第493章 人人有份
2024-05-12 04:37:54
作者: 天下無敵
裡面的核桃仁也就露了出來,而裡面的核桃仁顏色更加漂亮,泛著誘人的色澤。
「哇,凡哥!你這烤核桃做的真是太好了吧!」
大家都已經把剛才的那個賭約拋到腦後了。
現在看到這一些烘焙好的核桃,他們就更加期待了。
本來還以為這是一個最簡單最樸素的食物,平時在市面上也不是沒有烘焙核桃仁賣。
到現在看陳凡做出來的就總是覺得比別人做的要好吃。
或許這就是一些天然的東西長出來,再把它做成這些食物能夠帶來的各種魅力吧!
反正大家現在是無比的想要嘗一嘗。
當然大龍他們幾個倒是先替大家嘗著這些味道了。
吃進去啊,那還真的是一口一個嘎嘣脆。
「哇,凡哥,這個核桃仁好好吃啊。」
他們又是驚呼一聲,眼睛都放大了一圈,而且眼睛更加發亮,看上去就是吃到了無比好吃的美食。
一看到大龍他們這些反應,直播間的網友們更是捶胸頓足,都巴不得能夠有這個機會。
「不行不行,凡哥你能不能夠多好烤一些,到時候多抽一些人吧!」
他們真的很想吃!
這一看就是比外面市面上賣的那些好吃的多。
更何況陳凡這是新鮮烘焙出來的,又是用了純天然的土窯這一些烘焙的。
效果技術,還有工具,無一不是透露著自然和淳樸。
這是想一想這核桃仁的味道肯定是很好。
「放心吧,我做的時候就預備了你們每個人的量,不會少了大家的!」
陳凡當初做這一些烘焙核桃的時候就想好了。
要給小松鼠們準備一些過冬的糧食。
還要給大龍他們帶一些禮物離開。
接著把剩下的就全都是放在直播間裡進行500萬粉絲抽獎的禮物。
那這些做起來肯定是不能夠吝嗇的。
他也是準備了滿滿的三大鐵盤,直接就把整個大土窯都給塞滿了。
這就可以確保到時候能夠準備足夠的分量,讓更多的人參與進來。
而且陳凡看到這些烘焙好的核桃仁之後,心裡又有了一個新的念想。
那就是把之前做的那些手工蔗糖拿一些出來,融了之後再拌到這些核桃仁裡邊,不就能做一個甜口的了嗎?
這樣可以豐富口味,還能夠讓小松鼠他們多吃一些糖來補充能量,真是太好不過了!
聽到陳凡這個打算之後,大家當然是100個贊同。
他們都想多嘗試一些風味的核桃仁。
又有人提議:「不過凡哥能不能夠把這些核桃甜口的和原味的都放在一起啊?就做成一個打包。」
「對對對!這個辦法好啊!」
這樣的話抽到核桃仁的話就能夠一次性吃兩個口味,絕對不虧。
這是怎麼想都覺得特別划算!
那他們當然是很期待嘍!
陳凡聽到也無所謂。
「可以。」
陳凡很快答應大家,反正這一些都是能夠滿足他們的要求,看他們想怎麼樣自己就怎麼樣。
在這一些方面陳凡都是很寵粉的。
「哦耶,謝謝凡哥!」
陳凡這一個爽快態度,無疑得到了直播間不少網友的誇讚。
這時候陳凡在吩咐大龍他們讓他把這一些核桃仁都給裝起來。
這裡面烘焙的一半都是留給松鼠他們的,至於剩下的則是把它再平分出一半做成甜口的。
現在嘛,陳凡就要回去繼續做他的核桃酥了。
這幾分鐘的時間醒面已經足夠了。
陳凡回去之後用手指戳了戳,讓大家看清楚已經開始有回彈的感覺了,說明這些麵團揉得非常的有韌性。
「呀,沒想到凡哥還真成功了!」
「厲害啊凡哥!」
大家一看這麵團比剛才發的大了,而且按下去之後還回彈的很快,。
陳凡把他們拉起來的時候還能夠清晰的看到裡邊的各種氣孔。
這就代表著麵團不僅僅是醒好了,還發得相當不錯。
大家對此,真的是不佩服的不行。
「哦豁!現在我是贊同了,凡哥真的是老天爺賞飯吃!」
「對對對,簡直就是老天爺餵飯吃啊,這還真的是絕無敗績。」
「哈哈哈,這就是我們凡哥,你知道吧?我們凡哥的代表就是零失誤。」
「高手中的高手!就是我們凡哥!」
看到陳凡成功之後,底下的一幫鐵粉都開始吹起了彩虹屁,全都鼓勵起陳凡,誇讚著他。
還有不少紛紛表示更喜歡陳凡了,更是被他的魅力折服了。
「看,我說了吧,這些沒什麼能夠難得倒我。」
現在有了成功的例子,在那陳凡就不用再擔心什麼了,更不用擔心別人覺得他是盲目自信。
既然這面行了吧,那陳凡就進去核桃酥處理完之後的步驟。
剩下的就是最後一個步驟了,也很簡單。
只要在這些鐵盤上面刷上一層油,再把它捏成一個小麵團,再把它拍一下,然後再放上一顆完整的核桃仁。
接著就要抹上蛋黃液,這樣烤出來,顏色才會更加漂亮,而且還帶著雞蛋的香味,增加口感。
等這些步驟都完成後,再放進烤箱裡烤就可以了。
當然陳凡這用不著烤箱,就是剛才的烤爐正好把那些核桃烘焙好之後,裡邊還保存著餘溫,這個時候去烤核桃酥是最適合的。
大家看陳凡熟練的重複這同樣的一個動作,不斷的把這些麵團搓圓拍扁,再塞上核桃仁。
行雲流暢非常的乾脆。
光是這樣看著陳凡做美食都是一種非常滿意的視覺享受。
大龍他們在一邊都傻眼了,想要幫忙都插不上手,只能和直播間的網友一樣,睜大眼睛認真看,生怕遺漏一個地方。
「如果是尋常的烤箱的話,你們調到180度,烤個15~20分鐘吧。」
做完後,陳凡準備開始烤制了。
「不過我們這是天然的土窯,而且底下的火會很猛,尤其是剛才還烤了其他的核桃,預熱都省了,所以烤8~10分鐘就足夠了。」
陳凡跟大家說明,再將這一些核桃酥全部都放進土窯裡面。
現在就等待烤制的時間,就是見證奇蹟的時候了。
能不能夠成功做成,就看這最後的一個步驟。