第1110章 黏黏果是涼粉果

  「對！這個黏黏果我們都見過的！」

  他們立刻說，七嘴八舌的解釋。

  大家才發現這個黏黏果，這是小孩子平時用來玩的東西，只要把它擰下來，就會有一些白色的汁液，特別黏。

  不少小朋友都把它用來做手工活，還有做風箏的膠水。

  小孩子還說，把裡面切開呢，就是一些小花蕊一樣的東西，密密麻麻的，他們平時都拿來玩過家家，或者用來玩打擊戰，你一個我一個的，互相扔著玩。

  「陳凡哥哥，這個黏黏果不能吃的，有毒的。」

  「對啊，上一次小虎他吃了，肚子就疼了好幾天了。」

  

  小虎的父母聽到孩子的話，馬上附和：「是啊，陳凡，這個果子也就看著好，不能吃的。」

  上一次醫生都說了，要是再晚一點，那腸胃可就壞掉了!

  所以他們就覺得,這個黏黏果特別的危險，平時連玩都不讓孩子玩了。

  「不過凡哥,這黏黏果看起來,咋那麼像無花果呢？」

  小凱又是接了過去，聽到他說不能吃了，就開始好奇。

  難不成這是能夠用的？

  畢竟陳凡可沒有必要要在這裡涮大家，而且他們都覺得，依照陳凡的本事，知道一些他們不明白的東西，那可是非常簡單，很輕鬆的。

  「這個東西，還是能夠用，也能夠吃的。」

  「可以吃？」

  但在一聽陳凡的話，大家又愣住了。

  「可是小虎的父母不是剛才說了嗎？小虎有一次誤吞了，馬上就要去醫院洗胃！」

  如果能吃，會是這樣的一個結果嗎？

  大家覺得更奇怪了。

  「我沒有騙你們，這個東西的確是能吃的，而且它不是黏黏果。」

  黏黏果也就只是一些地方的土話。

  陳凡糾正，告訴大家：「實際上它的官方名字，就叫做薛荔，不過一些地方呢，也會把它叫做涼粉果。」

  光是聽這名字就知道了，這涼粉果，就是可以用來做成涼粉吃。

  涼粉果，再加一些蜂蜜白糖，口感酒會特別豐富了。

  「是啊，他是可以用來做成涼粉吃的。」

  陳凡接過他們的話，就開始跟大家解釋了。

  他帶著大傢伙一塊走過去，就直接摘下兩個：「你們看看，這小的是母的，大的就是公的。」

  他還告訴大家，之前並不是說這涼粉果，吃進肚子裡有毒，而是因為他們吃的方式不對。

  「就這麼直接吃肯定是有毒性的，而經過了特殊的處理方法之後呢，它就可以做成一個食物，而且味道還非常的不錯。」

  陳凡還告訴大家了，這一些涼粉果，就跟一些需要加工的植物一樣，直接吃都是會有毒性。

  而去除了它的毒性就是一道佳肴，就好比他們之前做的芋苗酸，不也是這麼一回事嗎？

  「至於你們說的，這些滴出來的白色粘液，其實他也是個好東西，就是天然的膠乳，可以提取過來做橡膠，而且加工之後呢，還可以做成膠水。」

  也就是說孩子們平時的利用是正確的，他們還誤打誤撞的，用到了對的方式上。

  陳凡就接著跟大家介紹著涼風果了。

  「要把它做成涼粉呢，其實也很簡單，咱們就先把它清洗乾淨，接著再把它切開。」

  而公的和母的，之所以要區分，是因為雄果是不長果實的，而雌果才會有果實。

  「也就是我們剛才提到的，裡面的一些像花蕊的東西。」

  陳凡就繼續跟大家描述了：「這個時候呢，就是要用到這一些雌果，把它們裡面的花蕊，全部都挖出來，再把它曬乾。」

  「接下來就可以把它做成涼粉了，要怎麼製作呢，也都很簡單，就是把這些曬乾的花蕊，放到水裡邊直接浸泡。」

  「這些水呢，他們可以用礦泉水，也可以用涼白開。」

  總之用這些來處理就行了，不用特別的加熱煮沸。

  「凡哥，你是說直接用冷水就可以了？」

  「是啊，陳凡，這個不用特別處理嘛，就是這麼直接吃就可以了？」

  小凱和李若雪對視，也好奇的問道。

  難道新鮮的就可以吃？

  不會鬧肚子或者是有什麼影響嗎？

  這不僅僅是他們的想法，村民都覺得奇怪。

  「是啊，這個是不用特別加熱的。」

  陳凡就告訴他們了，把它浸泡在涼白開裡邊，就開始直接揉搓，直接把裡邊的粘液，還有膠性，都給他清洗出來。

  再把裡面的渣子撈出來，剩下的就是天然的涼粉水，接著再給它靜置個半小時，就能夠凝固。

  那時候，就可以得到這天然的涼粉了。

  而且這個時候，就可以加自己喜歡的各種配料和口味了，酸甜苦辣，都是任君選擇，夏天吃更是降溫消暑。

  陳凡一口氣說完，動作不慢，開始採摘了。

  「哇，原來這個東西這麼好啊，那我們平時不就是白白浪費掉了？」

  大家一聽，都想嘗一下這涼粉果的味道。

  他們就趕緊上去採摘了。

  「看來你們這座山，真的是什麼東西都有啊！」

  李若雪又在旁邊誇讚到，而且都覺得小凱那些話，並不是在故意吹噓，也不是什麼粉絲濾鏡，而是真的能夠找到很多好東西。

  自己跟著他們，才上來就找到了蟬蛹，還有這兩份過。

  平日自己都不知道，這個東西是能夠吃的呢！

  「誒，你可真別這麼說，這個山裡面固然東西多，但也得識貨，是吧！」

  小凱就是告訴她，要不是陳凡慧眼識珠，就是他們在這裡經過，都不知道這個東西還能夠吃呢！

  其他的村民就附和了：「是啊，咱們在這裡生活了好幾十年了，也不知道這涼粉果是能吃的呢！」

  最多就是小時候和現在的小孩子一樣，把涼粉果當成是天然的玩具。

  今天要不是跟陳凡上來，還不能大開眼界呢！

  就這樣，陳凡帶著他們，一起把這些涼粉果，還有蟬蛹都收回去，一起下山了就要開始烹飪美食。

  當然，在烹製的時候呢，也沒有忘記交代，讓村里選幾個年輕人出來，讓他們先把這蟬蛹給用過去。