖,跟吳氏來到倉房。映著燭光,吳氏指著那些芥菜疙瘩說:
「這鹹菜疙瘩你打算怎麼做?已經是鹹菜了,也拌嗎?」
「嗯!」佟雪瑩點頭,指著送過來的香油,「明兒早上我先拌一些,咱們嘗嘗。」
佟雪瑩這邊過得紅紅火火,佟大生那邊可是陰雲密布。
由於分家,再加上幾次的事情,他們兩口子現在在村里,已經算是聲名狼藉了。農家就是這樣,只要村里那幾個有號召力的人不待見你,那麼不管你以前多會為人處世都白扯,照樣一抹而空。
兩個人剛剛「戰鬥」結束,氣喘吁吁的躺在炕上,姚氏靠在佟大生的懷裡,喃喃地說:
「生子,要不咱們出去轉轉吧。京城那邊,來人還得幾個月後,我現在每天都沒處串門,實在憋得慌。」
佟大生聽到這話,重重的嘆了口氣,看著棚頂皺眉說:「傻娘兒們,你以為就你憋得慌啊,老子也憋得慌。以前沒事兒去村頭跟那些老漢扯扯閒篇,現在倒好,人家一看見我就躲,真是特麼的。」
佟大生念叨完,夫妻倆誰都沒有說話,空氣里瀰漫著異樣。緊接著,佟大生狠狠的捶打了一下火炕,罵罵咧咧的說:
「這個該死的丫頭,真該好好教訓她一頓才是。」
姚氏聽到這話,嚇得不行。趕緊趴臥著他的身邊,提醒道:「可別亂來了,里正、族長那裡可都警告咱們了。若是再找她麻煩,真的會把咱們趕出去的。萬一……」
「哎呀呀,我知道。」佟大生不耐煩的打斷她的話,這幾日沒事兒的時候,媳婦兒就跟他念叨,甚是惹人煩。可若就這麼讓他忍氣吞聲……肯定不行!
那個丫頭不懂感恩,居然一場大病之後,竟跟他端起了主子的架子,慣得她!微眯著眼睛,想了一下,突然腦子裡閃過一個念頭,然後「猛」的坐直了身子,說:
「媳婦兒,那日你說鐵生他娘咋回事?跟那丫頭幹仗了,是不?」
莫名其妙的被問到,姚氏愣了一下,隨後「啊」了一聲,說:「聽大壯媳婦兒是這麼說的。那日好像他們去鎮上來著,然後鐵生他娘問了那丫頭什麼,好像還有慶年媳婦兒的事兒。」
「沒怎麼弄明白,反正聽那意思就是,鐵生他娘跟劉二喜揚言,說若是下次再去鎮上,不想看見那丫頭也在。也不知道咋回事,這劉二喜竟然幫著那丫頭,嘁。」
佟大生聽了這席話,緩緩地點點頭,至於憋著什麼壞,那可就不得而知了……
轉天,佟雪瑩家又開始做起了活計。楊氏跟芳姐兒二人有了上次的經驗,這一次基本上都不用去管,人家自己就能把該做的做好。
蘿蔔切條,白菜洗淨切兩半,唯獨這個芥菜疙瘩不會。二人也沒有問,就站在一旁看著她做。切絲這活兒都會,兩個人拿著菜刀,噹噹當的切著芥菜絲。
原本就是鹹的,關鍵是太咸了,所以佟雪瑩拿了井水把芥菜絲浸泡一夜。今天的活兒比較輕鬆,就是撒鹽、壓出水份而已。
午飯之前,這些活兒就都做完了。三個人約定,下晌沒事兒去山上薅點兒野菜回來。眼瞅就要過季了,再不吃都老了就白瞎了。
送走了她們二人,佟雪瑩來了做飯的興致。隨手拿了一個芥菜疙瘩,去掉皮、切成片備用。當然,備用的時候也不忘泡下水,不然真是太咸了沒法吃。
吳氏看著她,好奇地問著:「閨女,你這是幹啥呢?咱們中午吃這個?」
「嗯!」佟雪瑩點頭,從碗架子裡拿出一塊五花肉也切成片,說,「沒啥事兒,咱們做了吃吃看,若是好吃,就告訴酒樓,這樣他們也能再出幾道菜。」
吳氏聽了比劃一下大拇指,羨慕的說:「真沒想到啊,你這丫頭竟然用吃就養活了咱們這家。都說三百六十行,行行出狀元,這話還真不假啊。」
「是吧,我也這麼覺得。」
佟雪瑩有些臭屁的說著。指著院子裡玩泥巴的小七又道,「娘去陪他吧,今兒中午嘗嘗我的手藝。這些日子都是娘來做飯,今天活兒少,也讓我來伺候伺候。」
自打昨天之後,佟雪瑩就不叫她乾娘了,直接喚了娘。反正人家對她好,什麼都替她想,與其叫乾娘那麼生分,倒不如直接喚了娘來的實在。
吳氏聽到這聲「娘」,覺得心裡特別的舒服。忙不迭的點頭,笑呵呵的出去陪小七。佟雪瑩把地窖打開,又下去拿了一顆白菜、幾個土豆。
她做菜不像吳氏那般,吳氏做菜一盆,一頓就吃一個菜,有些單一。她做菜喜歡多元化,每樣都做,每道的菜碼小一點兒,這樣吃的也舒服,樣數也多,營養足。
鍋開之後,將淘好的米放進去蓋上鍋蓋、加火。家裡細糧不少,所以她家沒怎麼吃粗糧,基本都是大米跟小碴子兩摻煮飯。
這個,在現代叫金銀飯,還挺貴呢。
泡好的芥菜疙瘩片撈出、控水,鍋燒熱倒油,炒這道菜,一定要用葷油。芥菜疙瘩吸油,油越多越好吃。當然,你不能放半鍋,那就是炸了。
油熱把切好的五花肉片下進去,小火繼續煸炒出肥油,然後放入干辣椒段煸香。沒有化肥、污染的東西,炒出來味道就是不一樣。
佟雪瑩聞著香噴噴的辣椒味,眼睛微眯成了一條縫。老天爺還算公平,看她在現代太忙碌,就給她找了這麼個愜意的地方,不錯,活的很開心,至少吃的都是綠色食品,能活的比較長久。
胡思亂想之後,倒入控好水的切菜疙瘩片,灶下添大火翻炒。不放鹽,只放一點胡椒麵,出鍋之前滴上兩滴香油,這道芥菜炒肉片就算完成了。
白菜洗淨,切手指長段,然後再切成豎條。土豆切片,放在一旁備用。都準備好之後,開始倒油放入蔥段、干辣椒段爆鍋。土豆片倒進,快速翻炒,接著就是添水。
水開放白菜,蓋上蓋子,繼續添火。這就不著急了,都說千滾豆腐萬滾魚,白菜滾的時間長,味道更是不一般。看著院子裡,娘倆捏泥巴的樣子,坐在小凳子上的佟雪瑩,嘴角不禁上揚了起來。
昨天晚上擦了身子睡不著,跟吳氏探討了一下關於小七的教育問題。古代的學問她喜歡,但是古代的教育方式她不同意。死讀書,讀死書,根本於事無補。
充分接觸、實踐,才是硬道理。
吳氏聽她叨叨的那些事情,緩緩地點點頭,算是同意。這不,一上午,就帶著小七在院子裡捏泥巴玩,每捏一個成品,小七就背會一首詩,事半功倍,效率很高。
鍋里的白菜,咕嘟的差不多了。掀開鍋蓋之後,裡面剩下的湯不多,加點兒鹽、胡椒麵,出鍋。這道菜,一定不要加醬油,不然顏色上就會大打折扣。
一個大碗的白菜燉土豆,一盤芥菜片炒五花肉。看著這兩道菜,佟雪瑩笑的眯眯眼,喊著院子裡的一老一小,準備開飯。菜端上之後,大鍋掀開鍋蓋。
金銀飯的顏色很不錯,拿著筷子攪合開,用抹布墊上,端進了屋……