第二十章 醃酸菜(一)
2024-05-12 03:39:07
作者: 小碩鼠5030
「雲芳啊,你自個今年醃不醃酸菜?」傍晚,大栓媳婦正坐在院子裡看到雲芳丫頭往家走,尋思應該是剛下工,問道。
「你就一個人,不醃也中,我多醃幾顆就把你的帶出來了。」大栓媳婦笑著說道。
「嫂子謝謝了,我還尋思過兩天求你幫我醃一缸呢,我把菜都曬上了,就是不太會醃。」沈雲芳扒著籬笆牆看大栓媳婦手腳利索的扒白菜葉子。
「哎呀,你自己一個人,也吃不了多少,要不就別醃,想吃的時候來家裡拿一顆就行。」大栓媳婦說話的功夫手也沒停下。
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「不用了,今年我種的白菜也挺多的,不醃酸菜我也吃不了,還是醃點行。」還是自己家有吃的舒心吃的仗義。
「那行,等我把家裡的醃完了,明天就去幫你醃去。」大栓媳婦也不在勸,一口答應下來。
「那可太好了。」沈雲芳也是高興,「哎,咋沒看到大栓哥呢?」
「他啊,去孩子她姥家接孩子去了。」大栓媳婦一想到晚上自己姑娘就能回來,臉上的笑容就止不住。
「哎呀,小娟要回來了,那明天你可得帶她去我家玩啊。」沈雲芳對大栓家的小姑娘沒什麼太大印象了,只記得好像是個身體不太好的,很安靜的小女孩。
「帶她幹啥,咱們幹活她就會添亂。」嘴上數落著,但是臉上的笑容顯示了她真實的想法。
「小娟才不是添亂的孩子呢,就這麼說定了,明天晚上,你帶著小娟一起來啊,我給你們炒南瓜子吃。」沈雲芳說完就往自己家走。
回家沈雲芳就把院子裡曬著的南瓜子用手翻了翻,都乾的差不多了,明天早上就可以炒了,留著明天晚上招待小客人。
然後她就開始忙碌,先是給自己準備晚飯,蒸了鍋大米飯,然後炒個土豆絲,炒個白菜片,燉個窩瓜什麼的。
夏天的時候,院子裡種了一圈的窩瓜,前兩天沈雲芳一共收回來十六個大窩瓜,都讓她放到了地窖中。
為了怕她自己使用空間使用的太習慣了,導致以後在人前露出破綻,所以現在只要是能見光的東西,她都放到家裡正常存放,只有那些現在還不能露面的她才會用到空間。
窩瓜易儲存,所以沈雲芳就把它們都放到了地窖中,還有收上來的大部分地瓜和土豆,自己家吃剩下的糧食等等。
第二天晚上,她剛剛在家吃完飯,大栓媳婦就領著她家的小丫頭小娟來了。
「呦,小娟來了,看姨給你留什麼好吃的了。」沈雲芳把孩子抱上炕,然後就拽過旁邊一個笸籮,裡面正是她早上炒的南瓜子。
「謝謝芳姨。」小姑娘有些怕生,不過還是給了沈雲芳一個笑臉,然後小小聲的說道。
「哎呀,小娟真乖。」沈雲芳摸著小姑娘的兩個小刷刷,笑著說道。
這回小女孩的笑容大了,露出兩顆小門牙。小孩子也是需要誇獎的。
「沒出息勁。」大栓媳婦笑罵了自己姑娘一句,就埋怨起沈雲芳來,「你給她整這些幹啥,又不過年又不過節的。」南瓜子什麼的,都是要等過年過節才會拿出來炒著吃的,很少有像沈雲芳這樣敗家的。
「我們小娟這麼聽話,不給小娟吃給誰吃啊,是吧,小娟?」沈雲芳逗著小孩子。
也不知道是不是心裡年齡大了,她看到這麼安靜的小女孩從心裡往外面的喜歡。
「孩子可不興這麼慣的。」大栓媳婦微笑著看自己家小娃拿著一個南瓜子,認認真真的坐到那用幾顆小門牙嗑,可愛的不得了。
「啥呀,吃幾顆南瓜子就算慣了啊,小娟,你等著啊,等芳姨過兩天去縣裡給你買糖吃啊。」
「行了,讓她自己在屋裡玩吧,咱倆趕緊的把酸菜給你醃上。」大栓媳婦不喜歡占人便宜,特別是沈雲芳這個孤家寡人的,趕緊的提醒她還有正事呢。
於是兩個人轉戰院子,由於沈雲芳對於醃酸菜這活不算熟悉,所以她就聽大栓媳婦的吩咐,用大鐵鍋燒了一大鍋的開水。又從後院窗戶底下把一口半人高的小缸翻了出來,就著後院的水井,里里外外的好好洗刷了一下,在給滾到了堂屋裡,用開水把裡面燙了一遍,起到消毒作用。
然後她就開始跟著大栓媳婦一起扒白菜葉。
「你過兩天要去縣裡啊?」大栓媳婦剛剛聽雲芳的話好像是這個意思。
「嗯吶,家裡啥啥都缺,不買不行了,再說這眼瞅著就要下雪了,我還沒有過冬的棉衣呢,得趕緊的去看看有沒有棉花賣,買點好回來做身棉衣。」沈雲芳解釋道。
「也是,你這身可過不了冬。」大栓媳婦看了看她身上穿的,點了點頭。「雖然咱們大隊也有供銷社,但是要買布和棉花的話,還是得去縣裡的供銷社,那裡東西全。不過在等兩天就到趕集的日子了,你可以去集市上看看,弄不好也能碰上。」
還有集?這事沈雲芳還真的不知道,這個時候不是不讓私下買賣呢,咋還有集市呢。
「你咋看上去像不記得了似的,也對,你娘以前從來也不帶你去。」大栓媳婦看沈雲芳一臉驚訝的樣子挺好笑的,不過隨即想到雲芳她娘的脾氣,也就釋然了。
「嫂子,哪天有集啊,嫂子,你去不去,要不咱倆搭夥去唄。」沈雲芳眼睛晶晶亮的看著大栓媳婦。
「哈哈,我去幹啥,我也沒啥買的。」大栓媳婦是真想去,但是她兜里就那兩錢,還留著給自己閨女看病呢,可不能亂花。
「不買也可以看看嗎,我長這麼大還沒去趕過集呢,去了都找不到地方。」沈雲芳感慨的說道。
大栓媳婦被她逗得噗嗤一聲笑了出來,「你放心啊,公社就那麼大點地方,你到時看看,哪裡人最多你就去哪裡就對了。」
「呵呵,嫂子,我家啥都缺,想買的東西多了,到時候你跟著我去,能幫我拎點東西,還能給我參謀參謀。」沈雲芳看出大栓媳婦有些猶豫,她有些想把關係搞好,當然是極力鼓動了。
隨後大栓媳婦經不住沈雲芳的磨叨,答應趕集的時候和她一起去趕集,兩個人也有個伴。