第138章 製作抽獎的禮物

  反正他之前做筍乾的時候，都跟大家講解了那麼詳細，大部分都是相同的步驟，就不用再一一重複了。

  陳凡一邊說著一邊下手，將帶回來的野雞野兔子割喉放血，放到一邊備用。

  等到水燒開的時候，再把它們燙一燙，再把這毛內臟一起給清理乾淨。

  「凡哥，這些螃蟹我挑好了。」

  在等水的時候，小凱那邊又招呼陳凡。

  「好，這就來，那你幫忙看一下柴火。」

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  等水燒開了，就得把這些獵物給扔下去了。

  「好嘞，凡哥。」

  小凱添了些柴火之後，忙不迭跑到陳凡這邊，想看看陳凡要做的生醃蟹是怎麼做的。

  他對於廚藝就是一個白痴水平，但陳凡不是呀。

  光是陳凡那一手刀功絕對不是普通人有的，就連不少專業的廚師都沒他那刀工這麼好。

  「凡哥凡哥，咱們要做點什麼呀？或者說我能夠幫你做什麼嗎？」

  「行啊，那你去把這些螃蟹沖洗乾淨刷一刷，然後再把他們砍成兩半，要是大的話你就砍成4分，再把他們沖洗一下，放到網那裡瀝水。」

  正好陳凡在這時候準備一下配料。

  「好勒。」

  這個簡單，小凱馬上去做，陳凡這邊則是將需要的配料還有香料全部都拿了出來。

  陳凡將洋蔥，蒜頭，姜，辣椒，還有香菜都拿了出來。

  把他們清洗乾淨的給剁好。

  「凡哥，這些螃蟹搞好了。」

  「放到這裡來吧。」

  陳凡拿了一口乾淨的鐵鍋過來，把所有的螃蟹都倒了下去。

  「很簡單的，把這些配料什麼的放下去攪拌，再把它們密封放到冰箱裡面冷藏一天就幾乎可以吃了，你要是覺得不夠，那就再放多一天。」

  「就這麼簡單嗎？凡哥。」

  「當然。」

  既然是生醃蟹，醃製就是最主要的烹飪方式。

  陳凡先是下了一些鹽巴下去，再把醬油倒了下去，而後再把切好的蔥姜蒜也都扔了下去。

  把這些基礎的配料扔下去之後，當然是少不了調味的胡椒粉，芝麻，魚露，再放上香醋陳醋，再把這些充分攪拌就可以了。

  「哇塞，凡哥，這就行了嗎？」

  小凱看得嘖嘖稱奇，他還以為很難得呢！

  「對呀，就是這麼簡單的。」

  「嗯，你去我那兒把那三個玻璃罐子拿過來吧，就在客廳的桌子下邊。」

  這些玻璃罐子還是陳凡今天去買的，他就是有了這個預備答應給大家做生醃蟹，所以才提前預備了這些罐子。

  當然啦，這些就是先用來醃製，等到要寄給這些網友的時候，當然是要重新分批打包，也是要買一些新的罐子過來才行。

  「怎麼買三個罐子呀？凡哥，把它們裝在一起不是更好嗎？」

  「當然是因為有三個不同的口味了。」

  陳凡示意小凱看看清楚，發現這些配料全部都放到生醃蟹裡面了，還剩下辣椒跟香菜沒有放。

  「這有的人愛吃辣，有的人不能吃辣，有的人喜歡吃香菜，而有的人不喜歡吃香菜，咱們既然要抽獎，肯定是要把這些都做好，是吧？」

  陳凡就是這個性格，要麼不做，要麼就做到最好。

  都說眾口難調，那就儘量靠攏，滿足大家的味蕾。

  「哇塞，凡哥你真的是太貼心了！」

  不得不說，凡陳凡居然連這些小細節都考慮到了，也難怪粉絲們會那麼的喜歡他，還將陳凡列稱為寵粉第1人。

  然後陳凡將這三個玻璃罐子分別倒入攪拌好的生醃蟹，其中一個罐子加入辣椒和香菜，而其他兩個則是分別加入辣椒跟香菜。。

  這樣做出來的話就會有三個不同的口味了。

  等到那些粉絲抽獎抽到了，陳凡就能夠根據他們的口味把這些寄給他們。

  「真好，凡哥，你太好了！」

  小凱看到之後也是特別的高興。

  他和陳凡一起將這一些弄好的生醃蟹放進冰箱裡頭，臉上的笑容更是滿足。

  他現在覺得自己做了這一行之後，這些事都是越來越喜歡了，還有對陳凡也都是更加崇拜和喜愛。

  不僅僅是陳凡的這些技能和他的人品，更多的是征服於這種人格魅力之中。

  小凱一開始還覺得搞抽獎特別繁瑣，什麼都要自己一個人準備，還要滿足那麼多粉絲的要求。

  結果現在才發現，做這些事情的時候，其實也是一種心情的傳遞，是一種快樂。

  反正他自己是覺得一點都不累，反而是特別的滿足。

  「等到這螃蟹做好了，你到時候拿一罐回去吃。」

  「這些都是你幫忙一起做的。」

  看到小凱驚喜的表情，陳凡加了一句。

  「謝謝凡哥。」

  虧他還覺得這些生醃蟹看起來就特別的好吃，等陳凡開始抽獎的時候，自己也要去湊一湊熱鬧碰碰運氣。

  沒想到陳凡連這些都給自己想好了，真是太棒了。

  小凱是更喜歡陳凡了。

  把生醃蟹處理完之後就到了做肉乾了。

  剛好，生醃蟹做完的時候水也燒開了，陳凡已經是將這些野雞野兔扔下去，燙個幾分鐘之後就能夠弄起來開始拔毛。

  小凱跟著陳凡一塊賣力的拔毛。

  不過他的動作相比起陳凡要顯得笨拙許多，也沒陳凡那麼利索，但這一份心是值得讚揚的。

  把這些都弄完之後就開始了開膛破肚，這個當然也是要有陳凡操刀，小凱則是開始幫他們清理乾淨，把這些弄好了的肉洗洗涮涮。

  「凡哥凡哥，這肉乾，該怎麼做呀？」

  「這個也很簡單的。」

  「凡哥，敢情從你口中說出來，就沒有什麼是困難的了！」

  這一個晚上，陳凡就沒覺得有什麼事是困難的。

  小凱搖搖頭是他信了邪，才覺得什麼都簡單，還不是因為陳凡厲害，這些都難不倒他。

  「咱們把這些都分成兩邊，我準備做一個五香兔肉乾，還有野雞干，其他的就做成肉脯。」

  「嗯，我來做這些的時候，你幫我把這些肉打成泥，我裡頭有攪拌機，你把它拿出來就行了。」

  「好呀好呀，凡哥。」

  對於偶像安排的任務，小凱是屁顛屁顛的樂意至極。