第449章 用廚藝征服眾人

  陳凡這時候確實很堅持的告訴他們：「我一個人來做就行了。」

  「你們放心，這些菜我還是能夠處理好的。」

  不就是幾十桌宴席嗎？

  對陳凡來說綽綽有餘，他可以應付。

  反正這宴席就等於是做大鍋飯，每一道菜從量開始增加就可以了。

  陳凡打定主意後再告訴村長他們：「你們來幫我打下手就行。」

  他就是讓村民們們幫他準備一些配料，還要給他燒柴加火，或者是在燉湯的時候他們幫忙看著那些湯，還有看著各種烤雞滷味就行了。

  看到村長還有村民們都是不太贊同，陳凡又直接告訴他們，讓他們先看著自己，如果他真的是忙不過來的時候他們再過來插手。

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  這樣的話是兩個計劃準備，都不用擔心會耽誤什麼事。

  村長他們一聽也覺得可行，這樣的話也不會累陳凡，更不用擔心說會臨時出現什麼變化，讓他們都忙不過來。

  「那好吧，要是撐不住，小凡你要老實說，可不能一個人逞強啊！」

  就這樣，大家都是想好了。

  結果下一秒陳凡真正開始操作的時候，他們才知道剛才的那一些擔心還有顧慮，全都是多餘的。

  陳凡說出的話，完全是兌現了。

  包括他的這一切行為，完全就已經是超出了所有人的估算和預料。

  大家以為陳凡會吃不消的可能完全沒有發生。

  陳凡反而是特別輕鬆，一點都不會吃力。

  他的動作非常的利索，而且非常的流暢，一點都是不急不忙。

  在這個露天大廚房，陳凡簡直是行雲流暢，如魚得水。

  「哇，小凡他真的是太厲害了，村長你說是吧？」

  「哎呀，小凡這利索的動作，我這是上了幾十年的廚房都比不上啊。」

  村民們在旁邊都看得愣住了，七嘴八舌的討論。

  當然了，更多的都是為陳凡折服，覺得陳凡實在是太厲害了。

  至於直播間的那一些粉絲們全部都是驚喜又覺得激動。

  「哎呀，我們凡哥真是太厲害了，簡直就是個寶藏主播呀！」

  「對呀對呀，我剛才還在想，凡哥一個人會不會逞強，或者會不會忙壞凡哥呢？」

  「我們凡哥真是太厲害了。」

  大家現在是覺得在這看陳凡的直播間更加有意思了，完全是不需要擔心陳凡會有什麼是做不到的。

  陳凡的每一個動作還有每個步驟都是做得非常的好。

  尤其是在下廚的時候更是特別的適當，完全不會說有任何一個多餘的動作。

  每次被菜下鍋翻炒出鍋，這一些陳凡都是做的非常的完美，完全是找不到任何的一個漏洞和問題。

  老村長他們在一邊看了都是嘖嘖稱奇，不佩服都不行。

  剛才大家還以為陳凡是出生牛犢不怕虎。

  或者說想要為村里出力的，這個心思太強了才會忘記了自己的實際承受能力。

  那他們就在一邊看著陳凡，有什麼做的不好的地方他們就及時去補救。

  結果倒好，陳凡開始動作的時候他們是完全插不上手。

  陳凡真的是一個人可以掰成十幾個人來用。

  這麼一來，他們看著陳凡的眼神也都是更加的讚賞了，都覺得有了陳凡在啊，今天的最美鄉村評價肯定是十拿九穩。

  既然是宴席，還是關於這一次最美鄉村評價，又會招呼上級來的領導，那麼村長他們肯定是要做到極致，做到最好。

  恰好，昨天晚上才準備了這些新鮮的豬牛。

  今天不是能夠用這些原材料了，不僅能夠做更多豐富的菜餚，還能夠讓口感更加新鮮。

  陳凡幾乎把這些硬菜都準備好之後就得再來一道魚，畢竟是年年有餘嘛，這是一個好兆頭，也是宴席上邊必不可缺的一道菜。

  本來老村長他們是打算做一個清蒸魚。

  但陳凡覺得既然是要招呼來往的賓客，還要招呼呼上面的領導，那沒有一道硬菜是肯定不行的。

  所以就臨時將這些清蒸魚改成了松鼠魚。

  這道菜不僅口感好味道好，而且擺盤還特別的漂亮。

  可以說是色香味俱全，在國宴上面都會用到這一道菜。

  這個松鼠魚講究的，就是一個漂亮的花紋，以及在做他們的時候，通常是沒有骨頭的。

  反正是夾一筷子一口吃美味又方便，還不用擔心會有魚刺。

  而且這些魚都是在自家池塘裡面撈起來的大鯉魚，新鮮、分量夠重。

  陳凡快速的處理這些鯉魚，把整條魚的骨頭全部去掉。

  而且去完骨頭之後，這條魚還能夠保持完整。

  接著在魚身上面劃上幾刀，蘸上麵粉，放到7成熱的油鍋裡面炸。

  這樣炸了之後會讓他們的魚肉可以翻翹起來，還可以定型，就會形成一個非常漂亮的弧度。

  這麼整條魚就像是松鼠的尾巴翹起來一樣。

  由此得來叫松鼠魚這個名字。

  而且這一道菜是酸甜口的。

  把這魚炸好擺盤好之後，再做一個配套的酸甜醬，接著再淋在這些魚的上面，這道菜就算是完成了。

  淋上了醬汁，整條魚的顏色是更加的鮮艷，更加誘人了。

  陳凡整個過程都非常的乾脆，其他人就是想要幫忙都插不上手。

  他們也沒人能有陳凡這樣利索的速度，還能夠將這些魚骨全部都給去掉。

  他們這今天一共要擺30多桌。

  陳凡就直接自己一個人處理了30條魚。

  但這些時間是一點都沒有浪費，而且非常的乾脆。

  這道菜做完出爐的時候，那香味還是傳遍了整個露天廚房。

  村長他們每個人都露出了一個非常期待的表情。

  如果可以啊，他們巴不得現在就開始拿起筷子大吃特吃。

  直播間的網友們雖然品嘗不到，但他們能夠看到這些松鼠魚是怎麼樣的擺盤，光是看到這色澤，還有這條魚上邊漂亮的花紋。

  大家就忍不住嚮往了。

  「哎！如果下一次能夠抽到去小河村做客的話，一定要讓凡哥給我做這條松鼠魚，看起來也太好吃了吧！」

  「是啊是啊，看起來又漂亮又好吃，反正凡哥出品肯定是非常美味的。」