第1703章 來吧,大鍋炒飯
2024-05-11 22:54:13
作者: 名窯
李楓見著時間不早,關了直播給張燕打了一電話幫著自己在小吃街收拾一小間店面出來。
好在小吃街還留著幾間小店,本來是準備明年再引進幾種特色小吃。倒不是店面沒人租賃,光是托人找關係,找到李楓這裡沒有一百也有八十了。
沿河小吃街生意不要太好了,一家店鋪一年下來租金真不算高,減去租金一年隨隨便便二三十萬都算少,多著三五十萬真不是開玩笑的。
你說這在農村,誰不想有一件這樣店鋪,離著家裡近,一年賺的能在市區買一套房子,比打工強多了。
只是沿河小吃街一直秉承理念,小吃必須具有特色和代表性,最重要不能和其他店鋪有重複,這就難了。
特色不光光特點鮮明,還有味道上達到李楓的要求,對於一個擁有食神一樣舌頭的男人,一般小吃還真入不了他的口,至少要達到市級代表小吃水準吧。
這還是張燕几人好不容易勸說下來,要是按著李楓意思至少也要省級代表性小吃,當時張燕几人全都勸說李楓打消這個念頭,畢竟沿河小吃街雖然生意不錯,賺的不少,可沒到那個地方。
當然今年開年以來生意更好,說不定小吃街要出幾個百萬收益店鋪。
去年生意最高几家都離著百萬不算太遠了,差個二十來萬,今年按著吳悅和張燕,金辰幾人說法,板上釘釘要出幾家百萬收益店鋪了。
這話公司幾乎都傳開了,村里村外都知道,可想而知沿河小吃街店鋪多受歡迎。
可惜,托人的那些人,李楓一個沒看上,一個個技術不炸的,牛逼倒是不小。
吹的添亂亂墜,李楓聽了直接拒絕了,現在李楓不比過去,一些事情沒必要委婉,直接不行就不行。
張燕,吳悅,金辰等人到也挺支持李楓,反正不急,現在沿河小吃街生意這麼火爆,不愁店鋪沒人要,最好來幾個小吃大師級別的。
「老闆,是不是有新店要入住啊?」
張燕一聽李楓要她整理出一店面,立馬來了精神。
「想美事呢,是我要用,明天我要為粉絲準備一些蛋炒飯。」李楓說道。「你和廚房那邊說一聲,先給我蒸一百斤大米。」
「一百斤?」
這得多少米飯啊,為粉絲準備蛋炒飯需要這麼多大米嘛。
「雞蛋,用雞場,我給他們打了招呼。」
李楓說道,小蔥之類的蔬菜用菜園的,豆芽的話本來可以自己做,只是時間來不及,先用鎮上買的吧。
其他調料,公司庫房都有,倒是不用操心,再有餐具,竹碗快,吃蛋炒飯送一套竹碗快,不算白來一趟。
「那我現在就安排。」
餐船那邊明天有的忙呢,現在先把米飯給蒸出來再說。
一百斤大米最少二百斤以上米飯,按著李楓估計餐船用的米最是適合蒸米飯,一般能一百斤能蒸二百二到二百三十斤米飯,一份蛋炒飯用六兩米飯的話。
三四百份蛋炒飯,想來足夠了,再不夠到時候繼續蒸,倒是也便宜。
「米飯,雞蛋,蔬菜,豆芽,調料,全都有了。」
油家裡足夠的菜籽油和豬油,李楓合計一下,差不多這就洗澡休息。
第二天一早,開始搗鼓油桶土爐子和大鐵鍋來,好長時間不用了,還真要收拾一下。
「這孩子,一大早的弄這個幹啥啊?」
張鳳琴見著李楓,一早不做飯,搗鼓土爐子和大鐵鍋,一臉疑惑。
「媽,我中午要用下。」
說話,把大鐵鍋提留到池塘邊上,準備洗一洗。
「用這個幹啥,做飯?」
「算是吧。」
李楓笑說道。「媽,你幫我弄下,我要去一趟百工樓。」
魯班節開幕,李楓肯定要過去,怎麼說李楓魯班節的倡導者,實施者,再有還是魯班節的評委會的副組長,負責主要工作的。
「行,你去忙正事吧,這裡我來幫你收拾。」
張鳳琴接過李楓遞過來,絲瓜刷子,準備把鐵鍋再好好說刷一刷,張鳳琴還以為兒子準備用這個大鐵鍋給央視記者,還有黃永玉這些人做午飯呢。
可不知道,兒子是為了搞蛋炒飯,要不肯定要說,李楓胡鬧了。
出了吊腳樓,李楓打開手機。「大家好,我是楓子。」
「楓子這麼早啊?」
「這是準備去哪裡啊?」
「你啥啊,肯定是百工樓,今天可是魯班節開幕式。」
「是了,我給忘了,昨天光顧著說蛋炒飯的了。」
「蛋炒飯,你們不說這個,我還忘了,楓子,蛋炒飯準備好了嗎?」
李楓笑笑就等你們問了。「我昨天就蒸了一百斤大米,雞蛋用的雞場這邊,蔬菜用的自己菜園,再有茶籽油,豬油,都是自己家,我昨天晚上就準備好了。」
「楓子乾的漂亮。」
「剛刷了鐵鍋,還有把土爐子拉了出來。」李楓笑說道。「我準備來大鍋蛋炒飯。」
邊說邊給張燕發了一信息,讓人過來把東西都運送到店鋪里去。
「對了,給過來兄弟姐妹說一聲,我在小吃街收拾了一店鋪就在酒吧邊上不遠,我讓人掛了蛋炒飯旗子,到時候大家到那邊,我是窮B,幫我統計一下人數。」
李楓邊走邊說。
「楓子,不用了,我今天過去,到時候現場幫你統計。」我是窮B留一大大笑臉。「嘿嘿多準備點,我吃的多。」
「尼瑪,我是窮B別是準備帶他老婆一起去吧?」
「真有可能,這貨臉皮可厚的很,楓子,可別多給了。」
「我這邊有標準的,一份六兩米飯,哈哈哈,到時候不夠吃,他就多喝點水吧,水管夠。」李楓笑說道,六兩米飯,加上雞蛋,其他的東西,炒出來至少八兩。
這麼多一半人足夠了,這點李楓按著一般人考慮。
「楓子,我和朱一航正好也有空,去給你幫個忙。」郭正這貨也要過來。「對了,我和朱一航帶了點海鮮,回頭給我們做個龍蝦炒飯吧,最近還真挺想吃的。」
「我去,高帥富,你這是拉仇恨啊。」
「楓子別理這貨。」
李楓笑笑。「可是我也挺想吃龍蝦炒飯的。」
「啊?」
「楓子,你這是要背叛兄弟們啊,說好一起吃蛋炒飯,你卻準備偷偷在炒飯里加了龍蝦。」
「楓逼王這是準備脫離我們勞苦大眾啊。」
一波譴責,當然都是開玩笑,卻也有黑子帶節奏,只是被大家開玩笑給淹沒了。
「開個玩笑,我是這樣人嘛,龍蝦炒飯,我早就吃夠了。」
「噗嗤,楓逼王,你這是作死啊。」
「楓子,兄弟幫不了你了,黑子們噴他。」
「怎麼了,小龍蝦炒飯,誰還吃不起似得。」李楓一臉懵逼的樣子,眾人全樂,不過逗樂幾句李楓就笑說道。「一會到百工樓,還有些時間要忙,先說句不好意思,回頭會有拍攝團隊跟進,大家可以看直播,不過楓子可能這邊不能及時回復大家留言了。」
「楓子你就別跟我們客套了。」
「就是,你忙。」
一些鐵粉,那都是極好的人,善解人衣,再有一個李楓算是大家捧出來的,現在見著李楓牛逼,一個個其實自己挺自豪的。
「多拍美女。」
「對對對,這個可以有,聽說這一次司儀們都是模特啊。」
「真的假的?」
「不是說空姐專業嗎?」
「尼瑪,我要去,現在就買票,楓子,等我。」
直播間還有內幕啊,不知道誰拍了幾張照片,一上傳直接炸了,還真別說,這一次請的還真是空姐專業,人家學校聽說魯班節比賽聯繫公司。
不要錢,只要管吃就行,這是好事啊,而且來的這一批空姐都做過司儀,省里市里活動都參加過,這多好啊,李楓沒理由不要啊。
至於這些人目的,無外乎想要借著李楓名頭,當然李楓不是白借,不傻,公司這邊出面,肯定都會談妥當。