第1131章 一起吃大餐
2024-05-12 04:57:21
作者: 天下無敵
「你要是害怕你就先上岸吧,也抓的差不多了。」
陳凡見狀,掃了小凱一眼:「不過那條泥蛇被你一扔,怕是嚇得躲回洞裡了,輕易不會出來。」
也怪他們在這動靜太大了,所以沒注意到,把這些小動物都引了起來。
小凱一聽馬上拒絕:「那不行,凡哥,我說了你在這,我就在這。」
剛才丟了這麼大一個臉,要是現在跑路,那得多丟臉啊!
所以他是怎樣都不會上去的。
「多個人多份力氣,凡哥,我可以的!」
說完,他又是繼續跟著陳凡,一起把這些魚蝦趕緊的撈起來。
這越撈越多,而且還連帶挖了不少的蓮藕,整整齊齊地堆在一邊,甭提這個畫面有多美好了。
「啊,看起來這些藕也好嫩啊!」
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「對啊,你看白白細細的,肯定是很好吃。」
「特別是這些藕尖,又嫩又香,這咬起來嘎嘣脆。」
偏偏陳凡還在這時候,故意吊大家的胃口。
還在跟他們說,把這些藕尖拿回去啊,就做一道酸菜魚,浸泡在一起呀,那味道絕對是一流的口感,和一流的舌尖美味。
「別說了,凡哥,咱都要饞嘴了。」
「是啊,凡哥你就別說了吧!」
「啊啊啊啊啊!我要連夜打車過去!」
偏偏陳凡還告訴大家了,這一些荷花魚啊,本身就一直在荷花池裡長大,帶著荷花的淡淡清香。
把它們弄上去啊,連內臟都不用去除,就這麼放在鍋里一燉煮,再倒上酸菜,放點藕尖去,那香味還是能夠直接飄出一公里呢。
「太殘忍了,凡哥!你這是把快樂建立在咱們的痛苦上面啊!」
「誒呀,我的媽呀,不行我得馬上上網點一道酸菜魚才行!」
要是不吃點東西,怎麼能夠平復他們,快要爆發出來的饞嘴呢?
這一次,大家是紛紛拿手機點外賣了。
不少飯店老闆還納悶呢,今天的酸菜魚居然那麼暢銷。
不過不光直播間的網友們被吸引了,連帶在場的人,都被吸引得不斷的吞咽口水。
看著這些魚也抓的差不多了,他們就跟陳凡說:「要不咱們先回去吧,現在回去還能夠幫村長他們打下手,大家一塊做飯吃!」
最重要的是,可以讓他們馬上吃到美味的酸菜魚啊!
「行啊。」
既然蓮藕摘了,魚蝦也抓起來了,陳凡當然就答應了。
現在回去正好把這些菜色都處理好。
「我們回去吧!」
說著,陳凡又把大家一會帶回去,還打算親自露一手。
回去的時候,村長他們正好是在處理那一道最拿手的醬肘子。
這些醬肘子可不像是尋常的做法,要先炒糖色,接著要把這些肉,用牙籤扎一些小孔,讓它能夠徹底地燉進去,燉到最後連著骨頭都是酥香酥香的。
接著要把它放在大鍋裡面,用天然柴火,直接燜他兩個小時,期間一直大火烹飪,等到最後澆上,味道軟糯軟糯的,吃進嘴裡也是唇齒留香。
「都說了用不著你了,今天晚上的菜就讓我們來準備。」
村長看他捲起袖子,立馬阻止。
「村長,這魚蝦我都給弄回來了,你不讓我做這怎麼能行?」
陳凡說著,又是直接擠不進去,把這些魚蝦全都處理了一遍,包括那些小螃蟹也一塊燉了一個螃蟹湯。
接著的魚就直接用來做酸菜魚,而剩下的一些小魚呢,陳凡就把它們做成油炸,炸起來是又酥又香。
他還沒有忘記對大家的承諾,留了足夠的分量,就準備打包好再給大家抽獎了。
「這些就是咱們小河村的特色美食,荷花魚。」
經過油炸之後,這是一種純天然的保存方法,只要保存得當,吃一個月那都不是什麼問題。
「哇,我覺得在凡哥他們這生活實在是太美好了!」
「是啊,能在凡哥他們這生活肯定是最棒的。」
他們都覺得,這有著最天然的景色,又有著最天然的食材,那就是不管你想要做什麼,那都能夠隨便拿到原材料。
他們就在這說著呢,正好又有一些村民跑進來了,他們背著大大的背簍,後邊全都是新鮮的紅辣椒。
紅彤彤的,看上去還是特別的喜人。
「哇塞,這這是辣椒啊!」
「是啊,新鮮長出來的,正好把這些辣椒做成辣椒醬,也能夠方便保存。」
陳凡還想著,既然要給大家抽獎油炸荷花魚,就順帶連辣椒醬也來一罐,讓大傢伙嘗嘗鮮。
「這些都是咱們小河村種出來的辣椒,純天然無污染啊,用的肥料也全都是天然農肥。」
所以長出來的辣椒才會這麼可愛,又飽滿又是紅彤彤的。
「凡哥,那你現在要做辣椒醬了嗎?」
「是啊,現在我就來一個直播教程,順帶給大家講一講,這些辣椒醬想要好吃,要保存得當,應該怎麼做吧。」
陳凡就提醒一句準備動手了。
「好啊,凡哥,那你展示給咱們看吧!」
「是啊,凡哥,那你做給咱們看吧。」
現在有陳凡在這裡帶領著,那他們就能夠一塊來學習,這些辣椒醬要怎麼製作了。
特別是陳凡出品,那一定是特別美味的。
陳凡也不跟大家賣關子,吩咐一句就立刻開始動手了。
陳凡這一次既然打算要做,乾脆多做幾種品種,給大家一起介紹。
而且他這一回來就打算做好幾種口味的。
大家一聽,反應是個更加熱情開心了。
多個口味多個選擇,還能增加抽獎的概率啊!
何樂而不為?
「首先呢,要準備一些姜,蒜頭,還有辣椒,這些全都給他一起打碎。」
陳凡不浪費時間,直入主題。
「第1個版本呢,是無油辣椒,這種就是很健康的。」
陳凡就順勢給大家說:「好了,先要把這些材料。全都給它清洗一遍,然後一塊打碎。混合在一起攪拌。」
「接著再加上鹽和白糖。再加上一些豆豉。還有高度白酒,全部充分的攪拌均勻。」
「攪拌之後呢,就可以直接裝到罐子裡頭,然後讓它發酵一周,就可以吃了。」