第781章 紫薯糕登場
2024-05-12 04:46:40
作者: 天下無敵
「哇,這個好呀,這樣子給你吃一點,又不給你吃其他的,那不就夠吸引嗎?」
「對呀對呀,凡哥,怎麼覺得這個方法好呢?」
難怪每一年這風箏節那麼多人慕名而來呢,光是這個糕點還搞起了限量,那就讓人更加嚮往了。
「這方法倒是不錯。」
連陳凡都很贊同,須知道,所有的東西加上了限量之後,就會有一種迷之魅力。
絕對會讓人心裡一直記掛著,十分想吃。
特別因為是有了這個限量的噱頭,粉絲們都躍躍欲試,都想要看一看了。
今年鐵定吃不著了,就是想讓陳凡給他們偷偷打包一些都不行。
畢竟是按人頭定量的。
那讓他們湊個熱鬧,看一下,總歸可以了吧?
這麼說著,第一爐糕點就出來了。
這次來參加風箏節的人小說有幾千人多了,那是上萬都有。
所以在這些糕點拿出來給大家品嘗的時候,服務人員都是拿著推車,一併推出來的。
用人力一點一點的來搬,都不知道搬到猴年馬月。
而且每一輛推車都是要4個人一起合力,把它推出來,上邊還放著整整9個籠屜。
這些籠屜也是經過了特殊定製的,並不是一般看到的那一種,看上去是長和寬都有兩米了,簡直是一個巨大的行走的箱子。
看到了這一幕網友們都紛紛稱奇:「哇,這個厲害呀!」
別說,他們隔著屏幕都那麼激動了,在現場的人更是忍不住露出了喜色,而且還翹首望著。
那可是大家待會可以品嘗的美食呢!
多好啊!
就連陳凡都勾起了幾分興趣,想看看這究竟是什麼糕點呢?
等到籠屜被打開的時候,大家就看到了熱氣蒸騰,不斷往上冒,裡邊放著一個個小巧的糕點。
全都是一模一樣的,而且這些都是手工製作,並沒有用機器,就可以證明這些師父啊,在後廚那一邊,究竟有多忙碌。
這個糕點是紫薯做的,小小、圓圓的,上邊還點綴著一個去了核的小紅棗。
「紫薯糕啊?」
「切,我還以為是什麼高大上的糕點呢啊!」
忙活了大半天,原來就是個小小的紫薯糕啊。
看他們動靜那麼大,網友是很期待的。
結果一看就是一個紫薯糕,就忍不住泄氣了。
「唉,你們也別失望那麼早,我剛才不是跟你們說過了嗎?一開始啊,會是一些常規的糕點!」
小小粒立馬就跟大家解釋了。
如果每一樣糕點都要精緻而且很厲害的話,那後廚的師父哪忙得過來呢?
成千山萬人一起來吃呢!
光是和面擀麵皮,這一些功夫都做不完了!
「不過你們也別小瞧這紫薯糕,這和外邊的可不一樣!不僅僅親自操手的是有御廚級別的老師父,而且這些用料跟選材都是完全不一樣的。」
小小粒就跟大家科普了:「這一些材料,全都是自給自足,或者應該說是自產自銷。」
就像是現在吃的這些紫薯糕,用了的材料,就是莊園後邊開荒的那一片田地種出來的。
所以呀,在外頭買的材料,做出來的糕點,那都是不一樣的。
「哦!原來是這樣!」
那不就是說,這些再普通的糕點,其實味道都是很獨特的。
而且離開了這個莊園,在外頭都吃不著。
獨門秘方,還是獨家材料,還不是直接壟斷了!
「bingo,就是這個道理!」
小小粒立刻點頭:「陳凡,咱先去試一下吧!」
「是啊,凡哥,咱們去嘗一下吧,看起來真好吃!」
特別是剛剛拿出來熱氣騰騰的,讓人恨不得擠過去快點咬一口呢。
「好啊,我們去嘗嘗。」
陳凡也是點頭,三個人說好,一塊過去排隊,然後每人都分到了一塊紫薯糕。
而且紫薯糕下邊墊底的都是紫薯葉子,讓人一眼就能夠看得懂,他這是哪來的材料。
「這個不錯哎,做工的確是很精緻!」
小凱馬上開心的誇讚。
「嗯。」
陳凡很快點點頭,肯定道。
特別是用他這一些專業的眼光來看,比別人的多了不同,特別是那麼一個小小的糕點,都是能夠做到色香味俱全,而且形態都是一致的。
這是很考驗功力,也是很考驗師父的手藝。
誇讚了一句之後,陳凡就直接咬了一口,先品嘗它的味道,可以說一吃進去,口腔里的味蕾,是非常的讓人驚喜的。
紫薯的味道非常的濃,非常的重,但這個糕點並不會說特別的甜,而是幾乎帶著的就是紫薯本身的甜度。
可能只是稍微的往他們的陷裡面,加了一點點小小的糖,不會說影響什麼。
特別是裡面的內陷,其實也是紫薯做的。
但是口味卻可以做到有幾個不同,能讓人一下子品嘗出來。
「哇塞!凡哥都誇讚,那肯定是很好吃!」
「可不是嘛,咱們凡哥那可是大師級別的御廚啊!連他都誇讚了,說明糕點做的是真不錯!」
所以大家也是更加的好奇,還有不少離得近的網友們,紛紛說道,下一年要組團一起去參加這個風箏節。
既能夠看到風箏比賽,又能夠品嘗到這些,一年一度只有一次出現的糕點,這多新鮮多吸引啊!
陳凡在吃了一口之後,又是慢慢的開始評價:「還是很不錯的。」
這做糕點的工藝並不複雜,但你要把它發揮到極致,實際上就很能夠考驗功底。
而且乍一看,是沒有什麼特別明顯的地方,卻偏偏是因為這一些細節,能夠讓你感覺到很多的不同。
恰好就是因為這些不同,立馬就把這個糕點,跟普通的糕點直接拉開,也是劃分了一個不同的等級。
「是不錯吧,陳凡?」
陳凡這些話也是讓小小粒露出了一個笑容:「我就說過了,他們都是專業級別的。」
「的確不錯。」
陳凡再次肯定的點點頭,特別是這麼多的糕點,放在一起蒸熟的時候,實際上最考驗的就是師父的功底,還有火候。
掌握的不好,那麼味道就會天差地別。
要麼就是會太過熟,要麼就過於生硬。